-
產后瘦身食譜——筍尖燜豆腐
筍尖燜豆腐 材料干口蘑5克，干筍尖、干蝦米各10克，豆腐200克。 調料蔥花、姜末、植物油、醬油各適量。 做法 1、先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫開水泡開，泡好后均切成小丁，蝦米、口蘑湯留用。 2...
2012-03-12 -
一歲半寶寶食譜：豆腐雞肉香菇湯
原料：香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法： ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開，下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-15 -
月子食譜-香菇豆腐湯
食材 幹香菇25克，豆腐400克，鮮筍肉25克 調料 黃豆湯750克，熟花生油2大匙，濕澱粉3小匙，精鹽1小匙，胡椒粉1小匙，蔥花5克，香油1小匙 手把手 1.把幹香菇洗乾淨，用溫水泡發...
2017-02-15 -
0—1歲寶寶食譜：豆腐雞肉香菇湯
原料：香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法： ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開，下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：香菇豆腐
原料：水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 製作：豆腐切成3.5釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方條，香菇洗淨去蒂;炒鍋上火燒熱油，逐...
2017-02-16 -
煲湯食譜：酸辣香菇豆腐湯
材料：豆腐100克，鮮香菇10朵，雞蛋1個。 調料：蔥薑適量，鹽適量，生抽10毫升，香醋30毫升，油辣椒3克，胡椒粉適量，雞精少許，香油少許，水澱粉適量。 酸辣香菇豆腐湯的做法 1、香菇去蒂開水煮...
2017-02-16 -
月子食譜－燉豆腐豬蹄香菇
·配 料:豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，薑絲5克，味精3克。 ·特 色:此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2...
2017-02-18 -
香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。製作方法：1．將豆腐切成方塊，中心挖空；2．將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜也剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；3．將餡料釀入豆腐中心，擺...
2008-06-10 -
為解決剩餘食材而誕生的美味——香菇醬蠔油豆腐
家庭日常的菜式，往往都是搭配隨意，通常家裡冰箱有什麼就臨時發揮了。我喜歡逛超市，尤其愛逛調味品區域，於是，廚房裡各種的醬啊、粉啊，常常吃不忘放到過期。為了打發這瓶價格不便宜的香菇醬，做了這道蠔油香...
2017-01-03 -
香菇燒釀豆腐泡的做法 天冷要多做這菜給老人孩子吃，能增強免疫力強健身體
豆子真是太神奇了，可以做出那麼多東西，而且每樣都很好吃，像豆芽、豆腐、豆干、豆皮、豆腦、素肉，當然還有豆腐泡。豆製品營養豐富，俗話說得好，“青菜豆腐保平安”，說的就是豆製品的營養價值非常高。 豆腐...
2016-11-01 -
產後回奶食譜 燉豆腐豬蹄香菇
產後回奶食譜 燉豆腐豬蹄香菇 此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養筋健骨，通絡下乳，行氣散結，清熱解毒。特別適合婦...
2016-01-30 -
兒童菜譜蔬菜類：竹筍香菇豆腐
原料：北豆腐 500克，冬筍 25克，香菇50克，蔥、薑5克。 調料：鮮湯(少許海米加清水煮成)200克，醬油2克，鹽3克，香油5克，胡椒粉2克。 做法： 1. 豆腐切成小塊放入冷水鍋內，加少許料...
2016-07-15 -
燉豆腐豬蹄香菇
【材料】：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一隻、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許【作法】：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完 豬蹄花生仁豬爪2個，洗淨，用刀劃...
2012-06-13 -
兒童菜譜豆腐類：炸豆腐燒香菇
材料 主料：北豆腐200克，鮮香菇300克，油菜心100克， 調料：植物油30克，蔥白10克，醬油15克，鹽2克，白砂糖5克，料酒10克，味精1克，玉米澱粉5克 做法 1.鮮香菇洗淨去蒂； 2.蔥...
2016-03-25 -
雞肉香菇－炒豆腐
營養價值: 1、豆腐含優質的植物蛋白，其中必需氨基酸較全面，滿足人體所需； 2、雞肉富含不飽和脂肪酸和多種微量元素，雞肉蛋白含有人體所需的9種必需氨基酸，是很好的蛋白來源。 製作材料：豆腐小半塊 ...
2010-05-28 -
香菇豆腐湯
原料：鮮豆腐300克，香菇90克，黑木耳20克，番茄50克，黃瓜30克，蛋清1個，蔥、薑、鹽、味精、植物油適量。 制法：1、豆腐搗碎，加鹽、蛋清攪拌均勻；取碗一個，在碗內塗上一層食油，放入豆腐。 2...
2008-06-10 -
催乳食療 燉豆腐豬蹄香菇
燉豆腐豬蹄香菇 催乳食療：燉豆腐豬蹄香菇 效用點評： 此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養筋健骨，通絡...
2017-03-07 -
哺乳期不適食譜：豆腐香菇燉豬蹄
豆腐香菇燉豬蹄 材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生薑絲、蔥段各5克，味精3克。 做法： 1、將豬蹄去毛、洗淨，用刀剁成小塊；將絲瓜削去外皮，洗淨後切成薄片；香菇先...
2018-04-18 -
產後第4周食譜——香菇豆腐塔
無論是需要哺乳的媽媽，還是不需要哺乳的媽媽，產後第4 周的進補，都不要掉以輕心，本周可是恢復產後健康的關鍵時期。身體逐漸恢復到產前的狀態，各個器官都正常而良好地"工作"著， 此時需要有更多的營養來幫...
2015-08-11 -
產後抑鬱食譜——香菇豆腐，擺脫鬱悶情緒
原料： 水發香菇75克，豆腐300克，糖10克，鹽適量。 做法： 1、 豆腐切成方條，香菇洗淨去蒂。 2、 油鍋燒熱，逐塊下豆腐，用文火煎至一面結硬殼呈金黃色。 3、 下入香菇，放入糖、鹽後加水，...
2015-11-19
