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冬瓜鯉魚湯
[材料] 鯉魚1條,冬瓜500克,精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、姜片、素油各適量。 [作法] ①將冬瓜洗凈切片;鯉魚去鱗、鰓及內臟,洗凈,下熱油鍋煎至金黃色。 ②鍋中放入適量清水,加入冬瓜片、黃灑...
2011-03-04 -
改善孕婦心臟無力--赤小豆鯉魚湯
材料:鯉魚1條(約350克),蔥1根,赤小豆80克,茯苓5克,老姜皮3片,蔥段少許(2餐份) 調味料:油1大匙,鹽少許 做法 1、食材洗淨,鯉魚拭幹多餘水分,備用。 2、熱過後,倒入油,放...
2017-02-12 -
孕婦夢見紅鯉魚意味著什麼
孕婦夢見紅鯉魚——預示著自己和腹中的寶寶都很健康,日後會順利的出生,出生後也會生活的很幸福、美滿,是吉兆。 孕婦夢見紅鯉魚跳龍門——預示著寶寶將會順利健康的出生,長大後會成就一番事業。 孕...
2017-02-12 -
試管嬰兒移植後能吃鯉魚嗎
試管嬰兒移植後能吃鯉魚的,這個沒有關係的,想吃就可以吃點,做了試管嬰兒移植手術後,女性要注意安排好飲食。選擇易消化的食物進食,避免便秘、腹瀉和消化不良,一些高蛋白食物和容易導致過敏的食物如海產品等最...
2017-02-13 -
烹飪鯉魚不放鹽緩解孕吐也有用
在生活中,不少的孕早期准媽媽們都會因為妊娠反應而出現噁心嘔吐的問題,這對於孕早期營養的補充可是個大麻煩,那麼,在我們日常飲食中有哪些方法和食材可以幫助我們緩解和改善孕吐問題呢?孕吐嚴重怎麼辦 孕婦孕...
2017-02-14 -
鯉魚的功效與作用
味甘,性平,無毒。消水腫,通乳汁:有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。 明目:鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效...
2017-02-15 -
鯉魚的營養價值
鯉魚的蛋白質不但含量高,而且品質也很高,人體消化吸收率可達96%,並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。 鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能最大限度的降低膽固醇,可以防...
2017-02-15 -
孕前營養建議:蘿蔔鯉魚湯
原料: 鯉魚1條,蘿蔔片50克.冬瓜皮30克,冬瓜子30克.蔥段、生薑絲.精鹽、香油各適量。 做法: ①鯉魚去鱗、鰓、內臟.洗淨。 ②將鯉魚與冬瓜皮、冬瓜子、蘿蔔片一起入鍋.加適量清水.下蔥段、薑...
2017-02-15 -
月子餐食譜-鯉魚汁粥
此粥具有消水腫、利小便和下乳的功效,特別適合產婦食用。 食材 鯉魚100克,粳米100克 調料 薑末5克,蔥花5克,香油1/2小匙,料酒1小匙,精鹽1小匙 做法: 1.將活鯉魚剖開肚子,去除內臟、...
2017-02-15 -
月子食譜-鯉魚汁粥
·配 料:鯉魚1條(約500克),粳米100克,薑末、蔥花、香油、料酒各少許,精鹽適量。 ·特 色:此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。 ·操 作: 1、將活...
2017-02-15 -
月子食譜-白斬鯉魚
·配 料:活鯉魚500克,香油20克,醬油8克,料酒7克,五香粉3克,薑17克,雞湯50克,味精3克。 ·特 色:此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B2、尼克酸等多種...
2017-02-15 -
安胎食譜:安胎鯉魚粥
配方:活鯉魚1條(約500克),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、薑、油、鹽適量。 製作:將鯉魚去鱗及內臟,洗乾淨切片燉湯。苧麻根加水另煎,去渣取汁,加入鯉魚湯中。再加入糯米和蔥、薑、油、鹽各適...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:赤豆鯉魚湯
材料:赤豆,鯉魚,大蒜一頭,陳皮等各適量。 做法:1、將鯉魚處理好洗乾淨備用。 2、大蒜剝皮後,加入赤豆和陳皮一起加適量的水煮熟。
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:鯉魚粥
1、鯉魚粥 功效及主治:鯉魚粥具有清熱養血的功效,主要是針對孕期出現胎動不整、妊娠期水腫等腎陰虛的孕媽媽安胎之用。 配方及做法:活鯉魚一條,苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、薑、油、鹽適量。先將...
2017-02-16 -
鯉魚湯
通乳調理 主料: 鯉魚 1000克 輔料: 蓽茇 5克 調料: 辣椒(紅、尖、幹) 15克 薑 5克 香菜 10克 料酒 10克 大蔥 8克 味精 1克 醋 8克 製作工藝 1. ...
2017-02-16 -
月子催乳食譜:鯉魚粥
鮮鯉魚(活的尤佳)500克,去鱗髒,切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內不放鹽,淡食。由於鯉魚富含蛋白質,有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。如果用鯉魚1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油,不...
2017-02-16 -
懷孕一個月的食譜:清蒸鯉魚
原料:新鮮鯉魚1條。 做法:將魚去鱗、腸、肚,置菜盤中,放入籠中蒸15~20分鐘,取出即可食用。 特點:禁用一切油鹽調料。妊娠嘔吐者愈吃愈香甜可口,對治療惡吐尤有良效。
2017-02-16 -
鯉魚赤豆湯 (防止水腫和早產)
材料:鯉魚1條,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜棗2只,薑3克。 調料:鹽、雞粉、胡椒粉適量。 制法: (1)鯉魚留鱗去內臟,洗淨待用。 (2)瘦肉洗淨後切大粒,赤小豆、薏苡仁洗淨待用。...
2017-02-16 -
紅棗黑豆燉鯉魚 (妊娠手足發腫寒冷症)
材料:鯉魚1條,黑豆50克,紅棗30克,薑5克,酒3克。 調料:鹽、雞粉、胡椒粉適量。 (1)將鯉魚剖洗乾淨,待用。 (2)把黑豆放入鑊中,用慢火炒至豆衣裂開,取起。 (3)將所有材料一起放入燉盅內...
2017-02-16 -
產婦菜譜:催乳鯉魚湯
催乳鯉魚湯的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜催乳鯉魚湯的製作材料: 主料:鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白,鹽各少許。 催乳鯉魚湯的特色: 此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。 ...
2017-02-16