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管住嘴,防“上火”,立夏過後,准媽媽飲食別任性

夏季到了,不少孕媽媽都會出現口腔潰瘍、便秘等症狀,其實這都是“上火”的症狀。對於孕婦來說,上火可不是好的事情,嚴重的會連累到寶寶的健康,因此市中心醫院產科主任姚瓊提醒廣大孕媽媽,夏季到了一定要管住嘴巴,養成良好的飲食習慣,切不能因為覺得事小而放任不管。

孕婦夏季為何易上火?

立夏是二十四節氣中的第7個節氣,更是陽曆辰月的結束以及巳月的起始;時間點在西曆5月5-6日之間,太陽到達黃經45度時。立夏後,天氣漸熱,氣候乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去,再加上天氣變化反復無常,使得人體的新陳代謝不能保持平衡和穩定,若此時頻繁地吃大魚大肉甚至火鍋、燒烤,很容易就會出現“上火”症候,而火鍋、烤肉作為人們美食中的一種特色,無論從夏至冬,歷來受到人們的喜愛,不少人都知道夏季要少吃這些易上火的食物,但每每都抵制不住誘惑。

與普通人相比,由於氣溫升高,再加上孕婦自身體內溫度比一般人高,在夏季食欲減退時,很多准媽媽經不住嘴裡冒清水,更容易受到這些食物的誘惑;在接觸這些易上火食物時,她們也比普通人的“上火”情況也會更加嚴重,比如容易長痘、脾氣較暴躁、牙齦腫痛、口腔潰瘍等。考慮到肚子裡的小寶寶,孕媽媽們又不能隨便吃降火藥,一旦上火只能忍著痛苦,因此,姚瓊特別提醒,因為孕期的特殊性,孕婦在立夏後應該少吃這些食物,如果實在忍不住吃了,為防止”上火”,也應該搭配著多喝水,多食新鮮蔬菜和多汁水果,同時要儘量保持心情舒暢。

孕婦夏季禁忌食物有哪些?

夏季孕媽媽易上火,那麼到底哪些食物應該忌口呢?主要有以下幾種:

過多的酸性食物。如巧克力、白糖等。研究發現,過多的食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,孕婦的體液會形成“酸化”,促進血液中兒茶酚胺水準的增高,從而引起的孕婦煩躁不安等不良情緒會使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,造成胎兒齶裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。

含有弓形蟲的食物。如鼠類、火鍋中的豬、羊、牛等。幾乎所有哺乳動物和禽類都可以傳染弓形蟲,而人類的傳染源主要就是這些動物的肉類。因此,一定要注意飲食衛生,肉類一定要煮熟了再吃,另外,生肉和熟食一定要分開放,保證飲食安全。

水銀含量較高的食物。如金槍魚、鱈魚及狹鱈等。胎兒在母體吸收過量水銀會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發展遲緩等後遺症。而在連同金槍魚在內的7種海產的水銀含量都嚴重超標,因此,准媽媽們應減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈。

水果中的山楂、桂圓。山楂酸甜合口,很多孕媽媽喜歡吃,但山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏,懷孕期間海量食用山楂及其製品,容易導致流產。桂圓性溫大熱,孕媽媽懷孕後易陰虛引起內熱,再食桂圓會熱上加熱,導致大便乾枯,口舌乾枯而胎熱,容易導致出現陰☆禁☆道出血、腹痛等先兆流產症狀。

久存的土豆。土豆中含有生物鹼,存得越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,會影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。

孕婦立夏飲食原則是什麼?

如何增強孕媽媽食欲,又做到健康營養?市中心醫院產科主任姚瓊表示,孕婦立夏飲食原則是“春夏養陽”,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。宜採取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的方法,飲食應清淡,多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

夏季各種新鮮水果開始大量上市,對一般健康孕婦而言,除了過敏外,沒有哪一種水果是絕對禁忌的,但水果的屬性有寒熱之分,孕婦的體質也各有不同,因此,孕婦們應儘量選擇性味比較平和,不寒不熱的水果進食,這樣才能有利於妊娠過程的母嬰健康。