一歲內寶寶喝優酪乳,害腸胃
優酪乳會影響腸道有益菌群生長
梁醫生說,處於嬰兒期的孩子,胃腸道系統發育尚未完善,胃黏膜屏障並不健全,胃酸、胃蛋白酶活性較低,4~6個月時也僅為成人的一半。而優酪乳的加工經過一個酸化過程,PH值較低,進入胃腸道後,可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜,進而影響消化吸收。
一歲內寶寶喝優酪乳,害腸胃
此外,優酪乳中的乳酸菌雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時還會影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。而且,過早地給寶寶喝優酪乳也會養成他們對甜食的偏好。
優酪乳含有豐富營養
寶寶滿1歲後,腸胃發育逐漸完善,這時可以適當給寶寶喝優酪乳,以增加營養。
梁醫生說,優酪乳是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌經發醇後,再冷卻灌裝的一種牛乳製品,營養成分高。此外,優酪乳中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分,與嬰兒出生後,大腦的迅速成長有密切關係;再有腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。優酪乳中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。
優酪乳要在飯後喝
要讓優酪乳的營養被很好地吸收,怎麼喝優酪乳也很講究。首先不要空腹喝,因為空腹時胃內的環境不利於嗜酸乳桿菌的生長,這會讓優酪乳失去應有的營養價值,因此餐後兩小時喝最佳。
其次,不要將優酪乳加熱,因為優酪乳中的活性乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡。如果家長怕從冰箱中取出的優酪乳對寶寶腸胃有刺激的話,不妨先在室溫環境下放置一、二個小時再讓寶寶飲用。
相關連結:寶寶喝的優酪乳,當心買錯了 為寶寶選擇合格的優酪乳 給寶寶喝優酪乳的七項注意