寶寶吃甜食容易營養不良?寶寶每天吃多少甜食合適?
糖果、蛋糕、巧克力……豐富多樣的甜食誘惑孩子們食用。若是經常吃甜食,容易導致肥胖或者齲齒,這些都是看得見的“甜食病”。長此以往,孩子不僅會產生甜食依賴,還會因此導致精神煩躁、免疫力降低,甚至引發內分泌疾病。
小孩子經常吃甜食,容易導致其味覺發生改變。長此以往,會使孩子每天吃的甜食越來越多,且過分依賴甜食,一些口味清淡的食物無法滿足其需要。若不及時控制,“甜食病”還會對身體帶來其他負擔。
最近的一項研究發現,服用甜食後,人體血液中白血球平均吞噬病菌的能力會大幅下降。由此說明,甜食會降低人體的免疫力。而在對睡眠障礙者進行調查時,發現近九成病人都愛吃甜食,說明過多服用甜食對人體睡眠有影響。
此外,一直吃含糖分過多的食物,機體就會加速糖的氧化,就需要消耗大量的維生素B1。但由於孩子過分依賴甜食,含有維生素B1的食物少有食用,便會造成維生素B1供應不足,使葡萄糖氧化不全,產生乳酸等代謝產物。如此一來,這種代謝產物在孩子的腦組織中蓄積,會影響孩子中樞神經的活動,使孩子精神煩躁,出現精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等症狀,嚴重的還會影響孩子的智力開發。
吃過多的糖和碳水化合物,人體內除了產生乳酸等代謝物,還會產生大量丙酮酸,會使機體呈酸中毒狀態。為維持人體酸堿平衡,體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用,使孩子體內的鈣質減少,進而因脫鈣出現骨質疏鬆。若體內鈣質不足,還可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等症狀。“甜食病”也易給孩子們帶來潛在的內分泌疾病。由於過多食用甜食,糖分攝入過多,血糖濃度提高,就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔,從而誘發糖尿病。
寶寶每天吃多少甜食合適?
有營養學家建議,讓孩子一天吃一次甜食,最好是在午飯之後或作為下午的零食。對於這個年齡段的孩子來說,下列甜食可以作為一份的參考量:一兩塊糖,兩塊曲奇餅乾,或者一個小圓筒霜淇淋。要是吃完這樣一份以後,孩子還想吃更多,家長一定要堅決地拒絕。
怎樣控制寶寶的甜食量?
最好的辦法就是儘量不要把甜食作為孩子正餐的一部分,也不要把甜食作為獎懲孩子的工具,因為這樣只會讓孩子對甜食更有熱情,認為甜食比正餐還重要。所以倒不如把甜食作為孩子日常飲食的一個常規部分,實事求是地對待甜食問題。
你可以根據孩子吃正餐的情況決定甜食的內容。例如,要是孩子吃飯的時候只吃了幾口雞肉,還不肯吃蔬菜,那麼你給孩子的甜食就應該是類似水果這樣的健康食品。如果孩子把飯都吃完了,就可以給他吃塊餅乾或蛋糕。如果孩子吃完自己那份甜食之後還要再吃,你就要向孩子解釋清楚:如果他還覺得餓,可以吃個包子,但是不能再吃零食了。
如何糾正寶寶喜歡吃甜食的習慣
1.父母控制自己,少買最好。
2.父母之間要達成一致,不能一個家長控制,另外一個買,這樣是管不住孩子的。
3.父母要做好表率,自己首先要少吃甜食。
4.如果以上辦法都不頂用,那就要有計劃地改變孩子的習慣:
A.準備一個可以記錄孩子每天飲食的本子或黑板。連續幾天記錄孩子吃含糖食物的次數和量,記錄吃的時間、數量、食物的名字。
B.討論一下,如何從中逐漸減去一些食物。如果孩子能做到,可以給予表揚。
C.如果可能,可以和醫生探討,由醫生推薦適合孩子吃的食物(非致齲性食物)。