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一舉兩得做排骨
原料:排骨、鹽、醬油、料酒、糖、醋 1、排骨加水加適量鹽煮至八成熟; 2、撈出排骨(湯備用),瀝幹後放入油鍋(不要太多油了,因為炸排骨還會出油的)翻炒,先倒入黃酒炒出酒香,再加醬油炒出醬香,然後往...
2008-06-10 -
想要做出骨酥肉爛,瘦而不柴的紅燒排骨,其實並不難
肋骨是指豬、牛等動物的肋骨,相當於我們人的肋叉子。因為含有大量的維生素和膠原蛋白,通常被用來炒菜或是煮湯食用,我下面要介紹的這道菜就跟排骨有關,也是一道非常好吃的紅燒菜。 紅燒排骨 食材 ...
2017-02-06 -
正宗椒鹽排骨的做法
正宗椒鹽排骨的做法一 材料:豬大排500克、食鹽4克、薑10克、蒜1頭、花椒5克、料酒5克、生抽5克、紅糖10克、白糖5克、白胡椒粉4克、黑胡椒粉3克、五香粉4克。 做法: 1、取排骨中段...
2017-01-23 -
啤酒燉排骨的做法
啤酒燉排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。啤酒燉排骨不僅美味又營養,下面讓我們看看啤酒燉排骨的做法~ 啤酒燉排骨 製作方法: 1、準備肋排400克,草果1個,八角3個,...
2017-02-06 -
怎麼煮海帶排骨湯
怎麼煮海帶排骨湯:冬瓜海帶排骨湯 材料:排骨、生薑、蔥結、料酒、鹽。 做法: 1、排骨綽水後與生薑塊,蔥結一起進鍋。 2、鍋裡添適量水,略放料酒,燒開後高壓5-6分鐘,略微晾下,入冬...
2017-01-13 -
豆豉蒸排骨的家常做法
豆豉蒸排骨的家常做法一 材料:排骨500g、糖1茶匙、蒜茸豆豉醬1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、胡椒粉少許、大蒜10g、薑10g、小辣椒2根。 做法: 1、排骨斬成小塊,用清水浸泡去血水...
2017-01-06 -
怎樣做蘿蔔排骨湯
怎樣做蘿蔔排骨湯:蘿蔔排骨湯 材料:排骨200g、白蘿蔔100g、鹽適量、薑適量。 做法: 1、白蘿蔔半根約200克去皮洗淨。 2、將蘿蔔切成大小差不多的小塊。 3、新鮮排骨洗淨...
2017-01-06 -
鮮美又營養的養生菜---海帶燉排骨的家常做法
常吃海帶,補鈣易於吸收、排毒增強代謝、讓秀髮黑又亮、祛痰保護氣管、美顏改善膚色、消除乳腺增生、防心腦血管病、降壓利尿消腫等多種功效,因此吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。 今天就買...
2016-09-13 -
做月子可以吃排骨嗎
坐月子需要一段時間的調補來幫助產婦恢復身體各個機能,適度的運動與休養、恰當的食補與食療,能使子宮恢復生產前的大小,那麼在坐月子時可以吃排骨嗎? 》》月子不能吃的食物你都知道嗎 懷孕時光其實還是挺美好...
2017-02-19 -
坐月子能吃海帶燉排骨湯嗎
海帶中還有豐富的膠質和礦物質,且所含熱量較低易消化,吃了後不用擔心發胖,是理想的女性健康食品。坐月子吃什麼,坐月子能吃海帶燉排骨湯嗎?坐月子如何飲食呢,下面就來瞭解一下。坐月子能吃海帶燉排骨湯嗎?我...
2017-02-19 -
下奶排骨湯怎麼做
母乳的餵養對寶寶很重要,但是,很多媽媽在生完孩子之後,可能都會遇到少乳的症狀,產婦少奶是個很嚴重的問題,除了造成寶寶營養不良之外,對產婦自己本身會造成挫敗感。那麼,下奶排骨湯怎麼做?我家寶寶現在3個...
2017-02-19 -
蓮藕排骨怎麼做好吃
蓮藕排骨怎麼做好吃:靈芝蓮藕排骨盅 材料:排骨350g、蓮藕200g、靈芝7g、紅棗3個、鹽適量、料酒適量、薑適量、蔥適量。 做法: 1、準備好食材。 2、排骨漂淨,冷水下鍋,焯一下...
2016-11-18 -
苦瓜醬燒排骨
適宜年齡 懷孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 排骨500g苦瓜1根 輔料 金絲棗20個老抽1勺料酒2勺白糖5g豆瓣醬2勺蔥1/3根薑2片八角1個花椒6粒 製作步驟 1. 排骨冷水下鍋,水沸後撇去浮沫,撈...
2016-05-11 -
排骨下奶湯的做法
排骨下奶湯的做法:花生木瓜排骨湯 材料:排骨頭半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量。 做法: 1、備所用的材料,將花生用清水泡半個小時。 2、木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。 3、鍋中放...
2016-10-27 -
家常紅燒排骨怎麼做好吃
家常紅燒排骨做法一 材料:豬排骨1000g、油適量、鹽適量、白糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、孜然適量、蔥適量、醬油適量、料酒適量、蒜適量、薑適量。 做法: 1、排骨切小塊,洗淨。...
2016-12-14 -
百合燉排骨的做法 清心潤肺,秋日首選湯品
百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳的作用。但是新鮮百合很少能見到,所以每到秋天,我就特別注意,每當在街上看到有新鮮的百合我就會買上一大袋子,燉排骨是我常用的做法,簡單方便的百合燉排骨,很適合忙碌的...
2016-11-22 -
寶寶咳嗽可以吃鮑魚嗎
鮑魚是一種能補充多種營養成分的食物,能提供人體所需的營養,在平時吃鮑魚是沒有問題的,可是寶寶身體比較弱,很容易生病,如果寶寶咳嗽可以吃鮑魚嗎?我家寶寶特別喜歡吃海鮮,只要是海裡的什麼對蝦啊,基圍蝦,...
2017-02-19 -
學齡前兒童晚餐:排骨飯
原 料: 米飯1碗、排骨不帶骨55克、榨菜20克、薑絲5克、沙拉油1大匙。麵包粉3克、醬油1大匙、酒1小匙、太白粉1小匙、味素1/6小匙、胡椒少許。 做 法: ① 排骨拍松,調入醬油、酒、糖、胡椒...
2012-02-22 -
奶湯芹蔬小排骨
如果將牛奶作為製作菜肴的輔助原料,不僅會讓菜肴帶有特殊的色澤及奶香味,打開3~6歲寶寶的食欲,還能起到護牙固齒的作用。 奶湯芹蔬小排骨 原料:豬小排500克,胡蘿蔔、鮮蘑菇各100克,西芹200克...
2010-02-11 -
冬瓜燉排骨的做法及食用價值
冬瓜能利水、清熱、解毒,對水腫腹脹、腳氣、暑熱、消渴、痛腫等有一定療效。還有解魚毒、酒毒、化痰功效。 冬瓜燉排骨,葷素搭配合理,口感清爽,是地道的傳統菜。 原料 主料:冬瓜1000克。 配...
2017-02-20
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5回答
坐月子可以喝魷魚排骨湯嗎?
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1回答
鮑魚燉排骨枸杞給小孩吃有什麼好處?