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兒童食譜饅頭類：抹茶葡萄乾饅頭
材料 中筋麵粉 200g 抹茶粉 1T 速酵 3g 油 1T 細沙糖 30g 鹽 1/8t 水 110cc 葡萄乾 適量 做法 step1 1 將所有材料(除了葡萄乾)拌勻再加水（水慢慢加），將麵...
2017-02-15 -
寶寶飲食：肉鬆飯卷
原料：豬肉松、軟飯適量製作方法：1.把肉鬆鋪成長方形，壓實;2.在肉鬆上鋪上一層軟飯，小心卷起，但不要把飯卷得太大。適宜人群：10-12個月寶寶健康提示：在這款寶寶食譜中用到了肉鬆，肉鬆可是寶寶補鐵...
2017-02-15 -
雙色饅頭卷
雙色饅頭即是將另一半麵團加入巧克力醬，可哥粉或咖啡粉等，揉製成咖啡色的麵團，與原味白色麵團互相卷疊、切斷蒸制而成。其層次豐富，香味濃郁. 製作過程： 1.將發酵麵團的二分之一加入巧克力醬或可哥粉揉...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：魚肉鬆粥
原料： 大米一兩，魚肉鬆半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。 製作： 1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬爛、熬粘）。 2、將菠菜洗淨，用開水燙一下，切...
2017-02-15 -
兒童常吃饅頭等發酵食品好處多
發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食物營養更豐富，原因就在於所使用的酵母。實驗證明，酵母不僅改變了麵團結構，還讓它們變得更鬆軟好吃，這也大大增加了饅頭、麵包的營養價值。常吃發酵食品有如下的...
2017-02-16 -
兒童食譜饅頭類：香蔥饅頭鍋貼
材料 中筋麵粉 400g 酵母 4g 糖 30g 油 10g 水 190g 蔥 6根 做法 step1 1 除了蔥之外,將其他材料放入盆中,攪拌成團。 step2 2 放至桌上搓揉成光滑麵團,蓋上...
2017-02-16 -
兒童食譜饅頭類：桑椹饅頭
材料 中筋麵粉 7杯 桑椹泥 3杯 酵母粉 6克 做法 step1 1 酵母粉+30cc的溫開水靜置5分鐘。 step2 2 桑椹渣+溫水1:1打成泥狀。為桑椹泥。 step3 3 7杯中筋麵粉+...
2017-02-16 -
兒童食譜饅頭類：烤芝麻鮮奶小饅頭
材料 中筋麵粉 200g 牛奶 90g 快發乾酵母 2g 沙拉油 30g 細白砂糖 60g 鹽 2g 黑芝麻醬 30g 做法 step1 1 全部的材料放入鋼盆內(黑芝麻醬除外)揉至三光，蓋上保鮮...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：肉鬆紫菜蛋黃粥
用料 大米 一點 蛋黃 半個 紫菜 一點 自製肉鬆 一點 寶寶食譜肉鬆紫菜蛋黃粥的做法 蛋黃，紫菜弄好，因為只長2顆牙，要弄碎哦 寶寶食譜肉鬆紫菜蛋黃粥的做法 步驟1 最好是蒸熟的大米飯，加熱水，...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：紫薯玫瑰花饅頭
材料：麵粉250g、紫薯泥200g、溫水15g、酵母2g 開始操作： 1、備料 2、將酵母用溫水完全融化 3、倒入麵粉中 4、再倒入煮熟冷怯的紫薯泥 5、用手將麵團和到三光(面光,手光,盆光) 6...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：魚肉鬆粥
材料魚肉鬆粥 大米一兩，魚肉鬆半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。 做法 1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。 2、將菠菜洗淨，用開水燙一下...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：肉鬆豆腐羹
原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 做法： 鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過水煮一下，放入碗內用湯勺研碎； 小白菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後放入研碎的豆腐中，加入...
2017-02-16 -
孕期美食：青豆肉鬆飯
青豆肉鬆飯 青豆肉鬆飯 材料 洋蔥……半個 毛豆……100g 肉鬆……45g 蒜……2瓣 蠔油……1大匙 鹽……適量 糖……適量 生粉……5g 食用油……1大匙 做法 1.蒜搗成茸，洋蔥切細粒備用。...
2017-02-16 -
寶寶常吃饅頭等發酵食品好處多
常吃發酵食品有如下的好處： 發酵食品含有豐富的蛋白質實驗證明，酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每1千克乾酵母所含的蛋白質，相當於5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質含量。因此，饅頭、麵...
2017-02-16 -
蒸饅頭怎麼做好吃
蒸饅頭怎麼做好吃：黑米饅頭 材料：麵粉150g、黑米100g。 做法： 1、黑米淘洗乾淨。 2、放在料理機裡，加適量水。 3、打2-3分鐘。 4、倒在面碗裡。 5、放入麵...
2016-12-22 -
饅頭媽：兒童潤唇膏選擇 品牌是王道
“小傢伙的嘴唇總是幹幹的，起皮，裂口子，甚至嘴唇周圍一圈都發紅、發幹，吃飯都受影響!”為寶寶嘴唇的問題苦惱的媽媽還真不少。不少媽媽為了緩解這種情況，開始給寶寶使用潤唇膏。但也有媽媽擔心，小寶寶使用...
2017-02-17 -
親們都給寶吃肉鬆沒？都是什麼牌子的？
偶家寶寶開始吃輔食了，也照著各位大大提供的食譜做了一些米粉，蛋黃，水果汁之類的給他喝，聽鄰居說六個月要開始吃肉鬆的，寶寶現在已經快7個月了，不知道大家都買的什麼牌子的肉鬆？ ps：我給寶寶買的米粉是...
2017-02-18 -
國寶版饅頭，萌萌噠熊貓臉
饅頭是我們最常見的食物之一，而正所謂簡單見真功，想改造饅頭卻不是件容易的事情。今天小編給大家推薦來自@夜舞天的創意饅頭，一個個呆萌的熊貓臉保證寶寶看了都愛不釋手！ 適合年齡： 2歲以上。 食材： ...
2017-02-18 -
孕婦能吃肉鬆嗎 孕婦吃肉鬆的做法
我們都知道，肉鬆含有 豐富的營養物質，味道好，是很受歡迎的一種食物，很多人都會喜歡吃肉鬆。那麼孕婦可以吃肉鬆嗎？孕婦能吃肉鬆嗎孕婦是可以吃肉鬆的。肉鬆香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，幹軟酥鬆，易於消化...
2017-02-18 -
饅頭新吃法，色澤金黃，快手早餐也能營養均衡
在家有時間多蒸些饅頭，饅頭可以變著花樣吃，像把饅頭夾些花生醬，做成饅頭西多士，饅頭還可以炒著吃，可以當主食或者也可以當快手早餐，搭配胡蘿蔔、玉米粒，多了蔬菜吃著更好味道，營養均衡，炒了胡蘿蔔粒和玉米...
2017-01-10
