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孕婦安胎食譜:鯽魚姜仁湯
製作材料:鯽魚一條,薑適量 製作方法: 1、鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝幹,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨,切絲,待用。 2、洗淨燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:砂仁鯽魚
原料:鯽魚500克,砂仁25克,薑10克,大蔥5克,鹽2克,澱粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克 1、砂仁洗淨,搗碎; 2、鯽魚去鱗和內臟,洗淨,用鹽、料酒和澱粉調汁抹勻魚身內外; ...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:黑豆鯽魚湯
製作方法: 1. 將鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨;2. 黑豆洗淨,放入鋁鍋內加清水750g,燒滾後,改用小火煨30分鐘,煮酥備用;3. 待鍋燒熱後,加油,熬熱後下魚,煎至兩面微黃;4. 加蔥、薑,再下...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:香菇糯米飯
材料:糯米400克,豬裡脊肉100克,鮮香菇70克,幹紫菜10克,蝦米10克,薑5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克。 做法: 1、糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:砂仁甘草鯽魚
材料:砂仁6克,甘草3克,鯽魚一條 做法:鯽魚宰殺清洗乾淨,砂仁、甘草洗淨後放入魚腹裡,縫好放入盤中,然後倒上黃酒、鹽、油,放蒸鍋上蒸20-40分鐘,等魚蒸熟後拿出甘草和砂仁即可食用。 功效:安胎...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:鯽魚湯
用料 鯽魚 1條 薑 3片 蔥花 若干 鹽 若干 孕婦食譜鯽魚湯的做法 鯽魚殺了去內臟,去鱗片,將血水洗淨,用帕子將魚身上的水擦乾,不然一會兒煎炸的時候就成滿臉麻子了。用的油一定要是豬油,因為用豬...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:香菇黃豆芽
1.把黃豆芽的根部掐掉,簡單的處理下吃著更放心 2.香菇清洗乾淨,切成條狀 3.鍋裡做水,燒開,放入黃豆芽,豌豆,焯兩分鐘左右即可 4.準備一碗冰水,迅速把黃豆芽、豌豆晾涼 5.用焯黃豆芽、豌豆的...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:香菇油菜
營養分析:油菜的營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定,油菜富含葉酸。 製作方法: (1)將油菜心洗淨,炒至呈脆綠色時整齊擺入盤中; (2)鍋裡放入雞湯、香菇等燒熟,用澱粉勾...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:香菇豆腐
原料:水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 製作:豆腐切成3.5釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方條,香菇洗淨去蒂;炒鍋上火燒熱油,逐...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:黑豆鯽魚湯
材料 黑豆是大豆的一種,皮為黑色,也因此,黑豆除了和大豆(黃豆)一樣,富含蛋白質、微量元素和維生素外,還含有花青素,是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動,非...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:鯽魚湯
原料:鯽魚一條、豆腐一塊、料酒、蔥、薑、香菜、鹽適量。 做法: (1)豆腐切塊後入鍋內加一勺鹽煮五分鐘。 (2)取出瀝水份備用。 (3)鍋燒熱,用生薑先擦一下鍋底。 (4)倒入油後將魚放鍋內煎至一...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:燒香菇鵪鶉蛋
香菇中含有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素D,促進人體內鈣的吸收,並可增強人體抵抗疾病的能力。是孕婦補鈣的理想食品。 原料: 鵪鶉蛋10個,青菜100克,香菇50克,蔥、薑各5克。 調料...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:香菇鵪鶉蛋
材料:鵪鶉蛋10個,青菜100克,香菇50克,植物油20克,香油5克,醬油2克,濕澱粉10克,精鹽2克,蔥、薑各5克。 做法: 1、將鵪鶉蛋煮熟,去殼。 2、青菜洗淨切條,瀝幹;香菇用溫水泡軟,去...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:香菇玉米粥
材料 大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿 做法 1、把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。 2、將大米中放些沙拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。 ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:香菇醬雞翅
材料 雞翅中10個、幹香菇10朵、黃醬3大勺、蔥、姜、香葉、桂皮各少許,大料一粒。 製作方法 編輯 1、雞翅洗乾淨放入小鍋中,加兩片姜,加水,煮開五分鐘後撈出,焯雞翅的湯去掉浮油後可以作他用 2、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:酸辣香菇豆腐湯
材料:豆腐100克,鮮香菇10朵,雞蛋1個。 調料:蔥薑適量,鹽適量,生抽10毫升,香醋30毫升,油辣椒3克,胡椒粉適量,雞精少許,香油少許,水澱粉適量。 酸辣香菇豆腐湯的做法 1、香菇去蒂開水煮...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:香菇雞粥
原料:大米50克,雞胸肉50克,香菇2朵,青菜2棵,食用油10克,蔥、鹽醬油少許 做法: ① 將大米淘淨;香菇用溫水泡軟剁碎;雞胸肉剁成泥狀;青菜、蔥切碎。 ② 油鍋熱後,加入蔥花、雞胸肉、香菇末...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:香菇蒸蛋
原料:香菇、胡蘿蔔、豌豆少許、雞蛋一個 製作方法: 將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿蔔切成丁煮熟後,和入蛋中調和,加冷水至八分滿,放進鍋中蒸熟即可。
2017-02-16 -
食譜推薦:香菇雞粥
原料:大米50克,雞胸肉50克,香菇2朵,青菜2棵,食用油10克,蔥、鹽醬油少許 做法: ①將大米淘淨;香菇用溫水泡軟剁碎;雞胸肉剁成泥狀;青菜、蔥切碎。 ②油鍋熱後,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒...
2017-02-16 -
孕婦喝鯽魚湯的好處有哪些
鯽魚湯是一種很常見的營養食品,含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養物質,對於人們來說是很好的補品,一些孕媽媽就很喜歡喝鯽魚湯。那麼究竟孕婦喝鯽魚湯的好處有哪些呢?孕婦喝鯽魚湯的好處一、促進胎兒大...
2017-02-16