-
黃瓜做法大全，20萬人瘋轉＋收藏！
一、經典涼拌黃瓜 1.生抽1.5匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1個青檸檬汁，黃檸檬不夠酸）拌勻； 2.熱鍋放入一匙芝麻油，隨後加入幹辣椒碎小火炒香，起鍋的時候加入蒜蓉拌勻； ...
2016-08-25 -
夏天消暑開胃吃黃瓜，教你會挑、會洗、會做！
小黃瓜營養豐富，水分含量占成分的96%；熱量低，每100克只有13大卡；膳食纖維含量雖不高，但也高於其他瓜類！ 因此，小黃瓜是減肥的好食材，吃了會有飽足感，消暑解渴，利於排便。 最佳烹...
2016-07-25 -
黃瓜拌豬肝－孕前助你好孕的一道食譜
豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效。黃瓜拌豬肝是孕前的一款好食譜。 黃瓜拌豬肝－孕前食譜 主料： 豬肝 300克 黃瓜 100克 調料： 蝦...
2017-03-04 -
寶寶可以吃黃瓜嗎
1 寶寶六個月之後可以適當吃一些黃瓜 1、黃瓜中的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質含量較高，對於寶寶的骨骼、牙齒和大腦的發育十分有利。 2、如果是處在長牙階段的寶寶可以讓他拿著黃瓜吃，這樣可以鍛煉寶...
2015-11-03 -
孕婦開胃菜－自製酸黃瓜
黃瓜洗淨後，切成細條，用鹽醃15分鐘，漬水，加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內，30分鐘後即可吃。如果覺得冰，可以放在桌上涼一會兒。 黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、...
2008-06-11 -
懷孕初期－優格黃瓜沙拉
孕婦吃雞蛋越多越好嗎維生素的作用對孕婦有什麼幫助孕婦能吃皮皮蝦嗎？孕婦可以吃甜瓜嗎？冬季孕婦飲食的幾個疑問6招兒讓您的孕期補而不胖孕期飲食糟孩子脾氣暴秋季孕婦吃番茄豆腐抵抗力強懷胎十月 月月飲食重點...
2008-06-11 -
青椒炒黃瓜
原 料： 青椒１５０克，黃瓜１００克，豬油３０克，醬油２０克、料酒６克，精鹽３克，味精２克，白糖３克，蔥末少許，水澱粉１０克。 做 法： ① 將青椒擇洗乾淨，切成２釐米見方的塊。黃瓜洗淨，去尾，切...
2012-01-27 -
黃瓜拌粉絲
原 料： 黃瓜１５０克，粉絲５０克，香油１０克，醬油５克，精鹽４克，米醋５克，味精２克。 做 法： ① 將黃瓜洗淨，去把切絲，用鹽稍醃一下，以去水分，然後裝盤。 ② 將粉絲放入鍋內用開水煮軟，再用...
2012-01-27 -
黃瓜炒豬肝
原 料： 豬肝２００克，黃瓜２００克，水發木耳５０克，植物油５００克（約耗５０克），醬油１０克，料酒１０克，白糖１０克，精鹽８克，味精４克，水澱粉３０克，蔥、薑、蒜各少許。 做 法： ① 將豬肝洗...
2012-01-27 -
黃瓜拌花生米
原 料： 黃瓜２００克，花生米１００克，香油５克，精鹽６克，味精１克。 做 法： ① 將黃瓜洗淨，切成１釐米見方的小丁； ② 花生米放入小盆內，加入涼水泡漲後，煮熟晾涼待用。 ③ 將黃瓜丁、煮花生...
2012-01-27 -
兒童菜譜肉類：肉片炒黃瓜
原 料： 肥瘦豬肉５０克，水發木耳５０克，黃瓜２５０克，植物油５０克，醬油１０克，精鹽５克，水澱粉２０克，蔥、薑末各少許。 做 法： ① 將黃瓜洗淨去尾，劈為兩半，斜刀切成片；木耳擇洗乾淨，撕成小...
2012-01-13 -
黃瓜餡餃子
原料：黃瓜、豆腐、雞蛋、麵粉、蔥姜末、五香粉 做法： ◇ 將3個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒，邊炒邊攪碎，炒好後放涼。 ◇ 豆腐放沸水中稍煮，控水，切小丁。 ◇ 黃瓜洗淨擦成絲，稍切碎，擠出水分(...
2010-02-12 -
蛋皮黃瓜絲
食譜原料 黃瓜，雞蛋，芝麻製作方法 1、黃瓜切絲，加鹽醃一會兒。 2、雞蛋加鹽和芝麻粒少許，打散，攤成蛋皮，切絲， 3、跟黃瓜一起拌勻即可。適用人群 三歲兒童健康提示 寶寶也應該多吃蔬菜類食物，這款...
2010-01-13 -
墨魚仔黃瓜
◆材料◆黃瓜片50克、墨魚仔100克。 ◆調料◆紅油、熟芝麻、醬油、白糖、鹽、醋、豆豉醬、薑末、澱粉、料酒、香油、植物油各適量。 做法： [1]墨魚仔洗淨；將醬油、白糖、醋、澱粉、紅油、料酒、豆豉...
2009-12-21 -
寶寶食譜：清炒百合黃瓜
清炒百合黃瓜 百合含磷和澱粉量較高，還含有人體所需的17種氨基酸、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素。百合與黃瓜相配製菜，營養價值更高，能促進幼兒生長發育。 [原料]： 鮮百合125，黃瓜100克，油...
2009-01-10 -
桔子果醬拌黃瓜
材料：嫩黃瓜8兩，蘋果醬、桔子汁、白糖、鹽、香油各適量。 做法：將黃瓜洗淨，切成條，加入少許鹽略醃，控去醃出的汁水。碗內加入蘋果醬、白糖、桔子汁、香油調勻，加入黃瓜條醃制10分鐘，整齊地擺放在盤中即...
2008-06-10 -
黃瓜燈
原料： 黃瓜一條，豬肉泥200克，魚肉泥200克，蛋一個，蔥花，鹽，料酒，雞精，麻油少許 製作： a：黃瓜洗淨，去皮切段去籽，將各類肉泥加鹽、蛋，蔥花，雞精、料酒、麻油拌勻 b：黃瓜段內撒上幹澱粉，...
2008-06-10 -
番茄炒老黃瓜
將番茄洗淨，切成片。老黃瓜洗淨後刨去外皮，縱向刨開，挖去籽，洗淨後切成塊。取炒鍋置爐火上燒熱，放入大油待油熱後，放入番茄煸炒數分鐘，加入精鹽炒勻倒入黃瓜塊，加入一大碗水蓋上鍋蓋將黃瓜煮爛，加入白糖燒...
2008-06-10 -
准媽媽的孕期飲食 黃瓜如何健康吃
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養、價廉、含糖少，不會造成妊娠糖尿病而備受准媽媽們的青睞。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃...
2017-03-05 -
黃瓜蟹肉
黃瓜蟹肉 原料：黃瓜一根 蟹肉半板 花椒4-6粒 做法：黃瓜和蟹肉皆切成0.4cm左右的小丁 油鍋架火上油，油7成熟後，加入花椒 花椒略炒後撈出，加入黃瓜丁烹炒 黃瓜將熟後，加入蟹肉略炒即可。 特點...
2008-06-10
