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兒童菜譜湯類:絲瓜湯
用料 絲瓜 兩條 雞蛋 兩個 高湯 適量,沒有高湯開水也行 絲瓜湯的做法 鍋裡放油,燒熱,放絲瓜進去稍微炒炒 放適量鹽,放適量高湯或者水 水燒開後打進雞蛋,再放一點雞精,稍煮沸騰即可
2017-02-15 -
兒童菜譜湯類:新英格蘭蛤蜊巧達湯
材料 薄殼蛤蜊500克、海鮮高湯或雞湯500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋蔥半個、土豆1只、蘑菇50克、油麵醬2大匙、黃油10克、鹽和白胡椒粉適量 做法 1、將蛤蜊與清水一同...
2017-02-15 -
兒童菜譜湯類:南瓜豆腐海鮮羹
材料 南瓜300g,新鮮明蝦十多隻,嫩豆腐半盒,速凍青豆,料酒,鹽,澱粉,黃油一小塊 做法 1.明蝦去頭剝殼(留最後一節殼不要剝,這樣更漂亮),開背去腸泥。南瓜去皮去瓤切成薄片,速凍青豆解凍 2....
2017-02-15 -
哺乳期下奶食譜:天麻菊花鯽魚湯
材料: 1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。 2、調料:鹽、蔥、薑、料酒適量。 製作方法: 1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘 2、鯽魚洗淨後兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。 3、加入鹽、蔥、...
2017-02-15 -
坐月子怎麼吃?5種菜譜利於恢復與發奶
3、第三天(肚片湯) 用材:豬肚250克、黨參3-5克、山楂2顆、紅皮花生米50克或蓮子50克、生薑2克、黃酒2克。 方法:豬肚洗淨後切絲或片過水後放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。 ...
2017-02-15 -
月子食譜:烏豆煲鯽魚湯
材料 主料:鯽魚1條,烏豆2兩,眉豆2兩,花生2兩,陳皮1片 做法 1、烏豆、眉豆、花生洗淨,預先浸隔夜,去水備用。 2、鯽魚去髒去鱗洗淨。果皮浸軟去瓤,備用。 3、鍋注入適量水,水滾放入鯽魚及其...
2017-02-15 -
10道孕期滋補粥菜譜大推薦
粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋,都不失為保健佳品。下面為准媽媽們介紹10道春季滋補粥。(推薦閱讀:巧食促順產 臨...
2017-02-15 -
胎教小故事:小貓和小鯽魚
胎教故事-有愛心的小貓,講述的是一隻小貓與小鯽魚的故事,某一天,小貓認識了小鯽魚,小鯽魚的媽媽卻不讓小鯽魚與小貓做朋友,但是小貓卻跟小鯽魚說“我們做好朋友吧,我不會吃這麼小的魚的!”怎麼樣,這只小...
2017-02-15 -
適合寶寶的三款番茄菜譜!
番茄能夠生津止渴、補充維生素C,預防感冒。其中所含的番茄紅素,對預防一些日後的慢性疾病也有輔助作用。番茄魚糊 原料:三文魚100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。 做法:先將魚肉去皮,切成碎末;...
2017-02-15 -
鯽魚糯米粥-孕前食譜
鯽魚糯米粥,民間用以治脾虛食欲不振、日漸消瘦、肌肉乏力等症,為病後體虛飲食調養法之一,是孕前的一款好食譜。 鯽魚性味甘、溫,有和胃實腸,通陰利水等功用。 糯米性味甘淡、平,入脾、胃經,功能補中...
2017-02-15 -
鯽魚菠菜豆腐湯-孕前食譜
鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用。鯽魚菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。 主料:鯽魚400克 菠菜400克 豆腐200克 調料:薑4克 鹽3克 製作工藝...
2017-02-15 -
孕婦產後的減肥菜譜 銀絲魚片
鯛魚含有優質的蛋白質,且油脂低,非常適合兒童老人食用,另外,孕婦產後一般體型比較臃腫,也可以用鯛魚來作為減肥食譜,不過要注意低油烹飪,清淡為主。今天介紹的是簡單易做的銀絲魚片,雖然鯛魚片的肉質較嫩...
2017-02-15 -
讓寶寶食欲大增的菜譜
食物是寶寶獲取營養的良好途徑,不過如今很多年輕的媽媽面對食欲不振、挑食、偏食的寶寶甚感無奈,因為飲食不均衡和食物搭配不佳,導致了孩子營養出現不少問題,那怎麼辦呢?如何做好飯菜令寶寶食欲大開,聽聽這...
2017-02-15 -
產婦催乳食譜:冬瓜鯽魚湯
冬瓜鯽魚湯 原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作: 1.認真清洗鯽魚,將蔥薑改刀、冬瓜切小片; 2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥薑,後改小火慢燉; 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入...
2017-02-15 -
產婦菜譜--碗豆粥的做法
此粥有下乳的作用。適於產後乳少者食用。 原料: 豌豆50克,豬排骨250克,精鹽適量。 製作: 1、豌豆洗淨;排骨洗淨,剁成小塊。 2、鍋置火上,放入適量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆爛熟,...
2017-02-15 -
產婦菜譜--益母木耳湯的做法
益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。 木耳有涼血止血的作用。 此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露不盡。症狀為產後惡露,面色潮紅。 原料: 益母草50...
2017-02-15 -
產婦菜譜--黃芪橘皮紅糖粥的做法
橘皮末能理氣健胃、燥濕化痰。紅糖溫中補虛、活血化淤。黃芪是補氣的良藥。 此粥有益氣攝血作用。用於防止產後氣虛不能攝血,症狀為惡露色淡質稀,淋漓不斷,神疲乏力。 原料: 黃芪30克,粳米100...
2017-02-15 -
產婦菜譜--產後便秘食療的做法
一、芹菜茭白湯 取新鮮茭白100克,旱芹菜50克,水煎服,每日1劑,可輔助治療便秘。 二、油菜汁 取新鮮油菜洗淨,搗絞取汁,每次飲服1小杯,每日服用2-3次,可輔助治療便秘。 三、茼蒿湯 ...
2017-02-15 -
產婦菜譜--雞汁粥的做法
此粥具有滋補五臟、補益氣血的功效。適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用。是常用的補養強壯保健佳品。 原料: 母雞一隻(約1500克),粳米100克,精鹽適量。 製作: 1、將母雞宰殺,...
2017-02-15 -
產婦菜譜--香蕉冰糖湯的做法
此湯有潤腸通便,潤肺止咳的作用。適用於大便燥結,便硬難排及燥熱咳嗽等症,對產後便秘也有一定療效。 原料: 香蕉8只,冰糖80克,陳皮2小片。 製作: 1、將香蕉剝去皮,香蕉肉的兩端有結者請...
2017-02-15