適合寶寶吃的麵條做法大全，一天一碗不重樣
吃碗熱騰騰的面應該最舒服不過，今天老生常談，說說麵條的萬般風情，當然，做法一併奉上，25種，一個月吃不膩。
1雜醬面
材料：
半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫升、京蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、麵條適量、大蒜適量、醋適量
作法：
1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內，然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;京蔥切成碎末備用
2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱，油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可
3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用
4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟，然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內
5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末，再倒少許醋拌勻即可。
2番茄雞蛋面
材料：
麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：
1、兩個番茄洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香薑碎，將番茄倒入翻炒，待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌番茄味太酸的話，但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在面碗裡，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有番茄湯的面碗，撒上香蔥。
3茄子面
材料：
茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麵1束(約120克)
做法：
1、茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。
2、水燒開，放入麵條煮熟撈出，放入面碗中。
3、先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出，再將油倒開，然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在麵條上食用。
好吃秘訣：
1、茄子切丁後，最好用鹽水過一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點較不會吸入太多油。
2、茄子和青椒燒太久顏色不好看，所以不要太早拌入。
4打鹵麵
材料：
黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋
做法：
1、香菇木耳黃花泡發;
2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮;
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末。
5擔擔麵
材料：
麵條200克，豬肉餡400克，芽菜100克，大蔥末25克，薑末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻醬10克，油菜心1棵，香菜少許。
調料：
老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒面，豬油，香油。
做法：
1、鍋熱後，倒入豬肉餡炒散待用。
2、用豬油將蔥、薑、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
3、開水下鍋將麵條煮熟，撈入碗中。油菜心焯熟待用。
6紅燒牛肉麵
材料：
牛肉500克，麵條500克，小白菜250克，水10杯，蔥4根，薑2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，麻油少許。
做法：
1、牛肉洗淨切塊，氽燙去血水。
2、起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，用中火煮約1小時。
3、水燒開，煮熟麵條撈出，再燙熟小白菜。
4、碗中放入麻油少許、蔥花、牛肉湯，加入麵條、青菜、牛肉即可。
寶寶吃麵條好處多多
從營養角度來說，麵條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質，能補充奶粉或母乳餵養所不足的那部分營養。
從寶寶腸胃功能來說，一歲以下寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，給寶寶食用的食物應當是容易被消化吸收的。麵條細軟，容易消化，特別適合作為寶寶的輔食。
從寶寶機體發育來說，吞咽和咀嚼是一項技能，需要後天的訓練才能獲得。如果一直給寶寶吃流質食物，不只不利於寶寶吞咽、咀嚼功能的發育，還可能因為口腔肌肉功能得不到鍛煉，影響面部、口腔肌肉的發育，阻礙寶寶的語言表達能力。所以6個月以上的寶寶，選擇麵條作為鍛煉食物是非常適合的。
寶寶多大可以吃麵條
一般情況下，寶寶輔食添加順序應為穀物—蔬菜—水果—動物，也就是說，寶寶4—6個月就可以食用麵條了。但是寶寶的咀嚼能力還沒有發育完善，麵條煮熟至爛後，應該用湯匙壓碎後餵食。至於壓碎的程度，應該依據寶寶的吞咽能力決定。
2歲以下的寶寶，牙齒沒長齊，咀嚼能力較差，不能選擇口感偏硬的品種。另外，市面上有專門給寶寶食用的掛麵出售，長度較短，麵條細，鹽分很低。嬰兒麵條是嬰幼兒很重要的輔食品之一，對於寶寶的生長發育起著很大作用，需要家長仔細選擇購買。
寶寶吃麵條注意事項
喂寶寶的麵條應是爛而短的，麵條可和肉湯或雞湯一起煮，以增加麵條的鮮味，引起寶寶的食欲。喂時須先試少量，觀察一天看寶寶有沒有消化不良或其他情況。如情況良好，可加多食量，但也不能一下子喂得太多，以免引起寶寶胃腸功能失調，出現腹脹，導致厭食。