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月子食譜——春季篇

新媽媽在春季分娩後,身體非常虛弱,腠理空疏、百節空虛,這時風邪最容易乘虛而入,導致新媽媽出現感冒、頭痛、四肢關節疼痛等症狀,所以春天坐月子,新媽媽得注意了。小編跟大家分享春季女人的月子食譜。

春天坐月子飲食方面則應以清淡為主忌油膩。春天有許多當季的瓜果蔬菜,新媽媽可以適當吃些新鮮的蔬菜。

儘管補充營養很重要,但產後最初幾天還是吃些清淡、易消化、營養豐富的食物為好。特別要注意不宜吃過燥熱、過辛辣和過油膩的食物。

讓產婦喝紅糖水、水煮蛋、燉母雞湯、魚湯、小米粥的習俗都是好的,如果再配以適量的新鮮蔬菜、水果,就更有益於新媽媽身體復原和哺乳。

1.多食水果,有利無弊

產婦可根據自己的口味,每日選擇以下二三種食用。食用的方法很多,通常是將水果在開水中洗淨,泡溫熱後去皮食之。每次不要太多,一二個即可,每日三四次。總之,產婦多食水果,有利無弊。

1)橘

橘味甘酸,性溫,含大量維生素,尤以維生素C最多,並含豐富的鈣質,防止產後面部皮膚皺紋形成,可起到一定的美容作用。橘皮則含較多的檸檬酸及維生素D,能促進嬰兒對鈣的吸收,防止小兒佝僂病的產生,增加產婦對嚴寒的抵抗力,對產婦受涼後傷風咳嗽,有增強藥物治療的作用。

每日用橘核20~30粒搗爛水煎服用,可防止乳脹發展成乳腺炎。

2)香蕉

香蕉味甘,性寒,含大量磷、鐵及纖維素,有潤肺滋腸、利膽降壓作用,是防治產後便秘的首選水果。

3)蘋果

蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。

4)榴連

因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液迴圈有良好的作用。產後虛寒,不妨以此為補品。但是榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。

5)梨

梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解熱、潤肺、止咳化痰及利尿通便之功效。產後風熱感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋濁不通者多食梨可使小便清亮、通暢。

6)奇異果

味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。

2.多喝湯類,好處多多

1)骨頭湯

產後適量的喝一些骨頭湯,不僅僅可以為身體快速的補水,同時還能幫助產婦補充急需的蛋白質、鈣質及維生素,且因味道鮮美還可以增進你的食欲,使乳汁分泌得更多。

但是在喝骨頭湯的時候要注意,一定要注意適量,以免引起乳☆禁☆房脹痛。同時在喝湯的時候還要注意,最好是湯和肉應該一起吃。

2)花生豬蹄湯

花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經,其功能補血通乳。此湯主治產婦產後乳汁缺乏。

3.葷素皆備,營養全面

1)海帶

海帶菜中含有豐富的褐藻膠、碘質、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣,這些營養物質都是身體在分娩後非常需要的營養。

特別是其中的碘,不僅可以幫助化滯體內的淤血,還可以補充在懷孕期間被胎寶貝奪取的大量甲狀腺激素。海帶菜還具有很好的利水消腫的功效,不僅僅如此,同時還有著收縮子宮、鎮定神經的功效。

2)鯉魚

坐月子期間產婦應該適量的多吃點新鮮的鯉魚,它能夠幫助子宮儘快排出所謂的餘血,也就是醫學上所說的惡露。而且經常吃鯉魚還具有下奶的作用,這對剛剛分娩的產婦也是十分有益的。

3)雞蛋

雞蛋是必不可少的,它是坐月子時必須要吃的一種食物。在雞蛋中含有大量的蛋白質和鐵,而且還非常容易被人體所吸收,坐月子期間適量的多吃雞蛋,不僅僅可以幫助你補充分娩時消耗的體力,同時還能幫你補充鐵質,從而增加體力預防貧血。

春季好多蔬菜都陸續下來了,媽媽可以適當吃些新鮮的蔬菜。儘管補養很重要,最初幾天還是吃些清淡、易消化、營養豐富的食物為好。希望各位媽媽開開心心、健健康康度享受月子!