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香甜美味的蛋白花生酥
一、特點 花生仁炒食香酥，為人們所喜食，它含有較高的營養價值，是老幼及體弱者很好的營養品，早巳被人們所認識。蛋白，花生酥正是為此而設計的製品。食之酥、脆、香、甜。外觀為圓堆形，色澤淺黃色，內部組...
2017-02-22 -
寶寶吃的蛋羹怎麼做
雞蛋是最常見的營養食品。營養豐富，但是，比較硬，孩子有時非常不喜歡吃。再加上孩子的消化能力又不是很健全，所以寶寶吃蛋羹相對會好一些，可是寶寶吃的蛋羹怎麼做？ 我家寶寶已經7個多了，請問一下大家一般寶...
2017-02-23 -
蓧麥紅薯蛋糕杯的做法 可以幫助你減肥的蛋糕哦！
秋天，正是紅薯大豐收的時候。用紅薯代替一部分主食吧。 紅薯的種種好處，估計已經是地球人都知道的秘密了。 就愛美的女人來說，估計就喜歡它低脂肪、低熱量吧！ 紅薯富含膳食纖維，這種纖維在腸道內...
2016-11-02 -
什麼樣的蛋最適合准媽媽？
什麼樣的蛋最適合准媽媽 准媽媽最好每天吃1-2個雞蛋，可是現在就連挑雞蛋這種簡單的事也變得複雜起來。超市里的雞蛋琳琅滿目，草雞蛋、洋雞蛋、綠色雞蛋、烏雞蛋、高鈣、高硒營養蛋……除此之外，還有鴨蛋、...
2013-10-29 -
嬰幼兒的蛋白質需要量是多少
蛋白質是身體組織細胞、體液的基本成分。 嬰兒的蛋白質需要量較成人為多。蛋白質不僅用於補充日常代謝的丟失，而且用以供給生長中不斷增加新組織的需要。如果嬰兒缺乏蛋白質可影響生長、發育，特別是大腦的發...
2017-02-23 -
給孩子攝入充足的蛋白質
蛋白質是寶寶腦部發育不可少的營養物質，而魚肉又含豐富的蛋白質，因此多吃魚肉會令寶寶變得更聰明的說法是有一定道理的。 豬肉中的蛋白質不算豐富，只有9.5%，但其維生素B。的含量很高．是牛羊肉的7倍...
2017-02-23 -
5-6個月寶寶的蛋黃粥
[用料]米適量，肉湯(或魚湯、菜湯)適量。 [做法] 1.當煮大人飯時，放了米及水在煲內，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯後，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。 2. 把適量的湯...
2010-07-22 -
兒童要少吃口感細膩的蛋糕
市面上的蛋糕為了追求口感變得越來越鬆軟、細膩，其實，這外表上的細膩往往是加入了過量添加劑造成的，這些添加劑包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。 乳化劑會將油脂和糖、麵粉等原料均勻地混在一起，使蛋糕體積增...
2010-04-12 -
寶寶需要的蛋白質的小秘密
在為寶寶準備額外的維生素之前，請先給自己提幾個問題：寶寶真的需要它們嗎?它會不會給寶寶帶來危險?沒有它寶寶就一定得不到足夠的營養嗎?如果您的寶寶有以下情況，那麼，你該給他買維生素了。 第一，長期膳...
2010-07-02 -
烤糊了的蛋糕的故事
1 烤糊了的蛋糕的故事 小老鼠很好奇：今天是怎麼了?快樂狼在小山頂上放風箏，胖豬卻躺在山腳下曬太陽。 “你們不是好朋友，總在一塊玩的嗎?” “我昨天惹胖豬不高興了，他說再也不理我了。”快樂...
2016-05-18 -
蛋殼小蜜蜂手工製作
1 蛋殼小蜜蜂手工製作：第一步 首先需要準備一個完整的蛋殼，將一個雞蛋的上下兩端小心打個孔，讓裡面的蛋液流出來，直到讓雞蛋變成空心，然後講雞蛋放到染料內染色，讓其變成金黃色。 2 蛋殼小蜜...
2017-01-18 -
寶寶輔食適合秋季吃的蛋黃土豆泥輔食
身為愛兒媽媽的你是否會為了怎樣提高小寶寶對食物的興趣，促進小寶寶的營養攝入均衡而煩惱呢？下面就由小編介紹一款能讓寶寶補充微量元素、美味可口的營養餐——蛋黃土豆泥的製作方法給媽媽們吧。 蛋黃土...
2017-03-01 -
寶寶輔食適合秋季吃的蛋黃泥輔食
身為愛兒媽媽的你是否會為了怎樣提高小寶寶對食物的興趣，促進小寶寶的營養攝入均衡而煩惱呢？下面就由小編介紹一款能讓寶寶補充微量元素、美味可口的營養餐——蛋黃泥的製作方法給媽媽們吧。 蛋黃泥 ...
2017-03-01 -
馬老師的蛋炒飯
那天一到學校，煒的媽媽就沖到我跟前，不停地擦眼淚。煒是個可愛善良的男孩，有一個不算特殊但又特殊的家庭，姐姐因為用錯藥物成了聾啞人，媽媽是個普通的家庭婦女，所以她在煒的身上寄託了所有的期望。記得在一年...
2015-01-06 -
池塘裡的蛋糕和麵條的故事
1 池塘裡的蛋糕和麵條的故事 在美麗的小河裡，生活著一條貪吃的小魚。 只要它看見好吃的，都會毫不猶豫的一口吃掉。 有一天，它又來覓食。 游啊遊，看見一隻小蝦米，“啊嗚”一口，小魚就把它...
2016-05-31 -
如何攪拌出稠度適當的蛋糕麵糊
① 糖、蛋攪拌法 就是將全蛋液和蔗糖一起高速攪拌，通過蛋球的高速運轉充入大量空氣，形成體積膨脹的泡沫狀。 由於糖液自身的粘稠性和蛋液的膠體能使氣泡保持穩定不宜破裂，經加熱後膨脹行成細膩、疏...
2016-08-31 -
不受歡迎的菜做成人見人愛的蛋餅小青菜蛋餅
今天早上我給女兒做了蘋果雪梨汁，讓她帶著上學喝。這個學期，女兒在學校晚修，回家很晚，要一下子吃幾種水果，很不現實的，回家補充一下湯水，果汁帶著喝，我能做到的我都希望儘量為小孩為家人多做一點。 ...
2016-09-21 -
寶寶輔食適合秋季吃的蛋黃乳酪粥輔食
身為愛兒媽媽的你是否會為了怎樣提高小寶寶對食物的興趣，促進小寶寶的營養攝入均衡而煩惱呢？下面就由小編介紹一款能讓寶寶補充微量元素、美味可口的營養餐——蛋黃乳酪粥的製作方法給媽媽們吧。 蛋黃...
2017-03-01 -
兒童心理：孩子蛋殼外面的世界很精彩
近日，六歲的西西和媽媽一起到心理門診尋求幫助。西西沉溺於自己的世界。老師和同學都覺得她不正常，家人每次想和她好好互動，都不了了之。因為西西常說自己是一面魔鏡、一個雞蛋……要縮回到蛋裡去。每個人都會退...
2015-08-03 -
打發過度的蛋白為什麼會有水份滲出
我們知道打發蛋白的過程就是不斷將空氣混入蛋白中，蛋白質凝固後包裹住空氣，形成我們需要的氣泡的過程。 蛋白的成分中，蛋白質約占到10%左右，另外大約88%的部分都是水份，蛋白在打發之前，蛋...
2016-08-25
