寶寶冬季飲食注意三大項
冬天不僅氣溫低,寶寶容易患感冒,同時也是各種傳染病的多發期。這期間,聰明媽媽需要瞭解冬季飲食的基本原則,從飲食著手,增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
一、提高寶寶抵抗力,從吃做起
專家表示:冬季,媽媽挑選寶寶的食物,還應以溫熱性的食品為主。適於冬季吃的水果:例如, 蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;適於冬季吃的動物性食品:例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。特別推薦:豆制這品,是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐乾與紅燒肉同煮,內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶的營養佳餚。
二、寶寶冬季要保持膳食平衡
眾所周知,無論何時,兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康並滿足正常生長發育營養需要的膳食。平衡膳食包括六大營養素:碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時提供人體需要的全部符合比例的營養素。不過各種食物所提供的營養成分各不相同。如米麵主要提供碳水化合物,而碳水化合物是熱能的主要來源,因此谷類食品應是主食;魚、肉、蛋、禽類主要提供優質蛋白質、維生素A和鐵、鋅等礦物質;豆和奶類提供蛋白質和鈣;蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質;堅果類和食用油類提供脂肪和維生素E等。因此食物要多樣化,才能做到營養均衡。
三、寶寶冬季多吃蔬菜好
冬季是蔬菜的淡季,不僅數量少,品種也單調。往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,並因此導致發生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等症狀。
冬天綠葉蔬菜相對減少,可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。
冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種,合理搭配,是可以補充人體維生素需要的。
只有我們在飲食上幫助我們的寶寶提高身體的免疫力,我們才能更好的保證我們的寶寶的健康的,不知道大家學會了沒有呢?