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孕婦安胎食譜:砂仁甘草鯽魚
材料:砂仁6克,甘草3克,鯽魚一條 做法:鯽魚宰殺清洗乾淨,砂仁、甘草洗淨後放入魚腹裡,縫好放入盤中,然後倒上黃酒、鹽、油,放蒸鍋上蒸20-40分鐘,等魚蒸熟後拿出甘草和砂仁即可食用。 功效:安胎...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:鯽魚湯
用料 鯽魚 1條 薑 3片 蔥花 若干 鹽 若干 孕婦食譜鯽魚湯的做法 鯽魚殺了去內臟,去鱗片,將血水洗淨,用帕子將魚身上的水擦乾,不然一會兒煎炸的時候就成滿臉麻子了。用的油一定要是豬油,因為用豬...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:黑豆鯽魚湯
材料 黑豆是大豆的一種,皮為黑色,也因此,黑豆除了和大豆(黃豆)一樣,富含蛋白質、微量元素和維生素外,還含有花青素,是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動,非...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:鯽魚湯
原料:鯽魚一條、豆腐一塊、料酒、蔥、薑、香菜、鹽適量。 做法: (1)豆腐切塊後入鍋內加一勺鹽煮五分鐘。 (2)取出瀝水份備用。 (3)鍋燒熱,用生薑先擦一下鍋底。 (4)倒入油後將魚放鍋內煎至一...
2017-02-16 -
哺乳期下奶食譜:奶汁鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作: 1.認真清洗鯽魚,將蔥薑改刀、冬瓜切小片 2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥薑,後改小火慢燉 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可 食用功...
2017-02-16 -
月子食譜:鯽魚豆腐湯
製作食材 鯽魚400克,豆腐400克。 製作食材 鯽魚,豆腐。調料:料酒,蔥薑,食鹽,食用油。 製作流程 ①將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝幹待用。 ②鯽魚去鱗和內臟,抹上紹酒,用鹽醃...
2017-02-16 -
月子催乳食譜:鯽魚湯
鮮鯽魚500克,去鱗、髒,加黃豆芽60克(或通草6克,中藥店有售)煮湯喝。每天兩次,吃魚喝湯,連服 3~5天。鯽魚能和中補虛,滲濕利水、通乳之功效。通草可通氣下乳,與鯽魚相配,效果更佳。鯽魚湯宜淡食...
2017-02-16 -
砂仁鯽魚湯 改善孕婦噁心嘔吐食譜
原材料:鯽魚2尾(約500克),砂仁3克,生薑、蔥段、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。 製作過程: 1、鯽魚洗淨,魚腹中塞入砂仁。 2、鍋置火上,下油燒熱,投入生薑、蔥段煸香,放入鯽魚略煎,...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:安胎鯽魚姜仁湯
營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。 製作方法: ①鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝幹,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗...
2017-02-16 -
孕期食譜:砂仁蒸鯽魚
新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。 製作: 1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝幹水份,待用。 2、把蔥去皮,清洗乾淨,切...
2017-02-16 -
孕婦食譜:鮮鯽魚火鍋
食譜相克 :鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。 主料: 鯽魚 1500克 輔料: 粉絲 200克 白菜 100克 ...
2017-02-16 -
鯽魚湯 (孕後期准媽媽水腫和小便不利食譜)
鯽魚能利水消腫、益氣健脾、解毒。准媽媽如果有脾胃虛弱、少食乏力、水腫和小便不利等孕期反應,可常食卿魚湯來防治以上症狀。 鯽魚湯 材料:活鯽魚200克、絲瓜100克 調料:姜片、蔥段各1小勺,料酒...
2017-02-16 -
坐月子催奶食譜 歸芪鯽魚湯
坐月子期間,為了寶寶的營養,很多媽媽都在尋找催奶食譜,如果有媽媽奶水不足,建議試試下面這道催奶食譜:歸芪鯽魚湯 一、食譜材料 主料: 鯉魚1000克 輔料: 當歸15克、黃芪50克 調料: 鹽3克、...
2017-02-18 -
消除水腫食譜 荷包鯽魚的做法
消除水腫食譜 荷包鯽魚的做法 原料:鯽魚350克,精肉200克,油100克,蔥薑少許,醬油、料酒、糖、味精少許。 做法: (1)鯽魚從背脊開刀,挖去內臟,洗淨,在身上刮幾刀。 (2)將...
2016-09-25 -
產後催乳食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
枸杞淮山鯽魚湯的做法 1.準備食材:鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。 2.步驟1:山藥洗乾淨,去皮切塊,放入清水中浸泡...
2016-08-17 -
催乳食譜 芙蓉鯽魚
催乳食譜 芙蓉鯽魚 原料:鯽魚2條,蛋清2個,輔料芝麻油,鹽、料酒、紅椒、蔥薑、胡椒粉、雞精、香菜適量。 做法: 1、將鯽魚殺洗乾淨;雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生...
2016-02-24 -
催乳食譜 鯽魚鮮湯
催乳食譜 鯽魚鮮湯 原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。 製作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3-5天。 營養功效:鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫...
2016-02-19 -
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯 原料:鯽魚1條(約250g),豆腐400g 調味料:黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g 做法: 1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水...
2016-02-15 -
孕婦食譜 砂仁鯽魚
材料:鯽魚1條,砂仁10克 調味料:薑絲、蔥末各30克,料酒、幹澱粉各10克,醬油、鹽適量 做法: 1.砂仁洗淨,舂碎。 2.鯽魚去鱗及內臟洗淨,抹幹,將料酒、幹澱粉、鹽拌勻,塗勻魚身,砂仁放在魚身...
2015-01-19 -
產婦食譜 鯽魚通乳湯
材料:鯽魚500克(約兩條),通草20克,豬蹄1個調味料:鹽3克,蔥段10克,薑片10克做法:1.將豬蹄刮去毛洗淨,放沸水鍋中焯一下,去掉血水,洗淨;通草洗淨。2.將鯽魚去鱗、鰓、內臟,收拾乾淨,洗...
2015-01-19