孕婦能吃鱉嗎 紅燒甲魚的做法

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孕婦能吃鱉嗎：究竟懷孕能吃鱉嗎?很多人因為甲魚的美味而愛吃甲魚，甲魚不僅味道美，而且還含有豐富的營養價值，比如維生素、微量元素和角蛋白，特別滋補養生，並且甲魚也是特別名貴的中藥，可以治療頭疼，還可以降火，並且還可以美容養顏，如果產後虛弱，或者奶水不足，也可以吃甲魚催乳。

但是孕婦就不建議吃甲魚了，因為甲魚的火氣大。孕婦吃了容易導致過敏，還容易出現腹痛腹瀉等情況，孕婦吃了也不容易消化，不過如果想吃，可以熬一些甲魚湯喝。

紅燒甲魚的做法所需要準備的食材和調味料：沙鱉子 料酒油醬油薑幹辣椒蒜油。

紅燒甲魚的做法：

1.將所有食材和調味料都準備好，待用

2.沙鱉子洗乾淨後宰殺好後去皮，然後剖開之後去掉內臟

3.再切成塊狀，油倒入鍋裡，大火燒熱之後放入沙憋子，快翻炒出香味

4.等水分燒幹之後倒入料酒和醬油，翻炒一會後放入薑片

5.放入幹辣椒，再倒入可以淹沒食材的清水，大火燒開

6.最後轉成小火慢慢煮半小時，出鍋前放入蒜子和少許油

7.快燒幹前盛出，慢慢品嘗即可。

紅燒甲魚的做法貼心提示：

甲魚又稱之為鱉，是非常滋補的食物，具有造血的功效，還可以清熱去火，用甲魚製作的紅燒甲魚口感嫩滑，非常美味，絕對讓人垂涎三尺。