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菜肉蛋餅
用料： 瘦肉60克，菠菜110克，雞蛋1只，鮮奶2湯匙，馬鈴薯1只，粟米2茶匙。 醃料： 鮮醬油1茶匙，生粉1/4茶匙，油半湯匙。 調味： 鹽1/6茶匙，糖1/6茶匙，鮮奶3湯匙，水2湯匙。 芡： ...
2008-06-10 -
鮮奶水果玉米片
特點：營養豐富、口感好。 主料：玉米片 4勺、獼猴桃 1/2個、葡萄 4粒、鮮奶 1杯。 作法：1、將所有水果洗乾淨、去皮、籽後切成小丁。 2、將玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁。 3、在...
2008-06-10 -
魚茸鮮奶蒸豆腐
材料：鯪魚脊肉1條、布包豆腐1件、鮮奶1/2杯、雞蛋白2只、洋火腿1/2件（切絲）、灼熟蔬菜少許。 調味：鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、油1茶匙、胡椒粉少許。 做法：（1）魚肉洗淨、抹幹，然後用湯匙刮出...
2008-06-10 -
鬆軟蛋餅
特點： 色澤美觀，味美鬆軟，富含優質蛋白、脂肪、鈣、磷、維生素等，充分調節嬰兒飲食口感，逐步向固體食物發展。 主料： 雞蛋、魚鬆（肉鬆、肉磨、魚泥） 輔料： 番茄醬、蔥磨、鹽少許 作法： 將雞蛋、...
2008-06-10 -
蓮子鮮奶露
原 料： 浸發湘蓮4克、鮮牛奶50克、白糖25克。 制 法： 將蓮子放入沸水鑊中焯約1分鐘，撈起倒入盅內，加開水4克，入蒸籠用中火燉30分鐘至六成火念 ，加白糖6克，再燉30分鐘取出。將鑊洗淨放在...
2008-06-10 -
鮮奶玉米糊
原料：即溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。 作法： 1.將所有水果洗乾淨、去皮、去籽後切成小丁； 2.將玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁； 3.加入熱奶即成。 營養小秘密： 半歲以...
2008-06-10 -
炒鮮奶
主料：光明小口瓶鮮牛奶一瓶（220ml） 輔料：即溶澱粉3匙（就是大家買奶粉送的那匙） 配菜：水果味的就備水果丁；純菜的就把蔬菜切成適當大小；打算加葷菜就切成丁（這道菜怎麼著也算是沾著個“洋”味，不...
2008-06-10 -
營養蛋餅
此蛋餅色澤美觀，軟嫩鮮美，營養全面，適宜6-9個月嬰兒食用。它含有嬰兒生長發育需要的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、B1、B2、C、D、E等多種營養素。製作中，要將原料研碎，用微火將蛋...
2008-06-10 -
土豆蛋餅
材料：土豆若干，雞蛋２個，麵粉１００克，鹽糖適量． 做法：將土豆洗淨煮熟，剝皮搗碎成泥狀．麵粉和雞蛋，糖鹽加入其中攪勻，上籠蒸或在平底鍋上抹油之後烤熟，即可．
2008-06-10 -
蛋餅
1、麵粉加雞蛋清攪拌成糊狀，加入少許鹽，在平底鍋倒入少許植物油，倒入麵粉糊攤成薄餅狀。 2、把雞蛋黃打成糊狀，也在平底鍋內攤成薄餅狀，撒上一些蔥花。 3、把（2）放在（1）上，卷成卷，切成小段，淋上...
2008-06-10 -
新生兒不能喝鮮奶，為什麼?
寶寶母乳餵養利於健康，但如果母乳不足的話，需要用其他方式獲取營養，配方奶是不錯的選擇，也有人提議用鮮奶，不過以寶寶的狀況來說，並不適合，配方奶粉餵養到7歲左右更健康。 蛋白質：乳清蛋白比酪...
2014-12-05 -
教你做寶寶非常愛吃的魚味蛋餅
嬰兒營養食譜之魚味蛋餅 原料：雞蛋200克、豬肉50克，植物油少許，蔥、薑、蒜末適量及番茄醬適量，鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。 製作：將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散後，待用；豬肉切成...
2015-01-20 -
8個月寶寶營養食譜：番茄雞蛋餅
食譜材料： 麵粉50克，番茄、雞蛋各1個 食譜做法： 首先，番茄洗乾淨切成末。 接著，把雞蛋打散，和麵粉、番茄末、少量鹽、水混合，調成均勻的麵糊。 最後，用平底鍋燒熱刷上油，放入麵糊攤成軟餅就行了。
2012-11-12 -
如何為孩子選擇優酪乳、鮮奶、豆奶？
鮮奶：營養價值最高 鮮牛奶中含有很多人體所需的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而其所特有的乳糖對於人體又具有重要的營養功能，因為乳糖降解後獲得的半乳糖對於...
2017-02-19 -
10個月寶寶營養食譜：雞蛋餅
原料：標準粉50克，細玉米麵或小米麵少許（若無亦可），雞蛋1個，植物油，鹽少許。 製作方法：麵粉放在一個大碗內，加入調好的雞蛋液以適量水調成均勻的稀糊，再加入少許鹽調勻，注意不要有面疙瘩。在平鍋內...
2012-11-13 -
梁詠琪空運母乳回港 保女兒有鮮奶吃
據香港媒體報導，梁詠琪昨天為代言護膚品牌活動宣傳。有女萬事足的梁詠琪自稱，她生女兒後已找到人生的重點。另她透露現還在喂哺母乳，偶爾會離港工作也都會帶著吸奶器方便儲存母乳，再空運最新鮮的回港。 梁詠...
2015-09-14 -
孕期補鈣食譜 牛奶香芒蛋餅
孕期補鈣食譜 牛奶香芒蛋餅 原料：麵粉120克、雞蛋1個、中等大小芒果1個、白糖10克、牛奶80ml 做法： 步驟1：芒果去皮，將果肉切成小丁。 步驟2：放入攪拌機裡打碎(如果不好打，可...
2016-01-05 -
孕期開胃食譜 香濃鮮奶燉蛋
孕期開胃食譜 香濃鮮奶燉蛋 原料：鮮奶100毫升，淡忌廉100毫升，蛋黃2個，糖15克，天然香草香油1茶匙，自選鮮果適量。 做法： 步驟1：烤箱預熱至160度約15分鐘。忌廉、鮮奶放入鍋內...
2016-01-05 -
寶寶用奶粉餵養好還是鮮奶好？
總是有人說，提倡讓寶寶堅持用營養豐富的配方奶粉餵養，但老人們卻主張要喝鮮牛奶，認為鮮奶既經濟又有營養。倒底該怎麼辦呢？ 張女士講述了自己在餵養寶寶上的經歷。妹妹的兒子生下來說喝鮮牛奶，但沒多久頭上、...
2017-02-19 -
薺菜雞蛋餅 薺菜加雞蛋讓寶寶吃得更有營養
適宜年齡 3-6歲 功效 明目止血利水 主料 薺菜20克雞蛋1個 輔料 食用油2湯匙鹽半湯匙小蔥半根 製作步驟 1. 剛挖拉來的薺菜，擇好，洗淨。 2. 焯一下水。 3. 20克把薺菜根去掉，切碎，...
2016-03-25
