不再蛋炒飯,讓寶寶愛不停的美味炒飯!
媽媽們還是給寶寶做各種蛋炒飯?弱爆了,不妨來試試下面這兩款營養又美味的炒飯吧!
1、鳳梨蝦仁炒飯
對於不愛吃水果的寶寶,媽媽們不妨把水果藏在飯裡面,既提高了炒飯的營養價值,又讓寶寶吃得開心美味。推薦一款鳳梨蝦仁炒飯的做法,來看看吧!
媽咪們可以先準備好原材料,鳳梨、泰國香米、蝦仁、食用鹽、油等。首先,將泰國香米淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量的清水蒸煮,煮熟後,放置在一旁,然後將鳳梨對半切,挖出鳳梨的果肉,備用,將蝦仁清洗乾淨,與煮好的米飯一同翻炒,然後加入食用鹽、油等,若寶寶喜歡吃咖喱醬,還可以放一點咖哩醬,最後再放入鳳梨,炒勻,注意不要炒得太久,否則鳳梨會炒出汁。這樣,香噴噴的鳳梨蝦仁炒飯就做好了!
2、鮮菇牛肉炒飯
在寶寶的飲食中,多添加一些營養的牛肉,非常有利於寶寶的身體成長。牛肉按一般的做法會比較腥,影響寶寶的食欲,不妨在炒飯中添加牛肉,讓寶寶吃得更=盡興。
媽咪們可以準備適量的大米、鮮菇、牛裡脊肉以及食用鹽、油等等。先將大米淘洗乾淨,放入鍋中,煮熟,備用,然後將牛肉清洗乾淨,剁成肉末,將鮮菇切片,在炒鍋中放入油、牛肉末、鮮菇片,翻炒,炒熟後,加入米飯,待飯炒熱後,再加入食用鹽即可。需要注意的是,牛肉一定要新鮮,最好先用鹽醃制一小會兒,去去腥味,米飯一定要鬆軟,如果米粉較硬,很容易引起寶寶消化不良。