酸酸甜甜楊梅粥開胃整個夏天
夏天到了,孕媽在夏天胃口也變差了有木有!正值楊梅季節,楊梅中維生素C和果酸十分豐富,能夠和胃止嘔,增強抵抗力哦!酸酸甜甜的味道和鮮豔的色彩非常適合厭食的夏季,姐妹們get√起來!
消暑生津檸檬楊梅水~口感和視覺都超級享受哦!
好啦,口水流了一地,下面上做法~~~
材料:楊梅半斤,冰糖一塊,粥一份
先把楊梅洗淨用涼水加幾粒鹽浸泡15分鐘,去澀殺菌
取冰糖一塊,放鍋里加水小火煮成糖水。我買的楊梅很甜,冰糖就不是很大塊就行。喜歡甜的或者楊梅酸就用大塊些,甜度自己調節。
楊梅瀝水後,將煮好的糖水倒入楊梅中。
然後將楊梅放入鍋裡蒸15分鐘左右,蒸的時候,隔幾分鐘稍微翻動下楊梅,讓楊梅甜度均勻。
煮好後出鍋,楊梅冷卻下。
然後取5顆楊梅去核搗爛。
準備好煮好的白粥。
將楊梅呢倒在白粥上。
一碗酸甜可口的楊梅粥就完成了!
吃的時候可以攪拌均勻,也很美哦!
今天的美食真是棒棒噠!