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香酥魚片
取魚肉50克切成片狀, 加入少許料酒, 蔥薑, 細鹽, 白糖醃5分中左右; 將芝麻洗淨用小火炒熟後碾碎製成芝麻末; 將雞蛋打入碗中調勻, 並加入少許澱粉, 精鹽調成糊狀; 將魚片放入雞蛋糊中將兩面...
2008-06-10 -
杏黃鯧魚片
原料:鯧魚、南瓜 Step1:將鯧魚去皮去骨片成片。放入蛋清、水澱粉上漿。 Step2:將南瓜切成片。 Step3:魚片、南瓜片過油後,放入蔥姜水中,再次翻炒數分鐘。出鍋即成。 營養師提醒:魚肉的肌...
2008-06-10 -
產後便秘食譜 白菜魚片
產後便秘食譜 白菜魚片 原料:小白菜、魚肉各400克;胡蘿蔔20克;蒜、油、酒、薑、蛋白、生粉、薑汁、鹽、糖、芝麻油、胡椒粉各少許 做法: 1)將小白菜洗淨,切開兩邊,用薑片、油及鹽炒至...
2016-02-20 -
產後便秘食譜 豆芽生魚片
產後便秘食譜 豆芽生魚片 原料:豆芽200克、生魚片300克;蔥段、薑片、胡蘿蔔片、酒、薑汁、精鹽、油、胡椒粉、生抽、生粉、芝麻油適量 做法: 1)將豆芽洗淨,瀝幹水分;炒鍋燒熱,下少許...
2016-02-20 -
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯 營養:麥芽有消食健胃作用,又可舒肝氣而回乳,瘦豬肉營養豐富,滋陰補肌,蜜補中益氣,潤燥,煲成的湯水不但健胃消食,而且可舒肝氣,回乳,此湯極合適婦女產後,嬰兒進入戒...
2016-02-17 -
嫩滑的龍利魚片蓋韭菜的做法
愛吃魚的一年四季都想吃魚,愛吃魚的通常也能做的一手好酸菜魚。任何點鐘都不能談到吃,談到肚子就嘰裡呱啦叫,饞的。在經過清蒸、油炸、酸菜、麻辣、涮火鍋的洗禮以後,大家要不要來試試韭菜魚?hiahia~...
2016-11-22 -
孕前營養湯飲:雪菜筍片湯
雪菜筍片湯 材料 雪菜(醃雪裡蕻)50克、冬筍片50克、豬瘦肉25克。 調料 香油、料酒、鹽、青蒜葉、豬油各適量。 〔做法〕 1.將雪裡蕻、青蒜葉洗淨,切成細末;冬筍切成薄片;...
2017-02-20 -
兒童菜譜湯類:金針菇豆腐肉片湯
用料 豬瘦肉 150克 金針菇 250克 豆腐 1塊 薑 3片 白胡椒粉 蔥花兒 金針菇豆腐肉片湯的做法 瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,醃制20分鐘 金針菇豆腐肉片湯的做法 步驟1 金針菇切去...
2016-10-21 -
產後減肥食譜 香菇魚片粥
產後減肥食譜 香菇魚片粥 材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。 調味料:香油、鹽、胡椒粉。 作法:魚切片,芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後,加入薑絲、魚片、...
2016-01-26 -
豬肉鮑片湯
用料: 幹鮑片八十克,豬腿精肉三百二十克,瑤柱四大粒,鹽半茶匙,清水適量 做法: (1) 幹鮑片、瑤柱洗淨,溫水浸軟;豬腿精肉洗淨直身瓦煲燒滾清水,下全部材料,旺火燒滾後改文火煲三小時,加鹽調味 ...
2012-06-26 -
青瓜墨魚片
通乳調理 主料: 墨魚 600克 黃瓜 80克 輔料: 紅辣椒 5克 調料: 鹽 4克 味精 3克 胡椒粉 2克 香油 5克 胡麻油 2克 製作工藝 1.紅尖椒洗淨蒂和籽切成絲備用...
2008-06-10 -
財魚片
通乳調理 補氣調理 主料: 黑魚 400克 輔料: 雞蛋 120克 澱粉(蠶豆) 8克 調料: 味精 1克 小蔥 15克 豬油(煉製) 70克 料酒 10克 薑 3克 鹽 3克 大蒜 ...
2008-06-10 -
菊花魚片火鍋
通乳調理 主料: 鯉魚 300克 輔料: 鮮菊花 30克 菊花 30克 調料: 大蔥 5克 薑 5克 雞精 2克 味精 1克 醬油 3克 五香粉 2克 鹽 2克 嫩肉粉 1克 製作工...
2008-06-10 -
鮮滑魚片粥-坐月子食譜
鮮滑魚片粥 [原料] 優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g [調味料] 味精1g,精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g [做法] 1.豬骨洗淨敲碎...
2008-06-10 -
瓜薑烏魚片
·配 料: 烏魚1000克,醬瓜片20克,醬薑片20克,蛋清、雞湯、味精、料酒、澱粉、蔥薑汁、胡椒粉、沙拉油各適量。() ·特 色:烏魚味甘性寒,可補脾益氣,利水,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生...
2008-06-10 -
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥 原料:枸杞5克,魚肉80克,白粥1碗,香菇絲20克,筍絲20克,高湯適量,鹽少許 製作方法: 1、將魚肉洗淨,切薄片,枸杞泡發備用; 2、將適量高湯...
2014-01-10 -
產後飲食:鮮滑魚片粥,月子通乳催乳
鮮滑魚片粥 原料 優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g 調味料 味精1g,精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g 做法 ...
2017-02-20 -
鮮美的生魚片壽司 孕媽不能吃
壽司,是日本的傳統食物。隨著人們對健康的日益關注,以及飲食文化的多元性發展,世界各地的人們都願意對各國美食進行嘗試,壽司就是其中之一。它清淡不油膩,分量適中,攜帶便捷,營養豐富等特點,讓不少孕媽都...
2015-06-07 -
鮮滑魚片蔬菜粥
原料:東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片 製作方法: 準備小鍋將米淘洗乾淨,加入水用小火熬煮,一定要有耐心,等到米全開花了用勺慢慢攪拌,直到快收幹水分加入片好的魚片煮,變色後加入蔬菜,調味即可。
2015-01-16 -
營養不良調理食譜魚片蒸蛋
主料: 草魚300克 雞蛋250克調料: 小蔥10克 鹽4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克製作:1. 草魚宰殺治淨,片取淨肉切片,加入精鹽、油拌勻;2. 雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽、味精...
2014-12-28
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6回答
孕婦可以喝魚片湯嗎?