小孩不愛吃肉怎麼辦?掌握訣竅讓寶寶愛上吃肉!

有的寶寶不愛吃肉，讓媽媽們非常煩心，那麼寶寶到底為什麼不愛吃肉呢?一般來說有三類原因：

最常見的第一類原因：是家長可能肉燉的不太爛，肉纖維絲粗，寶寶吃後覺得塞牙、嚼不爛，就不喜歡吃肉了;

第二個原因就是有的寶寶不喜歡吃油膩的東西，一看到油膩的菜肴就會覺得很反胃，沒有胃口;

第三個原因是跟家長的烹調方法有關係，如果您這個肉做出來顏色不好、感官不好、味道不好，寶寶也可能拒絕吃肉。

吃肉對孩子來說是優質蛋白質，每個寶寶每天都應該攝入一小塊，怎麼讓寶寶喜歡上呢?以下幾個方法家長可以嘗試一下：

第一，寶寶怕塞牙，可以先把肉做成肉泥，然後在做雞蛋羹、做餡或者雞蛋餅的時候把肉泥混在孩子愛吃的食物中，讓孩子不知不覺的把肉吃進去，剛開始只要混一小勺就可以，等到孩子能夠接受以後，再做一些菜、炒飯、菜肉粥、小餃子、雞蛋餅等的時候就適當逐漸增加一些，顆粒也逐漸增粗一些，這樣由少到多，循序漸進，孩子對肉就能夠接受了;

第二個，家長改變烹調方法，如果孩子不喜歡這種紅色的肉，我們可以先給他吃白色的肉，比如蝦肉、魚肉、雞肉等，等孩子感受到肉的香味以後，再逐漸把紅色的肉引入到孩子的飲食中;

第三點，如果想讓孩子胃口好吃得好，切記在飯前兩小時千萬不讓寶寶吃東西，只能喝一些白水，因為在飯前兩小時特別是飯前一小時，哪怕讓孩子只喝了點優酪乳，吃了兩片小餅乾，孩子的胃口很小，吃飯的時候食欲都會受到影響，我們知道，餓是最好的下飯菜，所以要孩子的饑餓感，孩子在吃飯的時候吃什麼都會香;

第四點，增強寶寶體力活動，當孩子爬完山、到公園蹦跳一下午，又累又餓的時候，你再把新的食物端上來，孩子就會吃的津津有味了。

讓寶寶愛上吃肉的四個訣竅

訣竅一：讓寶寶愛上肉的味道。

要挑選嫩而滑的肉。如最嫩的部位如裡脊肉、雞翅肉、魚腩肉等。不同的年齡咀嚼能力不同，要求肉類的性狀也不同。一歲半以內應該絞碎成肉類狀;一歲半到兩歲半可以進食碎的肉類了，就不必弄成泥狀，因為寶寶這時候喜歡嚼東西了;三歲左右的寶寶可以進食肉絲或小片的肉類;而四歲以上的寶寶才能進食帶骨頭的排骨。

溫馨提醒：不要讓四歲以下的寶寶跟大人們同吃一樣的東西，不要千篇一律地把肉放在粥或爛飯裡一起給寶寶吃。很多寶寶喜歡模仿大人把東西分開吃，應該把肉類另外烹調，進食時像成人一樣一口飯一口菜，寶寶會更喜歡。

訣竅二：讓寶寶愛上肉的顏色。

要讓寶寶喜歡吃肉，食物的搭配也是一個關鍵的地方。肉類搭配蔬菜可以一舉兩得，既可改善外觀，又可以使蔬菜更鮮美，如胡蘿蔔肉絲、玉米肉餅、青豆肉泥、胡蘿蔔土豆牛肉絲、菜心魚茸、番茄肉末、金菇雞絲等。

溫馨提醒：不要長期固定給寶寶吃一種肉類如瘦豬肉，要經常更換品種，即使寶寶偏愛某種肉類也必須調整，否則寶寶容易養成偏食的習慣。肝臟要一周吃一到兩次。

訣竅三：讓寶寶愛上肉的形狀。

寶寶天生好奇貪鮮，不要過於死板地將肉切成方塊，可以變換花樣，切成丁和絲等。如果肉餅吃多了，可以改成肉丸子、肉棒子或者做成其它形狀，也可將肉釀在蔬菜裡如釀蓮藕、茄子、圓椒等，以提起寶寶吃的欲望。

溫馨提醒：孩子胃口不好時可以多做點酸甜的肉類，如糖醋排骨、咕嚕肉、酸甜魚等，或者用檸檬、柳丁、番茄等酸味蔬果同魚肉一起烹調，寶寶就會胃口大開。

訣竅四：偶爾換換烹飪法。

肉類的烹調方法一般以蒸和煮為主，偶爾可以用烤爐烤烤魚或雞翅，或炸點丸子，勾勾孩子的食欲，但不適宜頻繁，大概一週一次就夠，因為烤和油炸的食物不健康。另外調味品不可太多，基本的油鹽醬醋就可以。

溫馨提醒：縱使父母做足了功課，有些孩子仍然讓人頭疼：我們家孩子看見肉就不吃該怎麼辦?如果你的孩子如此頑固的話，可以給他吃肉餃子、雲吞、肉包子，或做點春捲、比薩餅等。

寶寶愛吃肉類搭配：胡蘿蔔肉泥、青瓜魚泥、雞肉南瓜泥、胡蘿蔔肝泥、捲心菜肉末、碎菜牛肉、馬蹄肉餅、香菇肉餅、豆腐魚肉、釀豆腐、豬肝豆腐、肉碎豆芽、豬肝瘦肉湯、豆芽豬血湯、五彩肉丁或肉絲、肉卷、紅燒魚、酸甜鱸魚、滑蛋蝦仁、青豆蝦仁。