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注意了:寶寶出現這5種情況,就需要補鋅啦!

寶寶不愛吃飯會影響身體、智力的生長發育,以及免疫力下降引起反復感染疾病。現在很多孩子普遍都有挑食厭食的現象,時間長了,會導致某些營養素的攝入不足或過量,造成體質虛弱抵抗力差,容易生病,嚴重影響孩子的生長發育。

如何看出寶寶缺鋅造成的不良症狀?

缺鋅的表現一:食欲不振不愛吃飯

很多寶媽們反應寶寶一直都是愛挑食、厭食,身體營養不良,那是因為唾液中味覺素的組成成分之一是鋅,鋅缺乏時,會影響味覺和食欲;鋅缺乏可影響味蕾的功能,使味覺功能減退;缺鋅會導致黏膜增生和角化不全,使大量脫落的上皮細胞堵塞了味蕾小孔,食物難以接觸到味蕾,味覺變得不敏感。

缺鋅的表現二:營養不良頭髮枯黃

寶寶體內缺少微量元素,是維持機體正常生命活動不可缺少的如銅、鐵、鈣、鋅、碘、錳等。寶寶主要缺鋅就會導致生長發育落後頭髮稀少發黃,指甲有肉刺,指甲板上長白點。微量元素在人體內重要性與氨基酸、蛋白質有機物結合,形成多種生物酶,維生素、激素等。

缺鋅的表現三:異食癖

寶媽都為這個操心。寶寶出現咬指甲、咬衣物、玩具、紙屑等,吃飯不愛吃,迷戀異食,是因為缺鋅導致新陳代謝功能絮亂,味覺發生變化,寶媽們要時刻警惕寶寶亂咬東西,很多細菌不衛生。

缺鋅的表現四:皮膚疾病濕疹

缺鋅會導致肢端發炎,皮膚易感染化膿,寶寶身上易長濕疹、皮疹、皰疹,都是抵抗力弱,病毒輕易侵入。

缺鋅的表現五:口腔潰瘍消化不良

口腔潰瘍又叫“口瘡”,是一種反復發作的口腔粘膜潰瘍性損害,與內分泌障礙、腸道寄生蟲、病毒感染有關係,寶寶一旦感染,很久才能癒合,並且發病率也高,也是缺鋅導致抗病毒侵入免疫力低所致。

補鋅小知識

補鋅最重要的還是通過食物來補充,其中補鋅可多食:肉類(牛肉、豬肉、肝)、海產品(牡蠣等)、家禽、蛋黃、花生米等的含鋅量豐富的食物,在平時的日常生活中應該多食。還有,各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品,可供選用。

當然除了通過一些平常食物進食解決外,要多讓孩子鍛煉下身體,常出去散步,不要悶在家裡,陶冶心情,提高抵抗力等等。

含鋅高的食物有哪些

海產品類:牡蠣、海蝦、海帶、蝦皮、扇貝等

肉類:牛肉、雞肉、豬腎臟、豬肝等

水果:花生、核桃、桑葚、蘋果等

蔬菜:土豆、紅薯、菠菜、胡蘿蔔、黃豆、白木耳、白菜等

寶寶吃什麼補鋅

動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,鋅的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。

鋅的吸收較大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物,養成良好的飲食習慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白麵、蔬菜和果類中含量少,低於5毫克,在食用這些食物中要注意補鋅。

寶寶補鋅食譜大推薦

1、南瓜泥(適合6個月以上)

原料:南瓜一小塊(約100克)

作法:南瓜去皮,切成小丁;入鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入小碗裡,用小勺壓爛成泥即可。

2、土豆泥(適合4個月以上)

原料:新鮮沒有發芽的土豆1只

作法:土豆去皮,切成小塊;入鍋蒸熟或煮熟,將煮熟的土豆放入小碗,用勺壓爛成泥,加少量水調勻。

3、蕃茄肝末(適合7個月以上)

原料:豬肝、蕃茄各200克,洋蔥100克。

製作:先將豬肝洗淨、切碎;蕃茄用開水燙一下,去皮,切碎;洋蔥剝去皮、洗淨,切碎。把豬肝、洋蔥同時放入鍋裡,加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。

4、肉末捲心菜(適合8個月以上)

原料:捲心菜100克、洋蔥1/2個,豬絞肉50克,蔥、薑末、澱粉各少許

製作:捲心菜洗淨,用開水燙一下後切碎,洋蔥洗淨,切碎末、待用。鍋裡放適量油,燒熱後下入絞肉煸炒,然後加入蔥薑末翻炒幾下,加入水和切碎的洋蔥,待煮軟後再放入捲心菜,稍煮後用水澱粉色芡即可。