聰明爸媽6招應對寶寶食欲不振
很多爸媽擔心寶寶吃得不夠,但寶寶真的是吃不夠嗎?如果寶寶挑食、食欲不振,該怎麼幫他開胃呢?本篇是營養師的一些建議,希望能對家長有一些借鑒意義。
不要常買零食給寶寶吃
父母太忙沒時間陪伴寶寶,常會用買他愛吃的零食來補償!零食的調味重、熱量高,會讓寶寶對正餐更興趣缺缺,影響食欲;霜淇淋之類的冰品吃太多,會稀釋消化液,使之分泌減少,影響腸胃功能;飯前、飯中喝飲料,會讓寶寶吃得更少。因此要提升寶寶的食欲,晚給、少給零食是很重要的。
別吃飯配電視
大人小孩都要戒除用餐時配電視的習慣,因為這樣會讓用餐的時間拉長,而且寶寶吃得愈久,通常吃的量會愈少,因此養成專心用餐的習慣是很重要的。
少量多餐方式
營養師表示,有時候寶寶食欲不振吃不下,家長可用少量多餐的方式給予食物,切忌別因為擔心寶寶沒吃,而給他吃布丁之類的零食,或是增加調味料讓食物口味變重。寶寶很聰明,若讓他知道這一餐不吃等一下可以吃好吃的點心,就會養成不吃正餐的壞習慣。
別在寶寶面前批評食物
營養師提醒爸媽,寶寶很容易受大人影響,因此別不經意在寶寶面前說某某食物不好吃!要用正向語言向寶寶介紹食物,例如:這個很好吃,吃了營養多多就不會生病!
多讓寶寶運動
營養師表示,她的小孩也曾經食欲不振,後來靈機一動帶去外面跑跳,食欲就變大了。有些寶寶總是待在家裡,體力沒消耗當然也不會肚子餓,因此多帶寶寶從事戶外活動是提振食欲的好方法。
善用烹調方法增加食欲
有時夏天太熱寶寶吃不下飯,可以煮屬於五穀的綠豆湯代替米飯,或是用地瓜、南瓜等根莖類食物當主食。運用酸甜的調味或食材(酸的如梅汁、檸檬汁;甜的有紅棗、枸杞、絲瓜等),改變料理的味道,都有助於激起食欲。
有時食物本身不好咀嚼,也會讓寶寶不想吃!因此纖維粗的蔬菜,可以剁細一點讓寶寶更容易進食,肉可以切得細一點,逆著組織紋路切掉筋等不容易嚼碎的部分,或是選擇較軟嫩的部位(如雞腿肉)來烹調,寶寶會更喜歡吃。