准媽媽忌吃炸薯條 為什麼懷孕期不能吃炸薯條

很多人都喜歡吃油炸的食物，特別是炸薯條，其實這些油炸的食物吃多了會對身體有害，所以大家平時要儘量少吃才好。特別是對於處在懷孕期間的孕媽媽們來說，是一定要戒掉吃油炸薯條的壞習慣，為什麼這麼說呢，下面第一寶寶小編來和大家分享下關于孕媽媽吃炸薯條會帶來的的危害有哪些吧。

首先孕媽媽在懷孕期應該要注意有健康的飲食習慣，平時不要吃一些沒有營養價格的食物，以免會對身體帶來危害。特別是對於喜歡吃速食店的孕媽媽來說，炸薯條就是需要第一戒口的食物。(孕婦能吃知了嗎?懷孕不宜吃油炸知了)

美國醫院專家在《環境健康展望》上發表的文章指出：如果孕婦在懷孕期間常吃炸薯條的話，可能會導致嬰兒出生時體重偏輕的概率增加。

有關研究者認為，吃炸薯條對於嬰兒的身體健康的害處與吸煙是差不多的。而最根本的罪魁禍首其實是一種化學物質，學名叫作丙烯醯胺，炸薯條或烤麵包中丙烯醯胺的含量會非常高。

炸薯條或烤麵包等這類碳水化合物含量比較高的食物，再經過油炸、烘焙或燒烤的話，在過程當中就會產生大量的丙烯醯胺，如果加熱的時間越長、溫度越高的話，所產生的丙烯醯胺量就會越大，人身吸收後就會帶來危害。

而西班牙的環境流行病學研究中心以及瑞典斯德哥爾摩大學與歐洲20多所研究所的學者研究發現，他們分別通過對來自於自丹麥、英國、希臘、挪威與西班牙等國家的1000多位孕婦與新生兒進行研究，通過調查她們日的飲食習慣發現：如果攝入大量的丙烯醯胺後，會讓新生兒出生時體重偏輕約132克左右，頭部的尺寸會比正常新生作小0.33釐米左右。

丙烯醯胺會穿透胎盤直接進入正在生長發育階段的胎兒身體中，而大部分的丙烯醯胺都是來源於媽媽的不良飲食習慣，而它的危害影響等同于孕媽媽吸煙，除了新生兒出生時體重會偏輕以外，當孩子幼兒時期或是成年後還容易患上心血管疾病或糖尿病等，而大腦尺寸偏小的話，也容易讓寶寶的神經發育功能會延遲。不利於孩子大腦的發育。

所以說，孕媽媽們在知道懷孕之後一定要對自己的身體健康與胎兒的發育負責任，在這段特殊時期時，孕媽媽們應該知道不要吃一些油炸的食物，以免會對身體帶來不良的影響，同時還會對胎兒的發育帶來負面的作用。另外大家還要看看“孕早期吃什麼好?孕婦早期飲食注意事項”以及多多瞭解關於孕婦食譜大全，應該對大家有幫助的。