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讓不愛吃肉的寶寶“吃”出大長腿!

“寶寶三歲了,不愛吃肉,雞肉、牛肉、瘦肉、魚、蝦都不愛吃,逼著才吃一點點,長得比較瘦弱,我和他爸爸個子都不太高,真是擔心他以後是個矮冬瓜。”像這樣不愛吃肉的寶寶很多,很多媽媽擔心孩子長不高,其實,不吃肉也能長出高個子。

肉類裡含有豐富的蛋白質、鈣、維生素D、鋅,而這些營養素又是長高的關鍵,那麼對於不愛吃肉的孩子來說,如何攝取足夠的營養呢?

不吃肉寶寶應多吃哪些食物?

牛奶,補充蛋白質和鈣。 牛奶裡含有豐富的蛋白質和鈣,並且容易被孩子吸收。對於不愛吃肉的孩子,每天喝牛奶是非常重要的,可以補充足夠的蛋白質和鈣。

豆製品,美味又營養。豆製品含有豐富的氨基酸、優質蛋白質和鈣,並且種類豐富,有豆腐、豆腐皮、豆干、臭豆腐、豆漿、豆腐腦等,媽媽可以變換花樣,做成不同口味的菜肴,寶寶時常換口味,吃的更開心。

胡蘿蔔,有“小人參”美稱。 胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜,含有的營養真的太豐富了,有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

充足均衡的營養是孩子長高的關鍵

孩子長高所需要的營養有蛋白質、鈣、維生素D、鋅等。蛋白質是人體骨骼、肌肉的基本物質。如果孩子缺乏蛋白質會造成發育遲緩,蛋白質的主要來源在肉類、牛奶、豆類、堅果裡。鈣是構成骨骼的基本物質,充分的鈣可以促進骨骼生長。孩子補鈣可以多吃魚類和牛奶。維生素D可以令骨頭強健,孩子攝取維生素D可以通過吃各種魚,還可以曬太陽獲得,每天至少要曬15分鐘太陽。鋅是孩子骨骼發育的必不可少的礦物質,孩子缺少鋅,會造成發育遲緩。可以讓孩子多吃些動物肝臟、蛋、海鮮,給孩子補充鋅。

不吃肉寶寶的長高飲食表

星期一

早餐 豆漿 鈣奶餅乾

午餐 胡蘿蔔蛋炒飯 冬瓜蝦皮湯 絲瓜炒雞蛋

晚餐 饅頭 炒三絲 紫菜蛋花湯

星期二

早餐 胡蘿蔔餅乾 鮮牛奶

午餐 黑豆米飯 番茄炒蛋 煎豆腐 紫菜蝦皮湯

晚餐 三鮮餛飩 菠菜卷

星期三

早餐 鵪鶉蛋 牛奶

午餐 烤餡餅 核桃黑芝麻粥 蒸胡蘿蔔

晚餐 米飯 炒蘆筍 韭菜炒雞蛋

星期四

早餐 花卷 豆漿 雞蛋

午餐 米飯 西蘭花 豆干炒青椒 海帶蛋湯

晚餐 大棗米飯 炒菠菜 白菜粉條燉豆腐

星期五

早餐 豆沙包 小米粥 豆漿

午餐 米飯 菠菜炒雞蛋 海帶冬瓜蝦米湯

晚餐 炸醬麵