孩子口角發炎吃什麼

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歡迎來到bee爸廚房，今天給大家推薦的食譜是：冬瓜銀耳蛋花湯，本食譜的做法，適合1歲以上寶寶夏季飲食，可以輔助治療寶寶口

歡迎來到bee爸廚房，今天給大家推薦的食譜是：冬瓜銀耳蛋花湯，本食譜的做法，適合1歲以上寶寶夏季飲食，可以輔助治療寶寶口角炎等炎症。

冬瓜銀耳蛋花湯的食療功效：

如果寶寶患口角炎，多數是因為缺少維生素B族引起的。

冬瓜富含維生素B1，燉冬瓜時，用蒜熗鍋，可以延長維生素B1，在人體內停留的時間。銀耳與雞蛋都富含維生素B2，維生素B2能夠預防和消除，口腔、唇舌以及皮膚的炎症。

本食譜需要準備的食材有：冬瓜、銀耳、雞蛋、大蒜、油和鹽

冬瓜銀耳蛋花湯的做法：

第一步，準備工作

【1】銀耳用溫水泡發，大約需要泡1-2個小時。泡好的銀耳，用小刀割去黃色部

分，把白色銀耳撕成小塊。

【2】冬瓜洗淨後去皮，切成薄片；

【3】大蒜切成碎末，備用；

【4】雞蛋打入碗中，用打蛋器攪打均勻；

第二步，烹飪

【1】鍋中加油，放入蒜末爆香後，倒入清水和銀耳大火煮開，轉小火燉

【2】20分鐘後，放入冬瓜片，大火煮沸後，小火繼續燉20分鐘。

【3】冬瓜銀耳燉好後，加適量的鹽，然後把雞蛋液淋入鍋中，一邊加雞蛋液，一邊用勺子快速攪拌，打成蛋花後，即可關火，出鍋後淋幾滴香油，冬瓜銀耳蛋花湯就做好了。