准媽媽該怎樣吃？

登臺媽咪：angela 29歲 職業：音樂教師 孕齡：15周

准媽媽該怎樣吃？

闡經：從懷孕開始，婆婆和媽媽就不厭其煩給我灌輸“過來人”的“飲食經”：“現在一人吃兩人補，別怕胖，要多吃!”，“不能吃兔肉，孩子會是兔唇!別吃螃蟹，小心會難產!”，“多吃補品，對你和孩子都好!”……兩位“過來人”聯手掌控廚房大權，對我進行“填鴨”，結果導致我的體重迅速挺進新級別。已當媽媽的姐姐，她不贊成這些觀點，她建議我“少吃多餐”，她還說“寶寶的發育跟孕期營養有關，補充足量的DHA，寶寶會健康又聰明。”請問專家，她們都是“過來人”，究竟我該聽誰的?還有，孕期真的需要補充DHA?對寶寶有什麼幫助呢?

產科專家：

angela你好!其實，很多准媽媽都遇到過類似的困惑：孕期飲食該注意些什麼?如何補充營養?究竟是吃得多好?還是吃得巧好?

孕期日常膳食，關鍵是要“吃得巧”

民間流傳的孕期禁忌，有些是一代代生活經驗總結，有些是根據醫學而來，如“孕婦吃了某種食品不易消化或易患病”;但類似於“吃兔肉孩子兔唇，吃螃蟹孕婦難產”之類忌口是缺乏科學依據的。同時，孕期飲食無節制、補品吃太多導致體重增加超出平均增長範圍，會造成許多危險的併發症，如慢性高血壓、先兆子癇、妊娠糖尿病、腎盂腎炎、血栓症、過期妊娠及胎兒過大和難產等。所以，孕期從食物中補充營養，準則是要吃得科學，“巧吃”，而並非盲目地“多吃”。 然而，“一人吃兩人補”，也並非絕無道理。

孕期科學飲食促進胎兒健康發育

經醫學證實，女性孕期飲食營養的好壞直接影響胎兒營養的品質，從而影響胎兒的發育。孕婦比一般女性需要攝取更多的營養，以便滿足胎兒成長，為胎兒維持一個理想的生長環境，及配合母體準備哺乳的生理變化所需。孕期每日食物的種類越多，營養也越完整，可參照“健康飲食金字塔”(如圖)，注重營養、科學，少吃多餐，不在量多，而在於均衡。保持膳食的均衡才能盡可能地獲取合理的營養。但是每個階段胎兒的器官系統有不同的變化，若缺乏該時期所需營養素，將可能影響胎兒發育，因此，孕期需要全程合理增加營養，既要提供胎兒的需求，更要隨著母親的生理變化酌情增減。

整個孕期，母體都是胎兒唯一的營養來源。要孕育一個聰明寶寶，母體自身營養的攝取務必有所講究，要特別注意攝取DHA、脂肪酸、膽鹼、蛋白質、鋅、鐵等有助胎兒腦部發育的關鍵營養素。眾所周知，人的大腦發育是一次性完成的，不可逆轉，一定要攝取平衡完備的營養尤其是DHA，才能保證寶寶大腦得以最佳發育。

孕期母體DHA水準下降，更補充

女性懷孕後，體內DHA水準會下降，孕早期胎兒尚不具備合成DHA的能力，又需要大量DHA來支援腦部發育，尤其是懷孕最後三個月，胎兒腦部DHA需求會增加5倍!因此，准媽媽要多從海魚、乾果、單細胞藻類等DHA含量高的食物中攝取，或直接從含DHA的孕婦奶粉中補充，來源安全，含量科學，為寶寶的智慧、健康積蓄能量。

黃金期補充充足的DHA，寶寶智力、能力持續領先

相關研究顯示：母親自孕期18周到產後3個月，如持續補充高水準的DHA，孩子在4歲時的智商測試分數則會明顯提升;美國營養學家貝茲教授的實驗結果證實：嬰兒頭4個月補充足量DHA和ARA ，不僅18月齡時的智力發育指數(MDI)高7分，且在4歲時的IQ也高7分。也就是說，寶寶在黃金期打下良好的腦部基礎，能長期、持續支持其長大後的智力和能力發展。

歐洲有句諺語：“聰明是吃出來的”，說的正是科學飲食與智慧提升的因果關聯。相信，孕期媽媽吃得科學，吃得巧，寶寶必然聰明又健康。

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