1歲寶寶補鈣吃什麼好

一、1歲寶寶補鈣吃什麼好

二、寶寶缺鈣的症狀

三、 寶寶缺鈣有什麼危害

1歲寶寶補鈣吃什麼好

1、蛋花豆腐羹

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

營養分析:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

2、魚菜米糊

原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。

制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

營養分析:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。

3、松子毛豆炒幹丁

原料:松子200克,香乾4片,毛豆50克,薑末適量,沙拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。

製作:將松子入鍋上火炒香備用。毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗,瀝水備用。香乾切成小丁,胡蘿蔔切成碎未,枸杞子沖洗乾淨備用。沙拉油入鍋,油熱後爆薑末出香味,再倒入香乾、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯後,灑上松子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

4、魚鬆

原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、薑各15克,大料2粒,味精少許,麻油25克。

製作:魚肉去皮,洗淨後切7釐米長魚段,蔥切段,薑切片。將魚段放在盤內,加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調料、控幹水分,順著紋理撕成絲。炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分幹時,改小火邊炒邊揉,至魚肉發松發亮時即成。

寶寶缺鈣的症狀

1、煩躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易驚醒。

2、出汗比較多,即使天氣不是很熱,也容易出汗。

3、頭髮發黃稀疏,枕部脫髮圈,後腦勺常會出現脫髮的情況。

4、比同齡孩子更晚出牙。

5、囟門閉合遲,肌無力。

6、神情呆滯、表情少,動作和語言都比同階段的孩子落後。

7、前額高突,形成方顱。或常有串珠肋,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使寶寶通氣不暢,容易患氣管炎、肺炎。

8、厭食、偏食也與缺鈣有關,人體鈣元素攝入不足,易導致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。

9、出現濕疹也與缺鈣有關,常見於頭頂、顏面、耳後,伴有哭鬧不安,枕後及背部多流汗。

寶寶缺鈣有什麼危害

1、脾氣怪,煩躁磨人,不聽話,愛哭鬧。睡眠不安寧,如不易入睡、夜驚、早醒,醒後哭鬧。

2、出汗多,與氣候無關,即使天氣不熱,穿衣不多,不該出汗時也出汗。因煩躁和汗水刺激,寶寶躺著時喜歡搖頭擦枕,時間久了,後腦勺處的頭髮被磨光,形成枕禿。

3、缺鈣嚴重容易導致寶寶肌無力、智力低下以及免疫力低下。

4、嚴重缺鈣時,寶寶甚至可能出現抽風的情況。同時身體上會出現很多發育不正常的症狀,比如骨骼畸形。

5、缺鈣嚴重容易患上佝僂病,也就是人們常說的“軟骨病”,是嬰幼兒常見的一種慢性營養缺乏病。它是由於體內維生素D不足引起的全身鈣、磷代謝失常。此病很少危及生命,但它發病緩慢,不易發現,一旦症狀明顯常伴有抵抗力低下,易併發呼吸道和消化道感染性疾病而危及生命。