給孩子補充營養 媽媽別犯3個錯
電視裡,公車上,關於兒童保健品的廣告無時不刻充斥著我們的眼球。現在的媽媽們為了讓孩子營養更加全面,也會購買一些營養品給孩子吃。不過,孩子食用營養品的時候,媽媽們常常會有一些錯誤的想法,這可要不得。
圖片來源於領育網
那麼挑選營養品有什麼誤區不能闖?吃營養品要怎麼吃才是最好的?營養品的食用頻率應該如何,我們一起來看看關於兒童營養品的3個誤區。
誤區一 吃營養品能助寶寶發育有些媽媽可能會有這樣的一種想法:營養品、補品和保健品,能為寶寶的成長發育提供更充足的營養,保證寶寶長得高、長得壯,所以應當在適當的年齡就給孩子吃營養品。
其實,這種想法並不正確。嬰幼兒階段,只要寶寶沒有出現偏食情況,飲食規律正常,就沒必要刻意給孩子吃各種營養品,因為寶寶的各項機能還未發育完全,一味地補充營養品會傷害寶寶的身體,有時候只會起到相反的作用。
營養元素補充過量對嬰幼兒的身體發育會造成負擔,同時一些兒童營養品中所含的防腐劑、著色劑、甜味劑等添加劑,會對兒童的免疫系統、神經系統和智力發育有不良作用;有些營養品中還含有微量的激素,會影響兒童的生殖系統發育。
誤區二 營養品量越多越好媽媽們如果看到自己的小孩很瘦小,就覺得他營養不良,應該多補充各種營養素,就狂讓孩子吃營養品——這種做法其實是非常不靠譜的。
營養素補充過量,其實不是對孩子身體好,反而是有害孩子的身體健康。像下面的幾種營養素,補充過量就會造成影響了。
維生素A、D、E是脂溶性的,過多服用可在體內蓄積引起中毒。
鐵、鋅、鈣等礦物質在體內需要保持平衡,超量補充某種元素會影響其它元素的吸收和利用。
蛋白質是寶寶生長發育不可缺少的,但攝入過多會產生廢物,加重腎臟負擔。
DHA、AA攝入過多會產生過氧化物,破壞組織細胞的完整性和穩定性。
嬰幼兒階段提倡按需補充,如果寶寶確實缺少某種營養元素,才建議進行補充,不然只會對寶寶的生長發育造成負擔或危害。
誤區三 營養品種類越多越好本著全面營養的原則,有些媽媽們覺得補一兩種營養素哪夠啊,應該維生素A到E、鈣、鋅、鐵……能夠想到的營養素一併補了就最好。如果有媽媽這樣做,小編只能說:別這樣折磨你家的娃了。
營養素間會有微妙的交互作用,不同營養品至少間隔一小時再服用。還有,同品項營養品不要在同一天服用。例如服用維生素E及魚油,大部分魚油已含維生素E,應交錯著吃,不要同天服用。
其實,營養補充劑僅適用於那些無法從食物中提取足夠養分的孩子,比如偏食、飲食不正常、消化不良而消瘦、以及有病無法正常吸收的孩子。有些特殊情況也應考慮,比如母奶餵養的孩子常需維生素D的強化。除此之外,健康、飲食豐富、常運動的孩子是不需要營養補充劑或其它保健品的。
其實,對於營養品,少吃一兩次都是沒問題,反而是多吃不好。一般依照產品指示的用量減量,偶爾忘了吃也沒關係。比如一個4歲孩童每天的鈣建議攝取量是600毫克,那麼補充200毫克、400毫克都無所謂,因為日常飲食中也含鈣質。
為孩子挑選營養品的五原則原則一 經濟實惠
“越貴的越好”這是許多家長在挑選兒童產品時一個普遍的想法,當然挑選營養品更是考慮到了這一點。雖然有些食品價位高,但營養不一定優於價位低的保健食品,因為食品的價格與其加工程式成正比,而與食品來源成反比,加工程度越高的食品營養素丟失的越多,而價格卻很高。
原則二 成分天然
製作的材料取自於新鮮蔬菜、水果及肉蛋類,不加人工色素、防腐劑、乳化劑、調味劑及香味素,即使有甜味也是天然的。這樣的保健食品是可以放心的。
如果媽媽們對於挑選保健品沒有一個比較專業的瞭解,不妨在不確定挑選什麼和怎麼吃合適的時候,尋求專業營養師或醫生的意見。
原則三 適齡、適性
孩子的消化功能是在出生後才逐漸發育完善的,即在不同的階段胃腸只能適應不同的食物,如果給一個很小的孩子買了大孩子的食物,孩子吃了就會消化不良,甚至腹瀉,反而對孩子的身體造成危害。
原則四 不要輕易選補品
各種營養滋補劑,如含有人參、鹿茸、阿膠、冬夏蟲草、花粉等的營養品對成人可能有益而無大礙,但對孩子卻經常會引發很多不利的後果,如食欲下降、性☆禁☆早☆禁☆熟,因為這些補品中含有激素和微量活性物質,對孩子正常的生理代謝有影響,因此要慎用。
如果孩子確實身體比別的孩子弱,使用前最好由醫生辯證使用,不能隨意給孩子選用,揠苗助長只會適得其反。
原則五 不選損腦食品
由精白糖漬制的食物和精白米麵製成的食品吸收後進入腦細胞,可使腦細胞缺乏必要的營養素。精米麵粉在製作過程中失去了大部分有益於腦細胞的營養成分,僅剩下在體內只能起到燃料作用的碳水化合物,因此它們不利於腦細胞發育。
最好的營養來自飲食美國兒科協會和美國最大的營養飲食協會都一致推薦,孩子最好的營養來自飲食,而非人工合成的保健品(包括配方奶)。天然、均衡的飲食不但提供豐富的維生素和礦物質,而且沒有保健品的副作用。
人體擅長從食物中提取養分,均衡飲食不但補充養分,還能保護孩子成長中的器官和身體。因此,無論哪個年齡段的孩子,都能從富含五穀和蔬果,配搭健康肉類、乳製品、蛋和堅果的天然食物中取得最佳養分。下面這些食品就是孩子最好的保健品了。
動物內臟、瘦肉、魚:含有較多的不飽和脂肪酸及豐富的維生素和礦物質,深海魚油是DHA的重要來源。
水果:常吃水果,特別是蘋果,不僅有助於孩子身體的生長發育,而且可以促進智力的發育。
豆類及其製品:孩子常吃,有益於大腦的發育。
堅果類食物:如核桃、花生、杏仁、南瓜子、葵花子、松子等均含有益於大腦思維、記憶和智力活動的腦磷脂和膽固醇等,因此可以適量讓孩子吃些堅果類的食物。
健腦食物:選用應適量、全面,不能偏重於某一種或是以健腦食物替代其他食物。食物種類要廣泛,否則易致孩子營養不全甚至營養不良,不僅影響身體的發育,也會影響智力的發育。