寶寶消化不良 胃脹氣了
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家人朋友聚餐菜色雖比日常豐富,但是不免比以往油膩口味大,寶寶嬌嫩的小腸胃可受不了這樣的大魚大肉,一貪嘴不免就消化不良了。寶寶吃不下睡不著,爸爸媽媽別提多心疼了。
今天就為各位家長們推薦7種常見食物,讓寶寶在美味中輕鬆解決消化不良的煩惱!
1. 白菜
準備1斤白菜,蒜、醬油、鹽、雞精各適量。白菜洗淨後切段,蒜頭切碎待用。鍋裡放油,稍熱後下蒜末爆香,加入白菜翻炒至熟,加入適量鹽及醬油即可。
2. 番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。
番木瓜木瓜飲的做法:
準備1個番木瓜,1個木瓜。將2種水果一同加入榨汁機,按下榨汁鍵榨成果汁後即可飲用。
3. 橘皮
橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。
準備適量大米、銀耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。將大米洗淨,將銀耳泡發好後切細。取半個橘子的皮,去白經,清水浸泡片刻後切成洗絲。大米煮滾開後放橘皮,放發好的銀耳,轉文火熬30到45分鐘。最後加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。
4. 大麥及大麥芽
大麥和大麥芽含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等,能夠有效治療消化不良症狀。
陳皮大麥飲的做法:
準備大麥仁15g,陳皮30g,油和鹽各適量。乾淨砂鍋一隻,放入適量清水,加入陳皮,煮沸5分鐘。加入大麥仁,小火煮五分鐘左右,關火,蓋上蓋子燜一會即可。
5. 蘋果
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
準備一個蘋果,切對半,去核。入蒸籠蒸10分鐘左右後出鍋,用勺子將內部果肉搗爛即可食用。
5. 番茄
番茄含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。番茄中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
番茄雞蛋湯的做法:
準備2個番茄,2個雞蛋,少量油和鹽。將1個番茄用刀切成小丁,另一個打成番茄汁。鍋中熱油放番茄丁煸炒,炒至番茄出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅。將處理好的番茄汁倒入煮開後的番茄湯。再次煮開後將打好的蛋液螺旋倒入,半分鐘後加鹽調味即可。
6.優酪乳
優酪乳除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸,幫助寶寶促進消化。
草莓蜂蜜優酪乳的做法:
準備優酪乳200g,草莓5個,適量蜂蜜。把草莓洗淨切成小塊,加上優酪乳攪拌均勻,最後在草莓優酪乳上面撒上蜂蜜即可。
消化不良時不能碰的4種食物
1. 堅硬油膩的食物:堅硬油膩食物更不宜消化,食後會加重病情,應忌食。
2. 過燙過冷的食物:過燙的食物及湯水會刺激或燙傷胃黏膜;過冷的食物如霜淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出的食物,食入後會導致胃黏膜血管收縮,不利於寶寶消化吸收。
3. 易致脹氣不消化的食物:幹豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應適當控制,以免影響胃的運化,而加重症狀。
4. 過多的糯米:糯米含有多量的糊精,粘性較強,膨脹性小,不容易消化。消化不良的寶寶食用糯米,將會加重病情。