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還談不上“餐桌禮儀”
飲食：可以獨立吃飯，但還談不上“餐桌禮儀” 孩子如今已經五歲了，我們會認為他應該已經知道如何自己吃飯了。實際上也確實如此，如果把食物塞進嘴裡就算吃飯的話。但是，如果家裡有一定的吃飯規矩，那麼這...
2017-03-04 -
英國家庭更喜歡把餐桌當成課堂
英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統，從孩子上餐桌的第一天起，父母就開始對其進行有形或無形的“進餐教育”，目的是説明孩子養成良好的用餐習慣，學會良好的進餐禮儀，具備各種值得稱道的素質或性格。 鼓...
2006-12-06 -
餐桌上的交流對孩子成長非常重要
家庭聚餐時，在餐桌上講述“家庭的故事”有利於培養孩子的自信心和自尊心，能讓他們與同齡人友好相處。如果這時候與孩子坦率地討論一些負面事件，則會讓他們有更強的自控力，在面對逆境時有良好的適應性。這是...
2006-12-06 -
餐桌上必吃的4樣長壽飯菜
豆製品 這裡談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、幹子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢?因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、...
2017-03-05 -
懷孕：准媽媽的餐桌上的學問
另外，日本森永乳業株式會社的營養專家為了滿足婦女在妊娠期和哺乳期的營養需求，研製出了"母寶奶粉"，這一品種，這是針對孕婦和哺乳期的婦女營養素的需求特點而採取的配方，特點是"三高一低"：即高蛋白質、...
2008-06-11 -
家長要小心寶寶餐桌上的智力“殺手”！
含鉛食物 鉛是腦細胞的一大殺手，食物中含鉛量過高會損傷大腦，引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由於爆米花在製作過程中，機罐受高壓加熱後，罐蓋內層軟鉛墊表面的一部分鉛會變成氣態鉛。皮蛋在製作過程...
2017-03-05 -
好父母應有的八種餐桌態度
1、認識到脂肪只是飲食中的一部分 父母不要讓孩子的注意力只集中在脂肪上，應該將更多的心思花在怎樣在飲食中增加不同的品種，比如水果、蔬菜、全麥穀物類食品，如果你增加了食物的品種，無形中孩子自然而然...
2007-10-18 -
寶寶營養餐桌：包心菜飯
包心菜飯 適用：1歲以上的寶寶 材料：包心菜絲200克、蝦米3克、香菇15克、紅蘿蔔絲40克、麻油1/2大匙、米一杯、鹽半茶匙、水兩杯 做法：1.米泡水6小時，香菇洗淨泡水後去蒂切絲，蝦米泡水半小...
2009-01-10 -
餐桌上的禮儀訓練
當你有一天發現孩子在餐桌上，伸長手在抓最愛吃的菜或嘴巴裡塞滿了喜歡吃的飯菜；有時還旁若無人、口沫橫飛地大聲講話時，該對孩子怎麼辦呢？下面是一些父母對孩子餐桌上的禮儀進行教育的成功經驗： 1、一起...
2006-12-12 -
餐桌上的交流關乎孩子成長
餐桌上的交流關乎孩子成長 來源：人民網-健康時報 家庭聚餐時，在餐桌上講述“家庭的故事”有利於培養孩子的自信心和自尊心，能讓他們與同齡人友好相處。如果這時候與孩子坦率地討論一些負面事件，則會讓他們有...
2006-12-31 -
[營養餐桌]豆腐油菜心
油菜富含蛋白質及多種維生素，具有消毒解毒、行滯活血之功效。此菜對痛腫丹毒、血痢、吐血、蛔蟲梗阻有較好的治療效果。 [原料]： 小油菜心400克，豆腐100克，冬菇25克，冬筍25克，香蔥20克，料...
2008-06-10 -
讓寶寶們學會3大餐桌禮儀
自小受到交際教育的寶寶，比那些沒有受到這方面教育的寶寶更惹人疼愛。禮儀教育在寶寶教育中佔據一定的地位，而餐桌禮儀，屬於禮儀教育的一部分。也就是說，培育一個乖寶寶，餐桌禮儀不能少。那麼，屬於寶寶們的餐...
2017-03-06 -
餐桌上的麵包提高硒的攝入量 有助生育
食用特製的麵包或提高生育能力 在人體所需的微量元素中，硒元素可以增加男性的精子數量。科學家發現，成人每天應攝入60至70毫克硒，但事實上由於土壤礦物質貧乏等原因，人們每天攝入的硒含量還不到該標...
2017-03-06 -
餐桌上能看出的家庭關係
我們經常看到這樣的現象，媽媽追著寶寶餵飯：“再吃一口吧”。寶寶說：“不吃！就不吃！”其實，從進食量的大小及其規律性，可以看出家庭親子關係的特點。 首先，進食可以反映家庭中養育者(通常是母親)和...
2017-03-07 -
寶寶愛吃的餐桌水果
有時候，媽咪可以改變一下水果的形狀，讓寶貝感到耳目一新，味覺也隨之被調動起來。 * 打成汁兒 媽咪買回梨後，首先問問寶貝這是什麼水果，然後把梨洗乾淨，用榨汁機把梨打成汁兒，讓寶貝嘗一嘗，再...
2017-03-07 -
餐桌上的親子溝通
現在多數父母平時忙，尤其是父親，往往沒時間和孩子親子溝通，甚至不能經常與孩子一起進餐。建議媽媽要積極創造全家聚餐的機會，做父親與孩子溝通的潤滑劑，用“全家餐”搭建一個與孩子心靈溝通的平臺。 英國一項...
2017-03-07 -
別讓孩子在餐桌上生氣
孩子從幼兒期到學齡期，智力發生了一個飛躍。在這一時期，他們可能空腹時不一定想吃，或是在吃得很飽後對喜愛的食物繼續吃。這時的吃，不再是生理性食欲，而是經驗性、能動性食欲。所以，孩子的食欲，除其生理本...
2017-03-08 -
你在餐桌上必吃的4樣長壽飯菜
豆製品 這裡談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、幹子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢？因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、...
2017-03-08 -
英國教育傳統：把餐桌當課堂
英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統：從孩子上餐桌的第一天起，家長就開始對其進行了有形或無形的“進餐教育”，目的是説明孩子養成良好的用餐習慣，學會良好的進餐禮儀，具備種種值得稱道的素質或性格。 ...
2017-03-10 -
家長可以在餐桌上營造愉快的聊天時間！
家人們一起吃飯時 “番茄看起來好好吃，所以我就一口氣買了好多番茄呢！” “我跟你說喔！今天發生了一件很好玩的事呢……” “上次你說的××那件事，媽媽只要準備這個和這個就可以了吧？” ...
2017-03-11
