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產婦菜譜--人參芡實羊肉湯的做法
此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等症。 原料： 人參9克，芡實15克，蓮子(去心)15克，淮山15克，大棗10克，羊肉500克，香油、味精、精鹽各適量。 製...
2017-02-15 -
益母草紅棗瘦肉湯--月子食譜
用料 紅棗6粒，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽半茶匙。 作法 1、瘦肉洗淨、切塊，紅棗去核、洗淨。 2、益母草用水洗淨。 3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後，再改用文火煮2小...
2017-02-15 -
月子食譜-華彩魚肉
·配 料: 魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克;蔥絲20克、薑絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。 ·特 色: 嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質，滑炒後還含有適量的脂肪，不...
2017-02-15 -
月子食譜－藕節黃芪豬肉湯
·配 料:藕節30克，蓮子15克，黃芪30克，豬瘦肉100克，山藥30克，黨參30克。 ·特 色:藕節味澀性平，為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用，治虛症。蓮子補脾胃、補養心氣。山藥補腎固...
2017-02-15 -
月子食譜－龍井雞肉湯
·配 料:雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。 ·特 色:湯色碧綠，鮮香滑嫩。 ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片，放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡椒...
2017-02-15 -
月子食譜－鹿肉湯
·配 料:鹿肉120克，香油、味精、精鹽各適量。 ·特 色:鹿肉含豐富的蛋白質、脂肪、還有鈣、磷、鐵及維生素等，具有補脾胃、益氣血、壯陽補腎的作用，主治乳汁不通等症。此湯有溫養脾胃、催乳的作用。...
2017-02-15 -
月子食譜－干貝豬肉湯
·配 料:干貝50克，豬瘦肉250克，料酒10克，青菜葉50克，味精2克，蔥末5克，薑末5克，豬油25克，肉湯適量。 ·特 色:此湯是用補脾益胃、養陰生津的海珍干貝，配以補中益氣的豬肉，經調製而...
2017-02-15 -
月子食譜－人參芡實羊肉湯
·配 料:人參9克，芡實15克，蓮子(去心)15克，淮山15克，大棗10克，羊肉500克，香油、味精、精鹽各適量。 ·特 色:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等...
2017-02-15 -
月子食譜－糟魚肉圓湯
[原料] 青魚中段400g，肥瘦豬肉200g，蛋清1份，冬筍、水發冬菇各25g，豆苗15g [調味料] 精鹽、味精、乾薑粉各5g，料酒、蔥汁、薑汁各50g，雞油10g，香糟100g [做法...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：蔬菜魚肉粥
原料： 魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/ 4碗 制法： （1）將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 （2）將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 （3）將米飯、海帶清湯...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：魚肉鬆粥
原料： 大米一兩，魚肉鬆半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。 製作： 1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬爛、熬粘）。 2、將菠菜洗淨，用開水燙一下，切...
2017-02-15 -
孕37周胎教故事第255天：河狸智鬥鱷魚
河狸在動物世界中有著“房屋設計建造師”之稱，他自己造的屋子十分堅固，而且有好幾個進出口，裡面有臥室、餐廳，還有堤壩呢。 一般河狸的屋築在河灘上，堤壩用來攔蓄河水，保護洞口，防止天敵侵襲，也便於運送...
2017-02-15 -
美味魚肉烹調成兩款營養魚餐
魚類營養豐富，含有15%-20%極易消化的魚肉蛋白質，所含1%-3%脂肪大部分為不飽和脂肪酸，鉀、鈣、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，極其適合嬰幼兒食用。魚類營養豐富，含有15%-20%極易消化的...
2017-02-16 -
滋補保健類：滋補羊肉湯
用料 羊肉 大蔥 薑 核桃 枸杞 山楂 鹽 滋補羊肉湯的做法 羊肉浸泡水中一小時以上，泡去血水 羊肉切塊，繼續浸泡十分鐘 控幹水分 砂鍋放水，將羊肉塊放入其中 水燒開，撇去浮沫，放入蔥薑 放入山楂...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕中期食譜
木瓜有健脾消食的作用。其性溫，營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。木瓜羊肉湯有健脾除濕，適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等症，是孕期一款好食譜。 原料：木瓜1個(約350克)，羊肉...
2017-02-16 -
生蠔瘦肉湯－孕期食譜
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用。生蠔瘦肉湯具有滋養肝腎，養血寧心的作用，是孕期的一款好食譜。 主料：牡蠣(鮮)250...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉--30克，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿蔔--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗 制法：(1) 將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 (2) 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 ...
2017-02-16 -
內臟類：番茄豬肝瘦肉湯
此湯菜具有健胃消食，養血明目的作用。適合孕婦吃。內臟類：番茄豬肝瘦肉湯 食譜原料 番茄 300克 豬肝 80克 豬肉(瘦) 80克 輔料： 土豆 50克 調料： 鹽 5克 味精 3克 醋 10克 ...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：華彩魚肉
原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克;蔥絲20克、薑絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。 制法：將魚肉切絲，涼水洗漂後瀝水，加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿，把剩下的鹽和紹...
2017-02-16 -
嬰兒早期喂魚肉不易得濕疹
瑞典哥德堡大學兒科專家貝納德-阿爾姆和同事在最新一期的《英國醫學雜誌》上撰文指出，如果在嬰兒的飲食中加入任何一種魚肉，比起那些未食用魚肉的嬰兒，患上濕疹的風險可能降低25%。英國媒體報導，瑞典研究人...
2017-02-16
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3回答
孕婦可以吃鱷魚肉嗎？