食療粥,好吃壯壯,身體棒棒
小編向媽媽們推薦兩種有助於寶貝增強免疫力的粥,比起吃藥,寶寶會更愛喝粥的。媽媽們,少給寶寶吃點藥,寶寶會更聰明,趕緊學起來吧!
1.羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:精羊肉100克,鮮山藥100克,粳米30克,鮮薑、食鹽各少許
做法:羊肉洗淨切成小丁,山藥也去皮切丁,放入鍋中用慢火燉爛,加入粳米和鮮姜片煮成粥,再揀出薑片,加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效:補脾胃、益肺腎。
小提示:適於脾虛營養不良,發育遲緩,免疫力差的寶貝。
2.玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:防風5克,白術10克,黃芪20克,粳米30克,白砂糖少許。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳米熬成粥,調入少許白砂糖即可。
功效:補氣健脾、利水固表。
小提示:這是著名方劑“玉屏風散”的食療法。媽媽可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試,尤其是冬春季節。