孕婦可以吃洋速食嗎?准媽媽如何健康地吃洋速食?
很多准媽媽在懷孕期間胃口都會特別的好,當然這是除了在懷孕初期階段的反應時間的。想吃什麼口味的都有。例如,有很多准媽媽就特別想吃洋速食。具體能不能吃洋速食呢?
洋速食一向都在准媽媽的飲食黑名單中,但偶爾吃一次解解饞也未嘗不可,只要你正確點餐,洋速食也可以吃得健康又營養。
肯德基、麥當勞等洋速食一向被視為垃圾食品,因其高鹽、高糖、高熱量的特點,一般不建議孕婦食用。但有時候由於條件所限,洋速食反而會成為當時唯一的選擇,而且洋速食也並不是完全不能吃,關鍵是怎樣點餐,點對了,洋速食也能吃得健康又營養。那麼准媽媽該如何健康地吃洋速食?
想讓洋速食變得更有營養,其實有一些選擇的小竅門,如儘量不要選擇油炸、高鹽食品、高糖飲料等。
1.儘量選擇新鮮食材
主食方面,條件允許的話最好選擇中式餐點(現在有的洋速食店也提供中式餐點);如果是吃漢堡,儘量不要選擇油炸配料的漢堡;如果是吃披薩,應儘量少選以培根、香腸、黃桃等高鹽分或罐頭加工食物為主要食材的品種,海鮮或者田園蔬菜披薩相對來說比較健康。
2.選擇健康沙拉
水果、蔬菜沙拉是進食洋速食的首選,但需要注意的是應減少沙拉醬的攝入,因為沙拉醬所含的反式脂肪酸,會加重自身心血管和脂肪代謝的負擔,對準媽媽的影響尤為嚴重。可以用番茄起司代替常用的蛋黃醬或者千島醬等,此外,自帶優酪乳或油醋汁替代沙拉醬淋在蔬菜上也是不錯的選擇。
3.選擇湯或低糖飲料
如果條件允許,儘量選擇熱湯作為飲料,還選擇牛奶、鮮榨果汁等新鮮健康的飲品,不要選擇可樂、汽水等高糖飲料。
4.選擇低糖甜點
在甜點方面,應儘量選擇添加劑少的低糖甜點,可選擇水果、奶昔等。小零食也儘量不要想選油炸食品,如炸雞翅等。
提醒各位准媽媽,洋速食畢竟不是健康食品,在孕期還是應該儘量少吃或者不吃,為了寶寶的健康,准媽媽們還是忍一忍吧。
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專家友情提示准媽媽們:
孕期飲食建議營養全面,粗細搭配,蔬菜,水果等都要全面,保證每天蛋白質,熱量,維生素微量元素的全面供給,准媽媽建議儘量不要外食,以免涉入到大量的反式脂肪酸,以及過多的鹽分,所以建議儘量在家就餐。
從已經有經驗的准媽媽給出的意見,不難看出,吃麥當勞等這樣的油炸食品雖然對孕婦本身不會有太大的影響,但對寶寶在腹中的發育還是稍稍有影響的。所以為了寶寶的身體健康在孕期還是管好自己的嘴巴,做一個合格的准媽媽。
洋速食的危害
一、油炸類食品主要危害是:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2、含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
三、汽水、可樂類食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
四、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)主要危害是:1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2、只有熱量,沒有營養。
五、冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐。
六、燒烤類食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;3、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
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