職場孕婦飲食 准媽媽非知不可

一、職場孕婦飲食原則

1、不喝咖啡濃茶

不喝咖啡、濃茶，咖啡導致不孕、骨質疏鬆；茶會影響孕婦對鐵的吸收，建議多喝些牛奶、現榨水果汁等。

2、少用酸性食物

孕期飲食的選擇對孕婦來說很重要，少食用酸性食物，酸性食物吃過多可改變母體血液酸鹼度，影響胎兒生長發育。

孕婦在飲食上的選擇也是一大講究。

3、減少鹽分攝入

減少鹽的攝入，懷孕中末期會產生浮腫，需控制鹽分攝入，禁食含鹽過高鹹醃菜、豆腐乳等，煮菜時要鹽份也別吃太鹹。

4、主食五穀為主

大米、小米、糙米、粳米、玉米麵、麥芽、燕麥、黑米、紅豆、紅薯等米麵雜糧、豆製品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。

二、職場懷孕飲食要點

1、吃高纖維食物

在可攝取的份量範圍內，多攝取高纖維食物，如：以糙米或五穀米飯取代白米飯，增加蔬菜的攝取量，吃新鮮水果而勿喝果汁等。

2、攝取正確糖類

糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常，並避免酮體產生。所以孕媽們不要為了停止攝入澱粉而完全不吃米飯，而是應儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖的飲料及甜食，可避免餐後快速的血糖增加。

3、最好少量多餐

為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生，餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產生酮體。

溫馨建議：所以建議少量多餐，將每天應攝取的食物分成5-6餐。

三、職場孕期飲食注意

1、吃高纖維食物

飯後吃個水果為了彌補新鮮蔬菜補充的不足，准媽媽最好在午飯後30分鐘吃個水果，以補充體內維生素的缺乏。

2、謹慎挑選飲料

孕婦在喝東西也要特別注意，飲料應挑選礦泉水和純果汁一類的，含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利，最好不飲。

3、注意餐廳衛生

餐廳的衛生要注意如果單位沒有統一安排午餐，准媽媽可去附近的餐廳吃飯。在選擇餐館的時候要注意衛生狀況，最好自帶餐具，以免感染細菌。

飯後吃水果為了彌補新鮮蔬菜補充的不足。

4、遠離油炸食物

遠離油炸食物外面的油炸類食物，在製作過程中所用的食用油難免不是已經用過若干次的回鍋油。這種反復沸騰過的油中有很多有害物質，准媽媽應該遠離。

5、要拒絕重口味

拒絕口味重食物外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中，准媽媽應該少吃太鹹的食物，以防止體內水鈉滯留，引起血壓上升或雙足浮腫。辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。

6、菜種較多便當

盒飯菜式要豐富很多單位的午餐都會選擇外送的盒飯，在菜式選擇上，准媽媽應該選擇配菜種類較多的套餐，如一份套餐裡米飯、魚、肉、蔬菜都有，這樣套餐營養配比較均衡。