【孕婦飲食影響寶寶未來壽命】孕婦飲食及注意事項
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孕婦飲食影響寶寶未來壽命嗎？孕婦作為特殊人群，在飲食方面有許多要注意的地方。那麼，孕婦飲食影響寶寶未來壽命嗎？下面小編就為大家詳細的介紹孕婦飲食的相關內容。孕婦飲食影響寶寶未來壽命
長期以來，人們一直在關注孕婦的飲食結構對孩子健康所產生的影響。英國科學家最近發表的一項研究結果表明，採用合理膳食結構的試驗白鼠所生出來的後代活得更健康，更長壽。研究結果還顯示，那些在母體裡得不到良好營養供給的白鼠在出生後死得早。
研究人員表示，儘管他們的研究結果不能直接用於解釋人類的健康問題，但是卻可以充分證實那“羽量級”的嬰兒在長大成人後更容易患上心血管等疾病與其在母體中的營養供應有關。此外，研究還證明，胎兒在妊娠期間的發育狀況對其出生後的壽命長短有著很大的影響。
在第一輪實驗中，研究人員將懷孕白鼠分成三組。一組採用富含蛋白質的食譜，另一組則採用低蛋白含量的食譜。幼鼠出生後，研究人員將母鼠調換了一下，這樣那些營養不良的幼鼠由採用標準食譜的母鼠餵養，以便讓它們逐漸恢復體能。第三組為對照組。這組的白鼠媽媽採用標準食譜。幼鼠出生後，按正常情況餵養。
實驗結果顯示，對照組的幼鼠存活了大約兩年。在母體裡得到充分營養補充的白鼠的壽命平均比對照組的白鼠要長兩個月。而那些在妊娠期間未能得到良好營養補充的白鼠則平均比對照組的白鼠少活半年之多。
在第二輪實驗中，研究人員將每窩幼鼠分出一半，並讓它們在第21天的時候斷奶，改用能使人變胖的那種高熱量和高糖食譜餵養。另外一半幼鼠則按標準食譜餵養。實驗結果顯示，那些在母體裡未能得到良好的營養補充，且斷奶後採用不健康食譜的白鼠只活了一年，是另外一半老鼠壽命的一半。
研究人員表示，高熱量飲食對那些在母體內就得到良好營養補充的幼鼠並未產生明顯的影響。在過去，曾有研究表明，“羽量級”新生兒容易在成人後患心臟病和高血壓。這說明，母體本身得不到很好的營養供應會影響胎兒的正常發育。在這次研究中，研究人員發現，由於得不到良好的營養供應，白鼠胎兒的一些關鍵器官，如腎臟受到了損害。根據實驗結果推算，人類妊娠期間不同的營養供應對孩子壽命影響很大，甚至可以影響孩子是活到50歲還是活到75歲。
孕婦飲食注意少吃什麼
1、少吃薯條
發表在美國《環境健康展望》上的一項研究成果顯示：孕婦在懷孕期間吃炸薯條，會增加嬰兒出生時體重偏輕的可能性。研究者認為，吃炸薯條對嬰兒身體健康的害處相當於吸煙。其罪魁禍首是一種名為丙烯醯胺的化學物質，它在炸薯條和烤麵包中的含量最高。炸薯條和烤麵包這類碳水化合物含量較高的食物在油炸、烘焙和燒烤過程中會形成大量的丙烯醯胺，加熱時間越長、溫度越高，其產生的量就越大。
西班牙環境流行病學研究中心、瑞典斯德哥爾摩大學和歐洲20餘所研究所的學者，選取了來自丹麥、英國、希臘、挪威和西班牙等國的1000多名孕婦和新生兒，通過對她們的飲食習慣進行調查後發現：攝入較多的丙烯醯胺會讓新生兒體重偏輕132克，頭部尺寸小0.33釐米。丙烯醯胺能穿透胎盤進入正處於生長階段的胎兒體內，大部分丙烯醯胺來自母親的不良飲食習慣，其對胎兒生長發育的不利影響幾乎和吸煙差不多。出生時體重偏輕，易讓孩子早年或成年後患上心血管疾病和糖尿病，大腦尺寸偏小易使孩子的神經發育功能延遲。
2、骨頭湯注意
骨頭中確實有很多的鈣鹽，但這些鈣鹽主要以羥磷灰石和磷酸鈣的形似存在，很難溶于水，即使在加醋加熱的烹調過程中，也只有微量的鈣鹽溢出來，並不能起到補鈣的作用。很多人以為骨頭湯在熬煮的過程中湯變白了，就是骨頭“溶化”的結果，這是一種誤解。骨頭湯發白，是因為骨頭裡的脂肪分子乳化的表現，不是骨頭裡的鈣全部溶解。
此外骨頭湯屬於高脂肪低鈣的營養湯，經常喝骨頭湯根本達不到補鈣的效果，反而脂肪會增加，還會導致患肥胖、高血壓、糖尿病的危險。長時間的熬骨頭湯，還會產生嘌呤物質，經常吃嘌呤過多的食物，患痛風的危險就會增加。因此，建議孕婦不要將醋熬骨頭湯視為補鈣的良方。
孕婦飲食注意多吃什麼
1、黃芪陳皮粥
用料：黃芪30克，陳皮末3克，粳米100克，紅糖適量。
製作與用法：黃芪水煎3次，去渣取汁，同粳米共煮為粥，再加陳皮末稍煮，然後加糖。每日1次，連食5～7天即可。
適應症：黃芪擅補氣固表，為補脾益氣主藥，又長於溫運陽氣，為利水消腫佳品，而陳皮也能理氣調中。食用本粥後，可療產後氣虛型惡露(惡露色淡紅，質稀，時覺疲倦頭暈)。
2、海參牛肉湯
用料：海參適量，牛肉250克，食鹽少許。
製作與用法：將海參浸泡洗淨，牛肉切片，然後一起入鍋，煮至牛肉熟。溫服。
適應症：海參補腎益精、養血潤燥，適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等症;牛肉性味甘溫，補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。故兩物合燉為湯飲服，能補產後氣血虛弱、百節空虛之症。
3、阿膠燉母雞
用料：阿膠10克，老母雞一隻，食鹽適量。
製作與用法：將雞洗淨，加水先燉至爛，然後加入阿膠、食鹽，待阿膠容化後起鍋即得。分2次服用，隔日1劑，7次為一療程。
適應症：阿膠性味甘平，入肝補血，入腎滋陰，故有補肝血、滋腎陰、潤肺燥之功效;老母雞則具溫中、益血之功，故合燉為食，可療產後貧血。
以上就是對孕婦飲食影響寶寶未來壽命的介紹。溫馨提示：孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到不應該吃的食物，其輕則可能會影響准媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，瞭解孕期食物禁忌十分重要。