細數寶寶不愛吃蔬菜的原因

沒有人是真的天生不吃蔬菜的，寶寶之所以會對蔬菜有排斥感，跟家人的用餐習慣息息相關。

有些蔬菜的氣味很嗆鼻、味道比較重、顏色太鮮豔或偏黑、形狀太奇怪等，都有可能讓寶寶看了、聞了、嘗了就不喜歡，心生排斥感。

除了蔬菜本身的氣味問題外，寶寶對食物的喜好也會受用餐氣氛的影響，例如當寶寶排斥吃蔬菜時，若父母強硬餵食，或是責駡寶寶，都有可能使他產生不好的用餐經驗，對蔬菜的排斥會更深。

還有一種情況是，同桌用餐的大人在寶寶面前批評某種菜不好吃，這有潛移默化的效果，寶寶天生喜歡模仿爸媽，在不知不覺中，寶寶也會變得不喜歡吃那樣菜了。

另外，因為寶寶的牙齒發育尚未齊全，咀嚼力較差，蔬菜一般來說纖維較大，若爸爸媽媽沒幫寶寶把蔬菜的大小、軟硬度控制好，也會造成寶寶用餐的經驗不佳，排斥吃蔬菜。

哪些蔬菜寶寶較不愛？

小編歸納出寶寶較不愛吃的蔬菜及其原因：

洋蔥：氣味嗆鼻

青椒：氣味嗆鼻

青豆：冷凍過後氣味不佳

胡羅蔔：味道較重

茄子：顏色太強烈，烹調後容易變得又黑又爛

苦瓜：味道苦，形狀奇怪

瞭解了寶寶們不愛吃蔬菜的原因，爸媽們可以在食物的顏色、形狀、味道上做文章，引導寶寶吃蔬菜。