父母必看 夏季如何預防寶寶食物中毒

　進入夏季，溫度高達20多攝氏度、30多攝氏度的時候，屬於高溫濕熱天氣，非常有利於細菌的繁殖，加上食物的處理不當或者儲存不對，進入人體，就難免會發生了食物中毒現象。一、注意食物保質期在市場或者超市買外面有包裝的食品，一定要注意仔細查看外包裝的保質期，再仔細端詳食品的外觀，看是否因為儲存不當而導致了變質，即將過期或者看似變質的食品就不能買了。二、生熟刀具菜板分開

很多人習慣使用同一個菜板、同一把刀切果蔬、切肉類，其實這樣的做法不好，切過生食的刀具、菜板會粘附上各種細菌或者寄生蟲，這時候又拿來切熟食、切水果，稍不注意吃進肚子，有時就會引起身體的不適。

三、熟食儘量不過夜當買回來的熟食一餐吃不完的時候，應該及時用保鮮膜密封起來放進冰箱進行冷藏，最好不要超過24小時，再一次拿出來吃之前，一定要看一下是否變質、是否有異味，若有，應該捨棄，不能再吃。四、炒菜必須全熟很多人炒菜的時候，不管是什麼菜，都喜歡炒個八九成熟，覺得那樣吃起來比較脆，口感又好。其實這樣的做法容易引起身體不適，特別是對於一些特殊蔬菜，比如四季豆、扁豆、黃花菜或者馬鈴薯，如果沒有用大火煸熟，特別容易引起食物中毒。五、注意相克食物不能同食一些相克食物是不能同時進食的，平時應該多上網或者看書，瞭解事物相克的常識，避免引起事物中毒。六、注意個人衛生一些人可能是從小養成的壞習慣，飯前便後不洗手，特別是飯前接觸過一些外用藥物或者有毒物品的時候，不及時清洗雙手，拿起食物就吃，容易引起食物中毒;除此之外，家裡的餐具也都要清洗乾淨，定期進行消毒殺菌。七、注意外用藥、殺蟲劑的使用平時在在家使用外用藥或殺蟲劑的時候，一定要跟食物隔離開，不能放在一起;特別是在滅蚊的時候，更加不能隨便噴，必須避開放有食物的地方，否則容易污染了食物，引起嚴重的食物中毒。