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孕期感冒食譜 香菇雞粥
食譜原料 大米半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉米粒適量，胡蘿蔔一小塊，鹽1匙。 製作方法 1、大米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火。 2、轉小火後就來洗胡蘿蔔、...
2015-11-03 -
香菇肉丸子
適宜年齡 4-12個月 主料 雪花肉250g香菇7朵 輔料 油一勺鹽一勺芝麻油一勺蔥花一小把薑末5g雞蛋1個生抽一勺玉米生粉20g 製作步驟 1. 幹香菇泡發 2. 豬雪花肉(前腿肉)，薑，蔥洗淨 ...
2016-09-13 -
香菇瘦肉粥
主料 香菇100g大米一小碗小米一小碗糙米一小碗瘦肉100g 輔料 鹽一勺油一勺薑絲3g蔥花一小把 製作步驟 1. 香菇用溫開水泡軟，洗淨; 2. 切成香菇絲; 3. 三種米淘洗乾淨後，加入少許的油...
2016-09-13 -
寶寶輔食香菇的做法
適宜年齡 4-12個月 主料 香菇300g瘦肉200g紅蘿蔔半根香蔥一小把雞蛋一個 製作步驟 1. 把瘦肉，紅蘿蔔，香蔥洗淨剁碎，裝盤備用。 2. 將第一步準備好的材料加入茶油，鹽，雞蛋清，少量醬油...
2016-09-13 -
香菇粉
主料 香菇500g清水一碗 製作步驟 1. 香菇用流水反復沖洗乾淨。 2. 切成薄片，要儘量切得薄一點，比較容易曬乾。 3. 均勻地碼在盤子上，放在陽光充足的地方曬。 4. 我正好曬了一天，24個小...
2016-09-13 -
產後減肥食譜 香菇魚片粥
產後減肥食譜 香菇魚片粥 材料：各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。 調味料：香油、鹽、胡椒粉。 作法：魚切片，芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後，加入薑絲、魚片、...
2016-01-26 -
香菇馬蹄蒸肉餅的做法 要想營養保存最完整，還是蒸菜最有效
營養Tips 馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡，適合小兒食用，...
2016-10-10 -
香菇熏幹
香菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。熏幹是豆製品，富含蛋白質和鈣質。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫...
2012-02-20 -
香菇鮮肉餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 鮮豬肉500g幹香菇150g 輔料 油適量鹽適量白砂糖1勺生抽20g蠔油20g小蔥150g薑末30g 製作步驟 1. 豬肉洗乾淨後，把皮割下來。 2. 然後把豬肉剁成。 3...
2016-10-17 -
白菜香菇豬肉餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 餃子皮800g五花肉500g鮮香菇250g大白菜6片 輔料 香油適量鹽適量醬油25ml白糖2g五香粉3g胡椒粉3g料酒20ml雞精少許 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 ...
2016-10-08 -
煲湯食譜：蝦仁香菇燉蛋
材料：雞蛋、鮮香菇、蝦仁、鹽、醬油、香菜、高湯（沒有可用清水代替）。 做法： 1 鮮香菇洗淨切片，蝦仁用牙籤挑去沙線，洗淨； 2 雞蛋打散，不用太大力，否則會產生很多氣泡； 3 在蛋液裡加入適量鹽...
2014-12-29 -
絲瓜香菇
通乳調理 主料： 絲瓜 300克 輔料： 香菇（鮮） 30克 調料： 植物油 30克 香油 10克 大蔥 10克 澱粉(豌豆) 8克 料酒 5克 鹽 2克 味精 1克 白砂糖 5克製作工藝 1.將絲...
2008-06-10 -
燉豆腐豬蹄香菇
【材料】：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一隻、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許【作法】：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完 豬蹄花生仁豬爪2個，洗淨，用刀劃...
2012-06-13 -
香菇鮮魚湯
一頓的量： 1、10克香菇洗淨，切片；10克枸杞洗淨；半盒豆腐洗淨，切塊。 2、先用黑芝麻油40毫升將老薑炒至褐色不焦黑。 3、加入魚90克，材料及月乃湯300毫升煮開，轉小火，加蓋，煮5分鐘後熄...
2012-03-21 -
瘦身食譜：香菇燒豆腐
食譜原料 鮮香菇、韌豆腐、香蔥、蔥薑末、鹽、雞粉製作方法 1、香菇切丁、豆腐切塊備用； 2、油熱放入蔥薑爆香，放入香菇翻炒； 3、香菇翻炒出香味後放入豆腐、鹽、雞粉翻炒至湯汁收濃； 4、出鍋後撒香蔥...
2010-01-15 -
香菇釀豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。製作方法：(1)將豆腐切成四方小塊，中間挖空;(2)將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;(3)將餡料釀入豆腐中...
2009-12-24 -
香菇炒花菜-胎兒發育補充維生素D孕期菜譜
原材料：花菜250克，香菇15克，蔥段、生薑、精鹽、雞精、雞湯、濕澱粉、雞油、植物油各適量。 製作方法： 1、花菜摘洗乾淨，切小朵，焯水；香菇泡發，去蒂洗淨。 2、鍋上火放油燒熱，下蔥段、生薑煸...
2008-06-10 -
11個月寶寶食譜：香菇枸杞魚片粥
11個月寶寶食譜：香菇枸杞魚片粥 原料：枸杞5克，魚肉80克，白粥1碗，香菇絲20克，筍絲20克，高湯適量，鹽少許 製作方法： 1、將魚肉洗淨，切薄片，枸杞泡發備用； 2、將適量高湯...
2014-01-10 -
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯 原料：雞肉絲100克，香菇20克，薑10克，米飯1碗，鹽、香油、糖、橄欖油適量。 做法： 1、香菇泡水後，去蒂，切絲，備用。薑洗淨，切絲。 2、炒鍋加入橄...
2015-07-13 -
開胃食譜：香菇冬瓜湯
主料： 冬瓜400克 香菇（鮮）100克 調料： 豬油（煉製）50克 鹽4克 味精2克 雞油2克 大蔥10克 製作方法： 1. 冬瓜去皮，去瓤洗淨，切成0.5釐米寬，1.7釐米厚的塊，香菇用溫...
2015-01-16
