產後催乳?提高乳汁品質?這些讓媽咪們成為“高產奶牛”哦！
產後催乳 新媽飲食4大忌
嬰兒奶粉雖然是沒有奶水媽咪的最佳選擇，但畢竟嬰兒奶粉不能代替母乳。想讓寶寶更健康的成長，小編還是建議各位媽咪趕快想想辦法，讓寶寶能吃到充足、優質的母乳。媽咪產後沒有奶水，很大一部分原因是飲食調理不到位。接下來，小編就為媽咪們推薦7款膳食湯水，讓媽咪們成為“高產奶牛”哦!
禁忌1：忌產後盲目大補
哺乳期的媽媽要吃得好、營養夠充足才能有充足、優質的母乳給寶寶。但吃得好並不代表需要大補，特別是對於剛生產完的媽咪而言，產後立即大補，會導致乳腺導管堵塞，乳☆禁☆房脹痛加劇，不利於下奶。所以產後最好先喝些清淡的蔬菜湯或者肉湯，5天以後再喝全湯。比如，產後不宜立即喝老母雞湯，如過早食用雞湯，會使產婦血液中的雌激素水準上升，抑制催乳素發揮作用，造成產婦乳汁不足甚至無奶。
禁忌2：忌吃寒涼食物
豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食，會減少生乳，哺乳媽媽最好不要吃。馬齒莧、黃瓜、苦瓜、菜瓜，竹筍等，性寒涼，會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳。梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼，產後體虛未出月子的媽媽也不宜吃。
禁忌3：忌吃回奶食物
韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用，最好不要吃。人參也是如此，它不僅有退奶的作用，還容易造成子宮收縮和出血。此外，產婦的湯不宜放入當歸、紅棗，這些食材也會造成不下奶的情況。
禁忌4：忌產後立即控制飲食
有些上班族的媽咪，為儘快恢復體型，以便投入工作，產後便著力控制飲食，爭取最短的時間把孕期增加的體重減下去。其實，這種觀念是錯誤的。很多新媽咪可能不知道，產後立刻減少飲食，會造成乳汁分泌不足。但是，媽咪也不要為了哺乳而吃太多的食物，只要不覺得餓即可，注意合理搭配，營養全面。
2。產後催乳湯：豆腐香菇燉豬蹄
材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生薑絲、蔥段各5克。
做法：
1、將豬蹄去毛、洗淨，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭，浸軟後洗淨。
2、將豬蹄置於鍋中，加入適量的水。
3、煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜。
4、加入鹽、生薑絲、蔥段。
5、再煮幾分鐘後，即可離火。
小編點評：此菜富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
3。產後催乳湯：烏魚絲瓜湯
材料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、香油、黃酒、薑各適量。
做法：
1、烏魚宰殺洗淨剁成塊，絲瓜切段，薑切片。
2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃。
3、鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒，用大火煮沸。
4、用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾煮約1分鐘。
5、最後加入香油調味即可。
小編點評：此菜營養豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進乳汁分泌。
4。產後催乳湯：鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚1條(約250克)，豆腐400克，黃酒5克，蔥花、薑片各3克，精鹽2克，食油30克，勾芡水少量。
做法：
1、豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒、鹽漬10分鐘。
3、鍋放爐火上，放入食油，燒至5成熱。
4、爆香薑片，將魚兩面煎黃。
5、加水適量，用小火煮沸30分鐘。
6、放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
小編點評：鯽魚營養豐富，有良好的催乳作用;豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
5。產後催乳湯：瘦肉冬瓜湯
材料：豬瘦肉75克，冬瓜150克，香菜、雞湯、鹽、香油、薑、蔥、紹酒各適量。
做法：
1、冬瓜洗淨切成大片，蔥洗淨切成段，薑洗淨切成片，香菜洗淨切成段，瘦肉洗淨切成大片。
2、燒熱鍋，倒入雞湯。
3、雞湯煮開後，放入瘦肉、冬瓜煮熟。
4、加入鹽、紹酒、蔥、薑略煮一會兒。
5、再加入少許香油、香菜即可。
小編點評：此道菜含蛋白質、多種維生素和礦物質，有清熱、解毒、利尿、催乳之功效。
6。產後催乳湯：烏雞白鳳尾菇湯
材料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。
做法：
1、烏雞宰殺後，去毛，去內臟及爪，洗淨。
2、沙鍋添入清水，加生薑片煮沸。
3、放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥軟。
4、放入白鳳尾菇，加食鹽調味。
5、再煮沸5分鐘即可起鍋。
小編點評：此菜式具有補益肝腎、生精養血、養益精髓、下乳的功效。
7。產後催乳湯：木瓜燉魚頭
材料：魚頭一個，青木瓜一隻，料酒、薑絲、枸杞、龍眼乾各適量。
做法：
1、木瓜洗淨削皮，切成塊。
2、油鍋燒熱，爆薑絲。
3、將洗淨的魚頭過下油，去掉魚的腥味。
4、把過了油的魚頭放進沙鍋裡面，再加上之前準備好的木瓜、龍眼、枸杞。
5、先用武火煮沸，加少許料酒，再用文火燉一個小時即可。
小編點評：木瓜特有的木瓜酶對乳腺發育很有助益，催奶的效果顯著，乳汁缺乏的媽咪食用能增加乳汁。
8。產後催乳湯：豬蹄茭白湯
材料：豬蹄250克，白茭(切片)100克，生薑2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。
做法：
1、豬蹄於沸水燙後刮去浮皮，拔去毛，洗淨。
2、將豬蹄放入鍋內，加清水、料酒、生薑片及大蔥。
3、旺火煮沸，撇去浮沫。
4、改用小火燉至豬蹄酥爛後，投入茭白片。
5、再煮5分鐘，加入食鹽即可。
小編點評：茭白可以益髓健骨、強筋養體、生精養血、催乳。媽咪多食用此湯品，可有效地增強乳汁的分泌，促進乳☆禁☆房發育。
健康哺乳期 新媽該遠離6種食物
想擁有一個健康的哺乳期，以下6種食物是不適合新媽咪食用的。如果媽咪們毫無顧忌的飲食，很容易給自己和寶寶的身體帶來不利影響哦!
食物1：巧克力
哺乳期不是說一定要遠離巧克力，但是在食用時一定要注意適量，這個根據每個媽咪的身體體質和寶寶年齡來定。過多的吃巧克力，對新媽媽和寶寶都有害。巧克力裡所含的可哥堿會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積，能傷害寶寶的神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，使寶寶消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。除此之外，產後新媽多吃巧克力會影響食欲，還會使身體發胖。
食物2：茶水
茶葉中含有的物質會隨乳汁進入寶寶體內，使寶寶容易發生腸痙攣和無緣無故啼哭。除此之外，容易導致寶寶睡眠不好，引起其他併發症。所以，正處於哺乳期的媽咪要忌喝茶水，否則會影響寶寶健康。
食物3：味精
媽咪在哺乳期最好不要食用味精，否則會對寶寶的發育帶來嚴重影響。特別是對12周以下的寶寶，很容易造成智力減退，生長發育遲緩等不良後果。所以，媽咪哺乳期最好忌食味精，千萬不要貪鮮哦!
食物4：酒
少量的酒可促進乳汁分泌，對寶寶亦無影響;過量時，則會抑制乳汁分泌，也會影響子宮收縮，故應酌量少飲或不飲。而香煙，哺乳媽咪在餵奶期間仍吸煙的話，尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶貝吸收。研究顯示，尼古丁對寶貝的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽咪最好能戒煙，並避免吸入二手煙。
食物5：刺激性水果
夏天裡的水果大部分都是涼性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果，雖然富含維生素C，但這些水果具有刺激性，也可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉。哺乳期的媽媽最適合吃的水果應該是中性水果，如烏梅、葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗等。
小編還要提醒，夏天裡很多媽咪喜歡先把水果放冰箱裡冰鎮了再拿出來，這對哺乳期媽媽是大忌!這類水果吃多了，不僅媽媽容易拉肚子，也容易導致寶寶拉肚子，最好的方法是從冰箱拿出來的水果，要在室溫下放半個小時再吃。
食物6：咖啡、可樂等飲料
咖啡會使人體的中樞神經興奮，1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對寶寶有害，但對哺乳的媽咪來說，應有所節制地飲用或停飲，以免將咖啡因通過乳汁傳入寶寶體內。可樂之類的飲料也是同樣的道理。
一邊要快速恢復身體健康，另一邊還要保證優質的奶水，新媽咪到底應該怎麼補呢?保證攝入充足的5大營養，寶貝媽咪都健康哦!
營養1：優質的蛋白質
蛋白質是寶寶生長發育的基礎。魚、禽、肉、動物內臟、蛋、奶、豆製品等可以提供優質的蛋白質。
營養2：充足的碳水化合物
碳水化合物是媽媽和寶寶能量的來源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。
營養3：適量的脂肪
脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，參與寶寶的大腦發育。花生油、豆油、菜油、麻油、豬油中含有較多脂肪，此外奶類、肉類、雞蛋、鴨蛋，還有花生、核桃、果仁、芝麻中含脂肪也很多。
營養4：補充維生素
深綠色、黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A;適當地曬太陽可補充維生素D;瘦肉、蛋類、肝臟、粗糧、蘑菇等可提供維生素B;新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。新媽產後適量的補充維生素，不僅可以提高身體的抵抗力，而且母乳的營養也會更全面，有助於寶貝的生長發育。
營養5：足夠的礦物質
礦物質主要指鈣、鐵、鋅、錳、鎂、銅、碘等元素，它們對媽媽產後身體的恢復有重要作用。比如說，瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預防乳母貧血;牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物可促進寶寶骨骼的生長發育;海帶、紫菜等海產品可以提供碘。
總而言之，哺乳期媽媽的飲食應該營養全面，雞、鴨、魚、肉、水果、蔬菜都要樂意進食。哺乳期一定要不偏食、不挑食，清淡飲食，這樣才能提高乳汁品質，對寶寶生長發育有利哦!