春季寶寶進補應該注意什麼

選用食物滋補佳品在飲食上，可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素，又都味甘性平，只要適量進食，可提高身體的免疫力。

貼心提示：對於身體健康的寶寶，食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。只有體弱多病的寶寶，才可在醫生的指導下對症進行合理的藥補。

補充維生素D和豐富鈣質春季是寶寶生長發育速度最快季節，身體對鈣營養的需求也相應增加，飲食上應給寶寶多選用豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收，除了增加寶寶戶外活動的時間外，還要提供含維生素D較豐富的飲食，如蛋、奶、動物肝、海產品等貼貼心提示：注意限制寶寶過多地吃糖或甜食，因糖類易使體內的鈣和維生素D被消耗掉，導致身體缺鈣。

注意維生素和礦物質提取科學家提出，春季兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。給兒童增加含有豐富維生素A的食品，可使兒童減少患病率。富含維生素A的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。

小白菜、油菜、柿子椒、番茄等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;富含維生素E的食物也應食用，以增強機體的抗病能力，這類食物有芝麻、青色捲心菜、菜花等。此外，主食上還應適當搭配粗糧和雜糧，如玉米、麥片和豌豆等。

貼心提示：春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春捲等。烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，減少水溶性維生素的損失。

提供必需量的脂肪春天不但是長身體的季節，也是長智力的大好時光。由於腦組織中有兩種重要的不飽和脂肪酸人體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。媽媽們可別因為自己要減肥，所以認為脂肪也是“兒童不宜”的。

適當增加優質蛋白質春季寶寶生長發育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此，副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、乳製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。

貼心提示：牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚儘量不要用油炸，米不要淘洗得次數過多，也不宜放在熱水中浸泡。