孩子食物不耐受不要當成食物過敏

很多媽媽在育兒的過程中，當給寶寶更換奶粉或者是增添輔食的時候，當寶寶出現不適的情況後，比如腹瀉，而一旦停止這種食物的餵養，就緩解，這種食物就被媽媽列為寶寶的禁品，認為是寶寶對此食物過敏。而很多是誤解，孩子食物不耐受不要當成食物過敏。

食物不耐受很隱匿

如今越來越多的孩子被扣上“食物過敏”的帽子，甚至因此被終身限制不能吃這種食物、不能嘗那種食品，這很容易造成孩子營養不良，嚴重的還會影響生長發育。其實，很多孩子並非食物過敏，只是食物不耐受而已。

很多孩子出生一開始，或者剛一添加輔食，就表現出對某種食物的不適應，如吃完這種食物後出現濕疹、紅斑、皮膚瘙癢或不同程度的腹痛、便秘、腹瀉及腹部飽脹等腸易激綜合征，於是，家人立即給孩子扣一個“食物過敏”的帽子，從此再也不讓孩子吃該類食物。

實際上，確實一部分孩子因為食物過敏導致以上症狀，但更多的孩子是因為食物不耐受。臨床上，食物不耐受易和食物過敏混淆，但仔細辨別，還是有區別的。

食物過敏多是觸發性的，比如說吃某樣東西會出現食物過敏，那麼這樣東西的汁液一碰到皮膚，皮膚就很快出現發紅發癢的症狀。它相當於一種“急症”，臨床上多以藥物治療為主。

食物不耐受就隱匿得多，往往吃下這樣的食物幾個小時後或幾天後，症狀才表現出來。也正是因為這種滯後性，食物不耐受比一般的食物過敏更隱匿，也更易誤診。確診後，臨床上多以調整飲食加以糾正。

無論是食物過敏還是食物不耐受，都是階段性的。並不像大家認為的那樣：一出現過敏或不耐受就立即禁食這種食物，這樣很容易導致孩子營養不良。不管是成人還是孩子，出現食物過敏或食物不耐受時，在一段時間內儘量不食用，隨後通過少量添加、慢慢增加分量的辦法，逐漸來適應這種食物，同時密切關注孩子的反應即可。

溫馨提醒：孩子食物不耐受不要當成食物過敏。所以在發現孩子出現食物不耐受的情況後，不要給當成對食物過敏了。而且食物不耐受最容易發生在嬰幼兒身上，家中不要為了規避風險，就通過“忌口”來規避食物不耐受，因為這種做法容易導致孩子營養不良。