寶寶冬季禦寒吃什麼好
寒冷的冬季,對於抵抗力和禦寒能力都較弱的寶寶來說,身子未免難以承受這般嚴寒,為了減少寶寶由寒冷誘發疾病的機會,增加寶寶禦寒能力就很重要了,吃補藥又擔心寶寶身體承受不了,不妨通過家常飲食來提升寶寶的抗寒能力。那麼寶寶禦寒吃什麼好呢?
想不怕冷,就須多吃含無機鹽的食物。醫學研究表明,如果人體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵禦寒冷,建議媽媽冬季多讓寶寶攝取有根莖的蔬菜,如胡蘿蔔土豆、山藥、紅薯、藕、青菜、大白菜等,這些蔬菜的根莖中無機鹽含量較多。下麵推薦幾款禦寒輔食。
寶寶冬季禦寒吃什麼好
芒果椰汁黑糯米
原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。
做法:由於芒果肉較濕毒,煮這款甜品時可先用芒果核幹堡水,撈起核後再加入黑糯米,待米煮爛後,放芒果肉,最後加上椰汁,這樣就更健康有益。
功效:黑米暖胃益血氣,香甜的芒果是熱性的,這樣的甜品寶寶吃了禦寒又保健。
桂花胡蘿蔔羹
原料:胡蘿蔔1009克,白糖20克,糖桂花少許,水澱粉少量。
做法:將胡蘿蔔切成小片;鍋內放入適量水,燒沸後加入白糖及胡蘿蔔片;再次燒沸後用水澱粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。
功效:維生素C含量高,能預防寶寶呼吸道感染,是冬季的理想食品。
肉末菜粥
原料:瘦豬肉50克,小青菜1株,植物油10克,醬油、精鹽、蔥、薑末各少許。
做法:殘肉洗淨去筋席成細末,青菜洗淨切碎;鍋內加入植物油,油熱後下人肉末,不斷偏炒,蔥薑末燒香,再加入醬油炒至全熟;將炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥內,煮沸即可食用。
功效:豬肉是高蛋白、高熱能的食物,在寒冷的冬天進食有驅寒功效;青菜含有大量維生素;大米不僅含有維生素,而且有大量的碳水化合物。