-
學齡前兒童點心:黑米糕
材料 黑米250克,麵粉250克,沙拉油20克,糖30克,葡萄乾少許,酵母3克 做法 1、黑米洗淨放水浸泡。 2、將浸泡好黑米倒入攪拌機攪拌成米糊。 3、攪拌好的米糊倒入盆中,放少許糖,再放少許麵...
2016-04-26 -
學齡前兒童點心:玉米麵發糕
材料 玉米麵50克,麵粉50克,白糖20克,蜜紅豆20克,無鋁泡打粉3克,水100克 做法 1.所有粉類過篩子再加入其他材料放入容器中 2.攪拌開來 3.加入水,攪拌成麵糊 4.用刷子把容器刷油,...
2016-04-26 -
幼兒點心:門釘肉餅
材料 材料:普通麵粉300g,開水170g(水量僅作為參考,根據實際情況調整,揉成柔軟且不粘手的麵團這個量的麵團會有肉餡多下,400g粉差不多正好配500g肉。),肉末500g,雞蛋一個,蔥適量。...
2016-04-26 -
幼兒點心:瑪德琳蛋糕
材料 (此分量大約可做兩盤。35-36個) 室溫雞蛋1個,細砂糖45g、檸檬皮1/2個、低粉50g、鹽少許、泡打粉1.5g、融化的黃油50g 做法 1、檸檬用鹽將表面搓洗乾淨擦乾,取半個檸檬屑備用...
2016-04-26 -
學齡前兒童點心:南瓜芝麻球
材料 南瓜,麵粉,油,光滑麵團,黑芝麻 做法 1、南瓜洗淨切塊,上蒸鍋蒸熟,用勺子壓成南瓜泥,加入麵粉、白油和成光滑麵團。 2、揉成長條,取一小塊面,揉成細長條,揉成小圓球。 3、烤盤上撒上黑芝麻...
2016-04-01 -
幼兒點心:紅薯西米粥
材料 紅薯250克,粳米100克,西米50克,糖適量 做法 1、紅薯洗淨去皮,切粒。 2、粳米、西米淘洗乾淨,待用。 3、注清水入鍋,放粳米、西米、紅薯粒。 4、中火熬至米軟爛。加糖適量即可。
2016-04-01 -
幼兒點心:土豆泥
材料 土豆,鹽,黃油,胡椒粉,水 做法 1.先將土豆洗淨,連皮一起煮,能用筷子紮透就是熟了。 2.把土豆放在冷水裡浸一下,待土豆涼後把皮剝掉。 3.把土豆搗散,加些鹽調味拌勻。 4.接下來做調味汁...
2016-04-01 -
幼兒點心:雞蛋布丁
材料 雞蛋1個,牛奶適量(可以用未來星兒童牛奶,這樣比較甜),4勺糖 做法 1、把牛奶和糖混合攪拌,接著放入微波爐加熱2分鐘。 2、雞蛋打好,和加熱好的牛奶混合攪拌。 3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放...
2016-03-25 -
幼兒點心:脆皮鮮奶
材料 主料:牛奶250ML、煉乳2大匙 調料:玉米澱粉30克、糖40克 脆皮漿:麵粉適量、泡打粉1/2小匙、水適量 做法 1、牛奶、煉乳放在一個大碗中,篩入玉米澱粉,加入糖攪拌到沒有顆粒。 2、攪...
2016-03-25 -
幼兒點心:黃橋小米煎雞
材料 雞脯肉350克,蘆筍150克,炸松子10克,青椒、紅椒、幹辣椒各5克,黃瓜10克,點心150克。調料A李錦記蠔油、美極鮮味露、味精、雞粉、澱粉各2克,黃豆醬30克,老抽3克,雞湯100克,白...
2016-02-29 -
幼兒點心:黃油酥
材料 做法簡單,很容易成功的。因為小時侯愛吃酥皮點心的皮常把家裡的點心皮摳的慘不忍睹,所以我媽媽教了我做法讓我可以自己去折騰。 做法 先來做餡,用小火炒麵粉炒到香 芝麻,花生和糖(隨自己的喜好用量...
2016-02-29 -
學齡前兒童點心:法式鄉村麵包
材料 幹的活性酵母粉?茶匙,溫水225毫升,麵包粉200克,幹的活性酵母粉1大勺(點心用匙),溫水450毫升,全麥麵粉100克,麵包粉400克,鹽1大勺(點心用匙) 做法 1.烤麵包前的一晚,先準...
2016-02-05 -
學齡前兒童點心:雙色夾心蒸蛋糕
材料 A:低粉100g,可哥粉10g,泡打粉1茶匙,雞蛋3個,糖100g,B:低粉100g,泡打粉1茶匙,香草精適量,雞蛋3個,糖100g,牛奶3湯勺,沙拉油3湯勺,紅豆沙適量,糖粉和可哥粉適量(...
2016-02-05 -
幼兒點心:胡蘿蔔瘦肉粥
材料 白粥1碗,胡蘿蔔適量,瘦肉80克,鹽少許 做法 1、胡蘿蔔洗淨去皮,用小鐵勺刮成茸,再剁的細碎些。 2、瘦肉剁成細細的肉末。 3、白粥煮開後,放進胡蘿蔔末和瘦肉末。 4、燒開後繼續煮8分鐘,...
2016-02-05 -
幼兒點心:雙色夾心蒸蛋糕
材料 A:低粉100g,可哥粉10g,泡打粉1茶匙,雞蛋3個,糖100g,B:低粉100g,泡打粉1茶匙,香草精適量,雞蛋3個,糖100g,牛奶3湯勺,沙拉油3湯勺,紅豆沙適量,糖粉和可哥粉適量(...
2016-01-25 -
幼兒點心:中式酥皮點心
材料 油皮:中筋麵粉300g、糖粉40g、豬油110g、水120g 油酥:低筋麵粉240g、豬油120g、抹茶粉10g 綠豆沙餡:適量 做法 1、將油皮、油酥原料分別混合成團,醒20分鐘。 2、將...
2016-01-25 -
學齡前兒童點心:椰香小點
材料椰蓉:80克雞蛋:2個白糖:80克沙拉油:90克低筋麵粉:100克泡打粉:1克做法1、雞蛋加入白糖中用手動蛋器將雞蛋打碎(雞蛋不需要打發)2、加入沙拉油抽打至濃稠狀。 3、將椰蓉加入攪拌均勻。...
2016-01-13 -
學齡前兒童點心:甜蜜點心
材料主料: 糯米粉60g 紅棗20粒輔料: 熟花生仁:20粒調料: 蜂蜜30g 濕澱粉60ml 幹桂花適量做法1,紅棗從一邊切開,挖去內核備用。 2,糯米粉中慢慢加入熱水,邊加水邊用筷子攪成絮狀,...
2016-01-13 -
幼兒點心:雙果司康
材料【主料】:低筋麵粉100g、細砂糖10g、黃油25g、奶粉20g、全蛋液1大勺、水3大勺、泡打粉1小勺、鹽1/4小勺【配料】:櫻桃幹10g、藍莓幹10g【裝飾】:全蛋液適量【烘焙】:烤箱中下層...
2016-01-13 -
學齡前兒童點心:豆沙芝麻小點心
材料低粉140g,黃油60g,豆沙500g,轉化糖漿125g,白芝麻少許,蛋1個,蜂蜜1大勺做法1.蛋打散,加入蜂蜜拌勻之後2.過篩備用3.黃油在室溫軟化,加入糖漿混合均勻4.加入麵粉拌勻5.包上...
2016-01-04