教育幼兒：如何讓孩子健康飲食？

一、如何教育幼兒健康飲食？ 1、自己以身作則

口頭要求孩子怎麼做是很難的事，所以你應該要親身力行，自己以身作則。當孩子看到你吃健康的食物，很自然會學習你吃。

2、帶孩子去逛街

外面的商店也可以當成教育的工具。帶孩子去菜市場或超市，讓他挑選新鮮的水果和蔬菜，可以讓他更勇於嘗試。

將食物有趣化可以提升孩子的興趣。

3、讓食物更好吃

大多數的幼兒不願意嘗試健康食物都和口感及風味有關。因此，你可以儘量增加食物的美味，像是使用沙拉醬增加紅蘿蔔條的風味。

4、創造一些樂趣

所有的幼兒都喜歡有趣的事情，所以當你嘗試新食物時，創造一些有趣、冒險的感覺，這能讓孩子全神貫注，更加興奮想要嘗試。

5、讓孩子們幫忙

讓孩子幫忙準備飯菜，這能讓他們更傾向吃它們。這也是一個有趣的方式創造親子連結，可以提升你們的感情。

6、不斷努力嘗試

沒有一次就會成功的經驗，只有靠不斷的嘗試和努力，才有可能讓你的孩子接受健康的飲食。因此，不要放棄，繼續努力就對了。

7、慎選購買食物

你買的東西，以及你提供點心的時間，都會影響孩子的飲食情況。因此，審慎選擇你購買的食物內容，尤其是你的孩子進入學步期之後。

二、哪些健康食物適合幼兒食用？ 1、各種的蔬菜類

蔬菜富含有纖維和多種維生素、礦物質，除了可以提供孩子成長所需要的營養之外，還能夠預防幼兒便秘。因此，提供多種類的蔬菜給孩子食用。

2、各種類的水果

水果富含有維生素C、抗氧化劑和纖維，可以提高幼兒的免疫力，預防感染，還能增加孩子身體的含水量，防止便秘。

3、根莖類的食物

根莖類的食物，如地瓜、馬鈴薯等也都非常適合幼兒食用，不僅富含有營養，也很容易讓幼兒接受食用。