夏季寶寶輔食吃啥 這7款清涼開胃夠營養
隨著氣溫上升寶寶們的胃口也越來越不好,這可急壞了媽媽們,特別擔心寶寶因為吃不下東西導致營養不良影響生長發育。不過今天天天營養小編來送福利啦,清涼開胃又營養的夏季寶寶輔食來啦。
夏季寶寶輔食推薦,媽媽快來看
夏季寶寶輔食1:水果藕粉
適齡寶寶:4個月以上寶寶的營養小食
材料:藕粉50克(媽媽們可以在超市里買到)、西瓜、葡萄(注意用無籽的)、鳳梨等各種水果都能做,看自己寶寶喜歡什麼水果就做什麼水果的。
做法:將藕粉加適量水調勻,水果去皮切成細小的碎丁。用微火慢慢熬藕粉並不斷攪動至透明,最後加入切碎的水果稍煮即可。
夏季寶寶輔食2:晶瑩雙耳羹
適齡寶寶:10個月後的寶寶,另外就是暑氣旺盛的便秘寶寶。
材料:銀耳、黑木耳、枸杞、大棗、梨
做法:銀耳、黑木耳冷水泡發,枸杞大棗洗淨,梨切片狀即可。大棗先煮半小時後放其他所以食材大火開後小火慢燉至銀耳及黑木耳軟爛即可。或可以用高壓鍋沖大氣後小火慢燉一小時即可。
夏季寶寶輔食3:清口雞絲涼麵
適齡寶寶:一歲半以上的寶寶
材料:細面300克、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、雞胸肉50克、豆芽50克、香蔥1根,涼開水8湯匙(120ml)、米醋2湯匙(30ml)、生抽1湯匙(15ml)、 糖1茶匙(5克)、芝麻油1湯匙(15ml)。
做法:
1、把雞胸洗淨後如果煮沸撇去浮沫,轉小火煮熟後撈出晾涼。木耳冷水浸泡後撕成一口大小的塊。豆芽洗淨後瀝幹水分備用。木耳和豆芽下開水焯燙2分鐘後撈出。
2、把芝麻醬和半塊腐乳和水攪勻澥開後加入米醋、生抽、芝麻油和辣椒油攪勻,最後加入糖和蒜末攪拌均勻即可。
3、將雞肉黃瓜、胡蘿蔔、木耳切絲,花生用刀黏碎、小蔥切碎備用。
4、烏冬面下鍋煮熟後過冷水沖涼後瀝幹,加入橄欖油攪拌以免粘連。
5、將切好的黃瓜絲、蘿蔔絲、木耳絲、雞絲、豆芽放在麵條裡,最後再淋上醬汁即可。
夏季寶寶輔食4:牛奶粥
適齡寶寶:5—10月
材料:牛奶100克、大米50克、水400克。
做法:大米洗淨浸泡1-2小時後入鍋用小火煮30分鐘,加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口,含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質,營養豐富。
夏季寶寶輔食5:西瓜雪梨汁
適齡寶寶:10個月以上的寶寶
材料:西瓜1塊、雪梨1個、水適量
做法::兩樣水果塊放海爾攪拌機內榨汁即可。
不過要注意的是果汁只能當點心且分量不宜過多,更不能當水喝以免攝入過高的糖分和能量,從而影響正常用餐。
夏季寶寶輔食6:胡蘿蔔雞肉泥
適齡寶寶:10-12月
做法:解凍後的雞肉入鍋煮熟煮透,胡蘿蔔蒸爛,把熟透的雞肉和胡蘿蔔攪拌成泥狀即可,食用時可根據寶寶口味決定是否需要加鹽。
夏季寶寶輔食7:大骨湯紅棗粥
適齡寶寶:5個月以上
原料:大骨,紅棗,大米,蔥、薑片,精鹽,醋,深綠色青菜
做法:將大骨洗淨放沸水中焯幾分鐘去血水及油膩。紅棗洗淨去核、蔥切段,薑切片。所有材料入鍋大火煮開,期間撇去湯中浮沫並倒入幾滴醋,湯煲好後放少量鹽調味,用煲好的湯煮粥後放入青菜即可食用。
夏季寶寶輔食4大原則,食品衛生最關鍵
本來給寶寶添加輔食對於一個新手媽媽來說就是一個不小的挑戰,常常讓媽媽不知道要做什麼,加上夏天寶寶的食欲不高吃不了多少,這更是急壞了媽媽們,那麼要怎麼安排寶寶的夏天飲食呢?其實只要記住下面4個原則就好。
1、要注意食品的衛生
夏天天氣炎熱食物容易變質細菌滋生,寶寶輔食就要注意一定要新鮮的,現做現吃不要吃隔天的飯菜或者上一頓剩下來的飯菜。寶寶腸胃系統還沒有發育完全且抵抗力比較低,所以如果不下心吃什麼不乾淨的食物就很容易引起消化道疾病。所以家長在給寶寶製作輔食的時候要注意整個過程的衛生。
2、要多給寶寶喂水
正常來說嬰兒體內水的比重比大人的高,夏天天氣熱寶寶容易流汗就會損失很多水分,所以寶寶對於水分的需求是很大的,建議家長每隔兩個小時就給寶寶喂一次水,如果覺得寶寶的嘴唇和尿比較少的話可以多喂些水。但是要注意一次不要太多,可以增加喂水的頻率。還有要注意的是不要給寶寶喂市面上所謂的果汁飲料,這適合輔食期的寶寶食用。
3、夏天不要斷奶
夏天寶寶體內的胃酸等消化液分泌相對較少,食欲降低不愛吃東西是很正常的。但是在這個時期最好是不要給寶寶斷奶,因為寶寶食欲不好營養的補充就不能到位,而母乳中的營養較為全面還含有抗體,可以幫助寶寶預防疾病。
4、要調整飲食結構
夏天不能像冬天一樣吃,最好是減少肉類的攝取,多給寶寶準備一些蔬菜泥等清淡的輔食,如果寶寶還不吃則可以通過改變食物的造型讓寶寶喜歡。而主食最好是多喝小米粥或者大米粥等粥類食物。
結束語:寶寶輔食添加本來就要注意很多細節,夏季寶寶輔食添加需要注意的就更多了,今天天天營養小編為大家推薦的幾款夏季寶寶輔食媽媽還滿意不,另外4個輔食添加的原則也一定要記住了哦。