3-6歲寶寶食譜:韭黃肉絲蛋面 食物原料: 原料:豬肉75克,韭黃50克,蛋面80克,蔥花少許 調料:鹽、味精、胡椒粉、香油各少許,高湯400毫升 製作方法: 1、豬肉洗淨切絲,韭黃洗淨切段; 2...
韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不能產生光合作用,合成葉綠素,就會變成黃色,稱之為“韭黃”。因不...