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營養食譜：蝦皮冬瓜
材料：冬瓜1.25公斤、蝦皮50克、花生油60克、精鹽25克 製作方法： 一、冬瓜削皮，去瓜瓤，切小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨。 二、油入鍋內，熱後投入冬瓜煸炒，然後加入蝦皮、精鹽翻炒均勻，加少許水...
2017-02-15 -
減肥食譜：皮蛋黃瓜湯
準備材料：皮蛋兩隻、黃瓜一條、沙拉油、豬油、食鹽、水 具體做法：皮蛋剝殼後切瓣，一隻切8瓣。黃瓜去皮後切成薄片。鍋燒熱後倒入沙拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。這樣做是...
2017-02-15 -
減肥食譜：荷葉冬瓜飲
準備材料：冬瓜子，冬瓜瓢，荷葉，蜂蜜 具體做法：將冬瓜瓢洗淨後攪碎，荷葉撕成小片。鍋中水開以後，放入荷葉和冬瓜瓢碎小火熬制5分鐘，晾涼後加入蜂蜜即可飲用 瘦身原理：冬瓜是減肥的聖品。它能養胃生津，...
2017-02-15 -
冬瓜薏米瘦肉湯－孕前食譜
冬瓜薏米瘦肉湯祛濕除斑，養血益顏。用於面部色素沉著，時有眼瞼浮腫或臉色黑褐無華;或大便秘結，面部皮膚粗糙;或小便不利，濕痰咳嗽等，是孕前的一款好食譜。 材料：豬瘦肉250克、冬瓜1500克、薏米...
2017-02-15 -
孕期補鈣美食推薦：牛奶南瓜湯
懷孕期間，孕婦會出現腿腳抽筋的現象，這大多是因為身體缺鈣而引起的。雖然平常可以通過飲食來幫助補充鈣質，但是偶爾也可以換一種花樣，換一種口味。今天小編給各位孕媽們介紹一款補鈣美食：牛奶南瓜湯。 ...
2017-02-15 -
產婦催乳食譜：冬瓜鯽魚湯
冬瓜鯽魚湯 原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作： 1.認真清洗鯽魚，將蔥薑改刀、冬瓜切小片; 2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥薑，後改小火慢燉; 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入...
2017-02-15 -
冬瓜雞蛋湯
原 料： 冬瓜２００克，雞蛋２個，雞湯５００克，植物油２０克，精鹽４克，味精２克。 做 法： ① 將冬瓜去皮，切成菱形小片；② 雞蛋磕入碗內，攪勻待用。 ③ 將植物油放入鍋內，熱後放入冬瓜炒幾下加...
2017-02-16 -
兒童餃子類食譜：紅白蘿蔔鮮肉餃子
材料 原材料肉末………250克紅蘿蔔……50克白蘿蔔……50克麵團………500克調味料鹽………5克味精………6克糖…………8克麻油………少許 做法 1、紅、白蘿蔔洗淨，均切成碎末； 2、蘿蔔內加入...
2017-02-16 -
消暑冷飲：冬瓜茶
材料 冬瓜800g，紅糖100g，冰糖100g 做法 1、冬瓜洗淨，切丁（皮和籽都要保留），加入紅糖拌勻，於鍋中靜置約15分鐘。 2、將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中，大火煮開後轉小火，保持微沸狀...
2017-02-16 -
解暑降火類：綠豆南瓜湯
材料：綠豆、老南瓜若干，鹽適量。 做法： 1. 前一天晚上把綠豆用食量食鹽醃制； 2. 將綠豆洗淨；老南瓜去皮切成方塊； 3. 燒水開後，下綠豆，煮2分鐘後加入少許涼水； 4. 煮開後，放入南瓜塊...
2017-02-16 -
解暑降火類：老冬瓜荷葉解暑湯
材料：新鮮荷葉2塊，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克，燈芯花5紮，食鹽少量。 做法： 1. 老冬瓜洗淨，連皮、仁切成塊，其他材料洗淨備用； 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類：老冬瓜鮮荷葉綠豆湯
材料：老冬瓜1000克、鮮荷葉1/4塊、綠豆100克、陳皮1/4個、生薑3片、食鹽少量。 做法： 1. 將綠豆、陳皮用清水浸泡，老冬瓜洗淨切厚塊，生薑切絲，荷葉洗淨； 2. 把1中材料放入鍋中加入...
2017-02-16 -
解暑降火類：冬瓜綠豆排骨湯
材料：排骨、冬瓜、若干，綠豆、鹽、黃酒、生薑少許。 做法： 1、冬瓜切塊洗淨，生薑切片備用； 2、排骨洗淨，加入生薑片加水大火煮開，去掉血沫子； 3、水開後加入少量黃酒、適量綠豆，小火慢煲兩小時；...
2017-02-16 -
解暑降火類：冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
材料：冬瓜一斤，江瑤柱一兩，老鴨一隻，瘦豬肉三兩，陳皮一片，鹽少許。做法：江瑤柱浸透，洲爭。冬瓜連皮及瓜仁，洲爭，切成厚片。老鴨殺洗乾淨，去毛、去內臟，切去鴨頭和尾，開邊，切成四大件，放入滾水滾五...
2017-02-16 -
解暑降火類：清涼解暑的冬瓜蜜
材料 冬瓜、蜂蜜 做法 1、冬瓜洗淨用開水燙一下，連皮切成小塊。 2、放進攪拌機加涼開水適量，啟動攪拌成漿。 3、隔渣，調入蜂蜜即可。 小訣竅 放冰箱冷藏後口味更佳。
2017-02-16 -
解暑降火類： 老冬瓜荷葉解暑湯
材料：新鮮荷葉2塊，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克，燈芯花5紮，食鹽少量。 做法： 1. 老冬瓜洗淨，連皮、仁切成塊，其他材料洗淨備用； 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類：冬瓜蘆薈湯
蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨1個、蜂蜜適當。 蘆薈冬瓜洗淨切段，紅棗雪梨洗淨切塊。將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮便可。此湯最能預防肥胖和消除因肝...
2017-02-16 -
解暑降火類：陳皮冬瓜老鴨湯
材料：陳皮2/3個、冬瓜600克、薏米100克、老鴨半隻、豬瘦肉100克、生薑3片。 烹製：各物洗淨。陳皮、薏米浸泡；冬瓜連皮切厚塊；老鴨去髒雜、尾部，切塊。一起與豬瘦肉、生薑下瓦煲，加清水250...
2017-02-16 -
解暑降火類：苦瓜湯
材料：苦瓜250克，瘦豬肉100克，食鹽少許。 做法： 1. 將苦瓜洗淨去瓤切塊，瘦豬肉洗淨切片； 2. 將苦瓜、瘦豬肉放入鍋中，加入適量水煮至瘦肉熟； 3. 加入適量食鹽即可食用。
2017-02-16 -
解暑降火類：冬瓜海帶薏米湯
湯料：冬瓜1斤，豬骨1.5斤，海帶適量，薏米適量，蜜棗四顆，食鹽少許。 做法： 1、 用水將海帶浸泡；冬瓜洗淨切塊，薏米洗淨待用； 2、 豬骨洗淨切塊，在開水中過一遍去掉騷味； 3、 煮開水，放入...
2017-02-16
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5回答
做月子能喝鮮蝦冬瓜湯嗎？
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5回答
坐月子能喝冬瓜湯嗎？
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坐月子能喝臘鴨冬瓜湯嗎？
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懷孕可以喝冬瓜湯嗎？
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1回答
四歲小孩拉肚子剛好能喝老鴨冬瓜湯嗎?