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寶寶晚餐食譜大全 寶寶晚餐4大誤區你中招了嗎?

寶寶晚餐什麼時候吃好:

從健康的角度上說,晚飯應該讓孩子在睡前3到4個小時吃,這樣就可以讓寶寶有稍微有一個活動的時間,更有利於優質睡眠的培養。

吃得好,才能養出棒棒的身體,准媽媽們,你們是否也掌握了其中飲食的竅門呢?最後提醒一下,如果可以的話,晚餐最好在家裡吃,爸爸媽媽陪著一起吃,這樣更容易創造一個“吃飯”的氛圍。

寶寶晚餐吃什麼好:

給寶寶準備晚餐,不僅要營養豐富,還要花樣多變、適合寶寶的胃口。下面為媽媽們介紹寶寶一周晚餐食譜,比較簡單實用,與大家共用。

星期一晚餐:

鹵面(掛麵35克、胡蘿蔔15克、豬肝30克、木耳10克、小白菜20克、土豆碎塊10克) ;睡前 牛奶250毫升

星期二晚餐:

小米棗粥(小米45克、棗泥10克),海帶炒肉(海帶20克、瘦豬肉45克)睡前 牛奶250毫升

星期三晚餐:

黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。

星期四晚餐:

米飯(大米20克、小米20克、瘦豬肉5克、胡蘿蔔5克),黃瓜木耳豆腐湯(黃瓜15克、木耳10克、豆腐10克) 睡前 牛奶250毫升。

星期五晚餐:

小米黑米香米粥(小米20克、黑米5克、香米20克),紅燒鯉魚(鯉魚50克)睡前 牛奶250毫升。

星期六晚餐:

米飯(大米25克、瘦豬肉5克、小米10克、胡蘿蔔5克),豬肝炒黃瓜(豬肝25克、黃瓜25克),胡蘿蔔蛋湯(胡蘿蔔10克、雞蛋少許) 睡前 牛奶250毫升。

星期日晚餐:

百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。 。..

寶寶吃晚餐的4個誤區:

1、孩子每天都要吃肉

錯。素食者的飲食會使身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當然,孩子不一定完全不吃肉,每週吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。

2、湯泡飯好消化

錯。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應儘量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。

3、晚餐孩子要吃少

錯。晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的,對少年兒童來說,則該另當別論。孩子正處在生長發育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右,雖說睡眠時無需補充食物,但孩子的生長發育卻一刻也不會停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少太差,則無法滿足這種需求,長此以往,就會影響孩子的發育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃,還應吃飽吃好。若孩子體重已經超重甚至發胖,則應堅持晚餐吃少”的原則,但這個少”指的是熱量要少,而不是減少數量。

4、晚餐吃得飽會影響睡眠

錯。只要在孩子睡覺前1小時吃東西,都不會影響孩子的睡眠。

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寶寶晚餐食譜的做法:

營養晚餐一:香甜米仁粥

原料:糯米、米仁、紅糖各適量

做法:

1、糯米、米仁洗淨放入電飯煲內。

2、加入紅糖及水。

3、將電飯煲調到煮粥檔。

4、時間到即可食用。

營養功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價廉物美的營養品,對小兒食欲不振、腹水也有很好療效。

營養晚餐二:秘制南瓜粥

原料:小南瓜 糯米粉,冰糖各適量

做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切大塊。

2、用蒸鍋,或用微波爐製作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。

3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經蒸透,然後放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留點做南瓜餅。

4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。

5、待水煮開的時,取一個小碗,將糯米粉用水調成糊狀。

6、南瓜泥煮開後,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,並不斷攪拌以防止糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度後,就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一會後加入冰糖或白糖調味即可。

營養功效:南瓜粥有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化,適用于小兒脾虛弱、營養不良。 。..

給寶寶吃晚餐的注意事項

家長在給孩子準備晚餐時,需精心安排,要做一些易於消化、熱量適中的食物,如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽,臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。

寶寶的加餐上午的加餐最好添加水果。

很多孩子喜歡在下午吃點甜食,所以除了為他準備水果之外,還可以再給他一小杯水果優酪乳或一塊水果布丁。

營養專家認為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄乾的麵包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當於一個霜淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習慣在下午加餐的時候吃一些牛乳製品,那最好是液體的,比如牛奶、優酪乳,因為這些更容易吸收。

另外,小孩子運動量大,可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質,有助於恢復寶寶的體力,但吃的量要適當,不可過多。

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