孕婦飲食禁忌 十大種類必看

懷孕期避免有害食物 1、油炸熏烤食物

油炸、油煎、熏烤的食物，如油條、烤羊肉串等。這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質，對母體及胚胎有毒性作用。

2、動物肝臟少吃

雖然肝臟營養豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕後想多吃動物肝臟補充營養，有利於胎兒的生長發育。在懷孕初期吃動物肝臟可導致胎兒畸形。

3、醃制食物少碰

肉類在醃制過程中維生素B損失多且鹽分重，加重腎臟負擔。如食用了沒醃制透食物，亞硝酸鹽含量過高可與血中血紅蛋白發生化學反應，導致母體缺氧。

懷孕媽媽不要喝咖啡等含有咖啡因飲料。

4、含咖啡因食物

如濃茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一種中樞興奮劑，可通過胎盤屏障，影響胎兒的腦發育。

5、黴變腐敗食物

如發黴穀類、花生、擺放過久蔬菜等。黴變的食物含有致癌的黃麴黴素，可導致母體的肝臟病變。

6、刺激性的食物

如辛辣食物和含酒精的飲料，辛辣食物可刺激腸胃，造成黏膜水腫，還會加重孕婦的痔瘡。而酒精可造成低體重出生兒，甚至造成胎兒的畸形。

7、含食品添加劑

如速食面、罐頭等。這類食品含有較多的鹽分及味精，而維生素及礦物質含量極少，屬垃圾食品，常食可引起脫水和頭痛。

8、保健滋養補品

如蜂皇漿、桂圓、人參等。蜂皇漿內含性激素會干擾胎兒在宮內正常發育引起性☆禁☆早☆禁☆熟。桂圓、人參性溫熱，孕婦屬於陰虛火旺的體質，容易造成先兆流產。

9、不宜高鈣飲食

孕婦盲目進行高鈣飲食，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出生後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發育。

10、不宜高脂飲食

孕婦長期高脂肪膳食勢必增加胎兒罹患生殖系統危險。長期多吃高脂肪食物會使大腸內的膽酸和膽固醇濃度增加，增加催乳激素合成，促使發生乳腺癌。